【クロスホテル大阪】クリスマスを彩るディナーコース「Le Noël de ZERO」

クリスマスメニュー「Le Noël de ZERO」

今年のクリスマスディナーは豪華食材で楽しむスペシャルメニューです。大切な人と大切な時間を彩るクリスマスコース「Le Noël de ZERO」は、かわいらしいビーツのブーケタルトとカプレーゼ風のタルトのアミューズ・ブーシュから始まり、グリルした奥丹波鶏とオマール海老の香ばしさにマッシュルームのエッセンスパウダーと生のマッシュルームの温前菜へ。ビーツのムースやカリフラワーのムース、玉ねぎのアイスクリームなど野菜のうまみが凝縮された一品にキャビアなどを添え、華やかな仕上がりの野菜と魚介のミルフィーユパルフェや、酸味と甘みを生かしたトマトのピューレと楽しむ帆立貝のムースリーヌ、和牛にフォアグラやトリュフを乗せたロッシーニに続きます。そして、〆の一品は、チーズの焼きリゾットに真鯛をのせ、温かい鰹風味のコンソメをかけた鯛茶漬け風。
ホテルステイと、クリスマスディナーコースが付いた宿泊プランもご用意しました。大切な方と過ごす特別な夜をクロスホテル大阪でお過ごしください。
 

• 「Le Noël de ZERO」概要

彩り華やかなフレンチベースのスペシャルメニューをお楽しみください

野菜と魚介のミルフィーユパルフェ

帆立貝のムースリーヌ

和牛のロッシーニ　マデラソース　フォアグラとトリュフ

ブッシュ・ド・ノエルとピスタチオのアイス

• クリスマスコース付き宿泊プラン概要

クロスホテル大阪について
なんばの中心地に位置し、大阪・御堂筋の四季折々の銀杏並木の眺望や、道頓堀・心斎橋エリアの夜景が魅力のスタイリッシュなライフスタイルホテルです。赤色を基調とした色鮮やかなデザインとすることで、新しく力強い洗練された空間を演出した全229室の客室のほか、さまざまなシーンに対応する「TERRACE & DINING ZERO」では、こだわりのお料理とお酒をご提供します。また、食やアート・音楽などを通して、地域文化や歴史の古さと新しさの融合を表現する活動を推進しており、地域のにぎわいの創出にも貢献してまいります。
公式ウェブサイト：https://www.crosshotel.com/osaka/

CROSS HOTEL（クロスホテル）について
クロスホテルは、主要都市のプライムロケーションに位置する、地域の魅力を新たなスタイルで発信するミッドスケール・ライフスタイルブランド。「新しいつながりを感じる入り口」をブランドコンセプトとし、人と地域をつなげる存在として、その土地の魅力を伝えています。現在展開している3軒のクロスホテルは、札幌、大阪、京都の中心地に位置し、いつ立ち寄っても、新たな発見と心に刺激が感じられるひとときをお届けします。

ORIX HOTELS & RESORTS（オリックス ホテルズ＆リゾーツ）について
ORIX HOTELS & RESORTSは、オリックス・ホテルマネジメント株式会社の旅館・ホテルの運営事業ブランドです。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し、「また行きたい、と思っていただける場所。」をご提供するべく、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合わせた体験をお届けしています。現在、ORIX HOTELS & RESORTSでは、北は北海道から南は別府まで、5ブランドにて15の旅館・ホテルを展開し、2022年10月には、新ホテルブランドであるCROSS Life（クロスライフ）を開業しています。
また、ORIX HOTELS & RESORTSでは、クレンリネスポリシー（『With COVID-19』下における運営・サービス指針）のもと、すべてのお客さまに、安心・安全にご利用いただけるよう、サービスの提供に努めてまいります。詳細は、こちらをご覧ください。https://www.orixhotelsandresorts.com/cleanliness/
ORIX HOTELS & RESORTS 公式ウェブサイト： https://www.orixhotelsandresorts.com/
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