野口観光マネジメント株式会社のプレスリリース
野口観光グループ層雲峡温泉朝陽リゾートホテルでは、2022年11月5日に「幌加内そば×名寄もち」の究極のコラボレーションそば祭りを開催いたします。
（北海道上川郡上川町字層雲峡温泉 執行役員支配人 志田 崇 全200室）
北海道上川郡、層雲峡の峡谷の底に位置する北海道有数の規模を誇る温泉街層雲峡温泉にございます層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルでは、2022年11月5日に「幌加内そば×名寄もち」のコラボレーションそば祭りを開催いたします。
道北の地元と地元、特産の魅力と魅力を結ぶイベントです！
目で見て楽しい♪舌で味わって美味しい♪『究極の力そば』をぜひこの機会に☆彡
北海道の北に位置する名寄市は、古くからもち米作りが盛んで、市内の水田のおよそ９割がもち米という、日本有数のもち米の産地です。
名寄産のもち米は、柔らかくて固くなりにくい性質をもつことから、有名な「伊勢の赤福」をはじめ、様々な商品に使われています。
そんな名寄市で毎年開催されるもちつき名人を決める大会「もちつきチャンピオン決定戦」でもちのおいしさとつきっぷりの優れた優勝者には“なよろもち大使”の称号が！
今回のイベントでは、4年間もの間“なよろもち大使”を務め、“なよろ名誉もち大使”となったお二人がもち付きの実演を行ってくださいます♪
▼餅つきイベント詳細▼
期間：2022年11月5日（土）
時間：17時～約45分
場所：1階フロント横
前回の餅つきもロビーにて実演を行っていただきました！
幌加内町の冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧などの自然条件がそば栽培に適していたこと等から作付面積が増え、1980年（昭和55年）にはなんと日本一に！
「幌加内そば」は、地域団体商標の登録を行うなど、日本一のそばの里として、加工品づくりにも力を入れているそうです。
畑づくりから、収穫、調整、保存、加工にこだわりにこだわり抜いた幌加内町のそばを、幌加内町のそば活性化協議会の方々が実際にそば打ちをしてご提供くださいます♪
▼そば打ちイベント詳細▼
期間：2022年11月5日（土）
時間：18時～約30分／19時～約30分＜1日2回！＞
場所：2階レストラン前ホール
前回のそば打ち実演の様子
出来上がったおもちとおそばを究極合体！
2022年11月5日当日の夕食レストラン会場にて、『道北力そば』としてご賞味いただけます。
層雲峡の地元、道北の魅力がたっぷり詰まった味覚の王道をお楽しみくださいませ。
当館自慢の温泉もお楽しみくださいませ
【本件に関するお問い合わせ】
層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル
代表TEL 0570-026572（10：00～18：00） FAX 01658-5-3922
〒078-1701 北海道上川郡上川町層雲峡温泉 層雲峡温泉朝陽リゾートホテル
担当 ： 予約担当 菅 雄介
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