株式会社芝パークホテルのプレスリリース
芝パークホテル（東京・港区 取締役社長 柳瀬連太郎）は、2022年11月28日（月）から2023年3月5日（日）の間、展示会「職人ものがたり展vol.5 清（きよし）」を同館内にて開催いたしますが、期間中1階のレストラン「ザ ダイニング」にて展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」を販売いたします。
日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」。これらの作品から発想を広げた和洋中のスイーツの数々をスタンドにのせ華やかに提供いたします。※クリスマス期間、除外日有
- アフタヌーンティーの特徴
◆展示会とコラボしたスイーツを楽しめる
◆和洋中3種のスイーツ
◆館内1,500冊の本をレストランに持ち込んで閲覧可能
- アフタヌーンティー概要
期間：2022年11月28日（月）から2023年3月5日（日）
※除外日：12月17日（土）から12月25日（日）
時間:2.5 時間制 / 予約制
平日 13:30～15:30 開始
土日祝日 11:30～15:30 開始
ご予約:ザ ダイニング
TEL : 03-5470-7671(直通 10:00 – 20:00)
料金:6,000 円(税サ含む) ※1 名様から承ります
- アフタヌーンティー・メニュー（12種）
◆ブラッスリー プリムラより
梅結びに見立てたメレンゲとサブレ 加賀水引仕立て
ガトーショコラ
スコーン2種(プレーン,チョコ) ジャム2種(オレンジ,ベリー)
ミニハンバーガー(パティ,レタス,トマト,ベーコン,チーズ)
キッシュロレーヌ
鱈ブランダード
◆中國料理 北京より
カシュ―ナッツ飴炊きとくるみホワイトチョコ 石州和紙仕立て
黒胡麻プリン
エッグタルト
◆江戸料理 花山椒より
苺大福 石州和紙仕立て
浮島
職人ものがたり展・概要
タイトル：Book & Culture職人ものがたり vol.5 清
内容：日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」を紹介
展示期間：2022年9月5日（月）～11月27日（日）
時間：11:00～20:00 見学無料
場所：1階ライブラリーラウンジ、2階ホワイエ
キュレーション：ニッポンのワザドットコム https://nipponnowaza.com/
主催：芝パークホテル
その他：展示会とコラボしたディナーコースやカクテル、食事がセットになった宿泊プランも販売中。カクテル単品の注文も可。
芝パークホテルについて https://www.shibaparkhotel.com/
芝パークホテルは1948年に創業、外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしました。緑豊かな歴史ある芝の地で、地域の伝統や文化に誇りと責任を持ち歩んできました。2021年秋に中央大階段と2階ホワイエ、そして2022年冬から春かけて客室をリニューアル、ライブラリーホテルとして生まれ変わりました。館内には 銀座 蔦屋書店 ディレクションの書籍が約1,500冊あります。1階に和洋中3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。