アマン京都のプレスリリース
アマン京都(京都市・北区、総支配人 柴田厚志)では、輝きに満ちるホリデーシーズンを彩るギフトアイテムとして、「丹波栗のシュトーレン」と「クリスマスボックス」のご予約を、2022年11月7日(月)より開始、販売を12月1日(木)より開始いたします。リニューアルした厳選食材の詰め合わせセット「テイスト オブ アマン京都」も、今年一年、お世話になった方への贈り物としてもおすすめのアイテムです。
丹波栗のシュトーレン
今年のクリスマスに向けてエグゼクティブペストリーシェフの松尾が真心こめてお作りするのは、大粒で最上級品の和栗としてしられる丹波栗をふんだんに使用した「丹波栗のシュトーレン」です。丹波栗のペーストを真ん中に挟み、食感もお楽しみいただけるよう丹波栗そのものを贅沢に練り込み、ブランデーに漬け込んだアップル、レモン、オレンジ、レーズンなどのドライフルーツと、酸味のアクセントに柚子を加えて焼き上げました。日を増すごとに丹波栗と生地が馴染みあい、熟成され、しっとりとした口溶けをお楽しみいただけます。薄くスライスし、少しずつお召し上がりいただくごとに、クリスマスを待ちわびる気持ちが高まることでしょう。大切な方への贈り物にもおすすめです。
販売期間:12月1日(木)~12月25日(日)販売価格:3,900円 (消費税込み)
アマン京都 クリスマス ボックス
アマン京都の定番人気商品とクリスマス限定アイテムを詰め合わせた特別なギフトボックス。最高級の和栗として知られる丹波栗のシュトーレン、クリスマス気分を高揚させてくれるクリスマスツリーのチョコレートクッキーと愛らしいジンジャーブレッドマンクッキーは、アマン京都のペストリー工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。他にも濃厚な味わいの上賀茂 生はちみつ、谷井農園のジュース、オリジナルティーバッグ3種をお詰めしました。離れたところにお住まいの方へのプレゼントにもおすすめです。
販売期間:12月1日(木)~12月25日(日)販売価格:13,500円 (消費税込み)
内容:丹波栗シュトーレン、ジンジャーブレッドマンクッキー、クリスマスツリーチョコレートクッキー、上賀茂 生はちみつ、谷井農園のジュース、アマン京都オリジナル紅茶3種
*焼き菓子の賞味期限: クッキー…ご購入日より7日以内、シュトーレン…ご購入日より7日以内
テイスト オブ アマン京都
京漬物の老舗 赤尾屋のお漬物、鷹峯にて文化二年創業から今なお手作りに徹する松野醬油の風味豊かな2種類の醤油や、白みそ、特選赤だしみそから、石清水八幡宮の麓で育てられた京都辻農園のお米「石清水プレミアム」まで、炊きたての香ばしい白米にお漬物やお味噌を合わせ、ご自宅での朝食を彩るアイテムとしてお楽しみいただけます。
非加熱・非加糖の純粋な製法にこだわる上賀茂Honey Kによる生はちみつは、酵素やビタミン豊富で、香り高くコクがあります。パンケーキやフレンチトーストに添えたり、トーストにたっぷりとかけて、クリームチーズやナッツ類と合わせるなど、アマン京都のお味をご自宅でもご堪能ください。オリジナルお箸付きの詰め合わせは、贈り物にもおすすめです。
販売期間:通年販売 販売価格:13,000円 (消費税込み)
全てのギフトアイテム
販売場所:アマン京都 ザ・リビング パビリオン by アマンまたはオンライン
お問い合わせ:075-496-1335 (9am-6pm) レストラン予約
Web予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/aman-kyoto-dining-pickup/reserve
*受取希望日の前日午後6時までにご予約ください
*受取時間(11am-6pm)をご指定ください
*いずれの商品も、別途料金にて配送を承ります。配送ご希望の場合、お届けご指定日の 4日前の午後3時までにご予約をお願いいたします
*熨斗包装での販売はいたしておりません
エグゼクティブペストリーシェフ 松尾浩幸
関西のラグジュアリーホテルにて、約40年近い経験に培われた技術と溢れる感性で、独創的なスイーツを数々開発。菓子職人として、ディスプレイづくりもこなし、デコレーションや細工菓子のコンテストにて大阪府知事賞や最優秀賞などの受賞歴を持つ。開業直後から好評な和菓子に見立てた洋菓子のアフタヌーンティーは、目にも楽しく、口福なひととき届ける。
アマン京都について
2019年11月に開業したアマン京都は、京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく、密かな森の庭に佇むプライベートリゾートです。約2万4千平方メートルの広い敷地内には、アライバル棟、リビング棟(オールデイダイニング)、レストラン棟(日本料理)、天然温泉を備えるスパ棟、そして、24室からなる客室棟と2つのパビリオン棟が森の庭に溶け込むように点在しています。隠れ家のようなアマン京都のモダンな建築と、時を経てなお凛と残る庭が織り成す景観で、より奥深い古都の魅力に触れる滞在をご提供いたします。
アマン京都
京都府京都市北区大北山鷲峯町1番
Tel: 075-496-1333 Email: amankyoto@aman.com