株式会社東急ホテルズのプレスリリース
スペシャルディナーブッフェイメージ
WEBサイト https://www.tokyuhotels.co.jp/tokyobay-h/information/96487/index.html
東京ベイ東急ホテル(千葉県浦安市、 総支配人：岩本 裕明)では、 2022年12月31日(土)～2023年1月3日(火)の期間、レストラン コーラルテーブルにて【年末年始スペシャルブッフェ】を開催いたします。
令和5年の幕開けにふさわしい彩り豊かな豪華メニューをご用意いたしました。
人気の窯焼きピッツァや海老チリ、国産牛肉の牛鍋などのメニューをはじめ、ランチタイムには「サーモンのポワレ ニューバーグソース ポテトピュレ添え」や「鶏胸肉のポジャルスキー風 トリュフ香るソースフォンドヴォー」、ディナータイムでは「真鯛の姿蒸し」、ライブキッチンで仕上げる「千葉・しあわせ絆牛のローストビーフ」など、《和・洋・中》様々な創作料理をご堪能いただけます。
ご家族や大切な方と楽しいひと時をお過ごしください。
◆年末年始スペシャルブッフェ詳細◆
【期 間】
2022年12月31日(土)～2023年1月3日(火)
【場 所】
コーラル テーブル (2F ロビーフロア)
【営業時間】
ランチ 12:00～15:00（お料理・お飲物提供終了時間 14:00）
ディナー 17:00～21:00（お料理・お飲物提供終了時間 20:00）
【料 金】
＜ランチ＞
大人(13歳以上) ￥5,000 / 小学生 ￥3,000 / 幼児(4歳～) ￥1,500 / 3歳以下 無料
＜ディナー＞
大人(13歳以上) ￥8,000 / 小学生 ￥4,800 / 幼児(４歳～) ￥2,400 / 3歳以下 無料
※料金にはサービス料 10％、消費税 10％が含まれております
【ブッフェメニュー 一例】
・箱根山麓豚のローストポーク カッティング（ランチのみ）
・揚げたて天ぷら盛り合わせ
・握り寿司盛り合わせ（ディナーのみ）
・千葉・しあわせ絆牛のローストビーフ ジュドブッフとわさび（ディナーのみ）
・ナチュラルチーズのカッティングサービス（ディナーのみ）
・ポークリエット グリーンペッパー風味
・タコのガリシア風
・生ハムとドライフルーツ入りのクラフティ
・鱈の白ワイン蒸し ポルトガル風（ランチのみ）
・サーモンのポワレ ニューバーグソース ポテトピュレ添え（ランチのみ）
・オマール海老と玉子のチリソース煮（ディナーのみ）
・黒酢の酢豚 彩り野菜添え（ランチのみ）
・鶏胸肉のポジャルスキー風 トリュフ香るソースフォンドヴォー（ランチのみ）
・鴨胸肉の燻香ロティ 緑胡椒ソース（ディナーのみ）
・蟹とほうれん草とコーンの窯焼きピッツァ / ピッツァカプリチョーザ
・ばらちらし寿司（ランチのみ)
・国産牛肉の牛鍋
・真鯛の姿蒸し(ディナーのみ)
・ビーフカレー＆ターメリックライス
・ツナとトマトのスバゲティー バジル風味
・ジャンバラヤ クレオールスタイル
（この他にもデザート各種・ソフトドリンクあり）
千葉・しあわせ絆牛のローストビーフ ジュドブッフとわさび
鱈の白ワイン蒸し ポルトガル風
※食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合がございます。
※社会状況により、営業内容が変更になる場合がございます。
※ランチとディナーでメニューが異なります。
※写真はイメージです。
◆「コーラルテーブル」◆
さまざまな魚が集まる珊瑚の森をモチーフにしたオールデイダイニング。外光が降り注ぐ明るい
店内では、東京ベイの穏やかな海と空を眺めながら、ライブ感あふれるオープンキッチンからできたてのお料理をお楽しみいただけます。
【座 席】店内290席
※現在はソーシャルディスタンス確保の為、座席数を減らして営業しております。
【ご予約・お問合せ】
047-314-8205（直通）10:00~15:00
www.tokyobay-tokyuhotel.com
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【新型コロナウイルス感染症の予防対策について】
東京ベイ東急ホテルでは、 お客さまや従業員の安全を優先に考え、 安心してご滞在、 ご利用いただくために感染症の拡大防止に向けた様々な取り組みを実施しております。
https://www.tokyuhotels.co.jp/tokyobay-h/information/67067/index.html
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