株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわんでは、クリスマスブッフェやクリスマスケーキの販売のほかクリスマスリース作り体験など、ファミリーで楽しめるイベントを開催 します。
【クリスマスブッフェ】
開催日：2022 年 12 月 23 日(金)～25 日(日)
料金：ランチブッフェ おとな¥4,500/小学生 ¥2,300/幼児 ¥1,100
ディナーブッフェ おとな¥6,000/小学生 ¥2,700/幼児 ¥1,300
※12/23.24 はライブイベントを開催
内容：クリスマスケーキ、牛フィレ肉のウエリントン、ローストチキンなど
-クリスマスディナー（料理長のおすすめメニュー）
牛フィレ肉のウエリントン
フィレステーキ用の牛肉を、キノコ、玉ねぎ、エシャロットなどを細かく刻んで バターなどで炒めたデュクセルで覆い、さらにその上からパイ生地で包んで オーブンで焼き上げました。イギリス地方でよくクリスマスに食される料理です。
ローストチキン
クリスマスブッフェのローストチキンはスパイスをまぶしてローストする前に、 コンフィ（低温の油でじっくりと煮た料理）していますので、とても柔らかく 仕上がっています。
お客さまからのお問合せ
レストラン予約 TEL：098-943-3937 10:00A.M.～6:00P.M.
【クリスマス ディナーライブ】
開催日：12 月 24 日、25 日の 2 日間
時間：6:00P.M. 7:00P.M. 8:00P.M.の 3 ステージ
沖縄で活躍するジャズピアニスト 瀬川真吾による演奏で、ロマンチックでムーディーな 聖夜をお楽しみいただけます。
【クリスマスケーキ】
ショコラ・ノエル
金額：￥8,500
個数：12 月 22～25 日の 4 日間で 10 個限定
販売期間：11 月 1 日～12 月 18 日
予約有無：要事前予約
ケーキ本体はフランスにあるヴァローナ社のショコラを贅沢に使用したムースを ベースに、中には口どけの良いショコラスポンジ、グリオットクリームと濃厚なピスタチオ ムース、サクサク食感のフィアンティーヌも使用したクリスマスだけの特別な一品。 クリスマスツリーをイメージしたトップの飾りのクリスマスオーナメント 3 種にも 様々な味が隠されており、見た目と味両方で楽しめる聖なる夜に相応しいケーキです。
フレーズ・ノエル
金額：￥4,900
個数：12 月 22～25 日の 4 日間で 60 個限定
販売期間：11 月 1 日～12 月 18 日
予約有無：要事前予約
ふわふわのスポンジと、甘すぎないシャンティークリーム、イチゴの組み合わせです。 中は３枚のスポンジと２段のクリームの層にしており、イチゴも沢山使用した贅沢な ケーキです。
クリスマスケーキのご予約は 11 月１日(火)～12 月 18 日(日)の期間 Ｗｅｂにて承ります。 予定数になり次第受付を締め切らせていただきます。
https://www.princehotels.co.jp/ginowan/plan/jinoncafe/2022Christmascake
シュト-レン
金額：￥1,800
個数：限定 30 本 なくなり次第終了
販売期間：12 月 1 日～12 月 25 日
予約有無：不要、テイクアウトコーナーで販売
自家製の漬け込みフルーツを沢山練りこみ焼き上げました。 当ホテルオリジナルのシュトｰレンです。
お客さまからのお問合せ
レストラン予約 TEL：098-943-3937 10:00A.M.～6:00P.M.
【ワークショップ・クリスマスリース作り体験】
開催日：2022 年 12 月 3 日(土)
参加料：￥4,500(税込/講師料・花材込み)
開催時間：各回 45 分、定員 4 名まで
①11:00A.M.〜11:45A.M.
②12:00NOON〜12:45P.M.
③2:00P.M.〜2:45P.M.
④3:00P.M.〜3:45P.M.
参加方法：事前予約不要、当日イベントカウンターにお越しください。
クリスマスを彩る、プリザーブドフラワーやナチュラルな素材を組み合わせたリースを制作します。プレゼントにもぴったりです。
