株式会社ロイヤルクラシックのプレスリリース
ホテルロイヤルクラシック大阪（大阪市中央区難波4-3-3、総支配人 宇佐美勝也）1Fレストランユラユラでは今春好評を博した、ライフスタイルコスメティックブランド「L’OCCITANE（ロクシタン）」とのコラボレーション企画の第2弾として、L’OCCITANEのもつ世界観を表現したディナー＆デザートビュッフェを11月5日（土）より期間限定で開催いたします。
L’OCCITANEの故郷である南仏プロヴァンスを想起させるお花やハーブを使ったお料理やデザートを彩り豊かに集めました。色鮮やかなお料理とスイーツをご賞味いただき、南仏プロヴァンスへ来たような疑似旅行体験をお楽しみください。
また、レストランでのお食事の余韻をお持ち帰りいただける当ホテルだけのオリジナル「L‘OCCITANEギフト」がセットになったプランも数量限定でご用意いたしました。一年がんばった自分へのご褒美として、またクリスマスプレゼントとしてもおすすめです。
- 概要
【商品名】
L’OCCITANE×ホテルロイヤルクラシック大阪「プロヴァンス薫る冬のディナー＆デザートビュッフェ」
【期間】
2022年11月5日（土）～2023年1月9日（月・祝） 計66日間
【店舗】
ホテルロイヤルクラシック大阪 2Fレストラン「ユラユラ」（106席）
【時間】
17:30～21:30（21:00ラストオーダー）
【料金】
大人6,500円（フリーソフトドリンク付き） ／ 小学生3,250円
［L‘OCCITANEギフト付きプラン］ 8,500円
※いずれもサービス料・消費税含む。
【特典】 L‘OCCITANEプチギフト おひとり様 1セットプレゼント
- お料理一例
・なにわポークハーブグリル タプナードを添えて（数量限定）
大阪産豚肉なにわポークとプロヴァンス地方のマリアージュ。
数種類のフレッシュハーブを使い、ガーリック・オリーブオイルで１週間マリネ。
SNS映えするロクシタンのシアハンドクリームに見立てた、オリーブ・アンチョビ・ケッパーを使ったタプナードソースで
・ラタトゥイユのキッシュ
ズッキーニ、なす、パプリカなど南フランスを連想させる色鮮やかな野菜たちを、フランス郷土料理のキッシュに仕立てました。
・タコのカルパッチョ プロヴァンス風
オリーブ・トマト・にんにく・オリーブオイルと、セルフィーユ・タイムなどの香るハーブを添え、見た目の鮮やかさと香りでプロヴァンス地方をイメージしたみずみずしいカルパッチョ。
【その他料理】
いかとブロッコリーのアスピック／カリフラワーのムース 蟹とグレープフルーツ添え 菊の彩りで／チキンのトマト煮込み タイムの香り／アンチョビバジルのショートパスタ／ハーブ香る海鮮のロースト マルセイユ風／白身魚のカダイフ包み揚げ レモン添え／イカ墨のパエリア風／松阪牛のプロヴァンス風煮込み（数量限定）／シーフードプラッター（数量限定）など料理全28品
- デザート一例
・ローズマリーのクッキー
バターの風味豊かに焼き上げたクッキーに、みずみずしいグリーンを感じるローズマリーの香りを合わせた一品。
・オランジェット
砂糖漬けのオレンジをスイートチョコレートで包んだフランスの伝統菓子です。ピスタチオをアクセントに。
・ヴァーベナ風味のオレンジジュレ
爽やかなヴァーベナの香りで包み込んだ、甘酸っぱい柑橘のジュレ。口当たりの良いデザート。
【その他デザート】
マロンタルト／アップルパイ／ロールオレンジ／マンゴーココナッツ／オペラ などデザート全22品
- フリーソフトドリンク
・紅茶
フルーティーローズ／レモニーハーブ／アールグレイ／アップル／ピーチ／アイスティー（アールグレイ） など
・コーヒー
ホット（レインフォレスト・アライアンス認証豆使用）／アイス
・その他お飲み物
カフェラテ／ココア／抹茶ラテ／オレンジジュース／ウーロン茶
【オプションドリンク】
コラボレーションカクテル
「イモーテル ～Immortelle～」
不死の花といわれるイモーテルのジン「メリフェラ」を使った飲みやすい食前酒です。
1,200円
※サービス料・消費税含む。
- L’OCCITANEギフト付きプラン
数量限定で、このプランでしか手に入れることのできないスペシャルなグッズをご用意いたしました。
【セット内容】
プロヴァンスアロマ 豪華６点セット（ギフトBOX入り）
・プロヴァンスアロマ シャンプー 50ml
・プロヴァンスアロマ コンディショナー 50ml
・プロヴァンスアロマ シャワージェル 50ml
・プロヴァンスアロマ ボディローション 35ml
・シアハンドクリーム 10ml
・ホリデーポーチ イエロー
- L‘OCCITANEとは
1976年に世界で最も生物の多様性に富んだ地、南仏プロヴァンスに生まれたロクシタン。以来、自然の恵みを
享受し暮らしを芸術のように彩る、プロヴァンスのライフスタイルを届けてきました。自然と人に寄り添う「消費を再生に -Turn Consumption into Regeneration-」というブランドビジョンを掲げ、より美しい未来への変化を育んでいます。