【ホテルグランヴィア大阪】ご好評につき、延長決定!ミュージカル『オペラ座の怪人』の世界に浸る「劇団四季」とのコラボレーションメニュー第2弾

JR西日本ホテルズのプレスリリース

株式会社ホテルグランヴィア大阪では、大阪四季劇場で上演中のミュージカル『オペラ座の怪人』とコラボレーションしたフレンチコースを2022年5月28日から提供しておりましたが、好評につき12月1日からメニュー内容を新たに変更し、コラボレーションメニューの販売を継続いたします。
URL:https://www.granvia-osaka.jp/news/detail/6299349016371a94bd7fb2

ミュージカル『オペラ座の怪人』ランチ~第2弾~ミュージカル『オペラ座の怪人』ランチ~第2弾~

株式会社ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1:代表取締役社長 森本昌弘)では、大阪四季劇場で上演中のミュージカル『オペラ座の怪人』とコラボレーションしたフレンチコースを2022年5月28日から提供しておりましたが、好評につき12月1日からメニュー内容を新たに変更し、コラボレーションメニューの販売を継続することとなりました。
日本初演からこれまでの総観客動員数は760万人以上という不朽の名作『オペラ座の怪人』は、オペラ座の地下に棲む怪人と歌姫クリスティーヌの悲恋を、美しく厳かに描いた究極の愛の物語です。コラボレーションメニュー第2弾のテーマは、「登場人物とその背景にフォーカスしたメニュー」です。『オペラ座の怪人』の舞台と同時期からの歴史を持つ、スペイン・イビサ島のハーブリキュールを使った伝統的な1品や、クリスティーヌにゆかりがあるスウェーデンの名物料理「ショット・ブラール」をフレンチ風にアレンジしたメインディッシュなど、本作の世界観を再現しつつ、フレンチレストラン「フルーヴ」でしか味わえないお料理をご用意いたします。
 

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「大阪四季劇場」と「ホテルグランヴィア大阪」は徒歩約5分の至近距離にあり、観劇前後にお得にご利用いただけるよう、観劇チケットご提示での特典・割引もご用意しています。唯一無二の劇団四季が贈る「観る人すべてを魅了する」本作と、味に定評がある「食のホテルグランヴィア大阪」の贅沢なコラボレーションメニューをご堪能ください。

商品詳細は以下の通りです。(価格には税金・サービス料が含まれております。)

  • コラボレーションメニュー

【商 品 名】ミュージカル『オペラ座の怪人』ランチ/ディナー ※2日前正午までの要予約
【販売店舗】ホテルグランヴィア大阪19階 フレンチレストラン「フルーヴ」
【販売期間】2022年12月1日(木)~2023年8月27日(日)
※除外日:2022年12月17日(土)~12月25日(日)、2022年12月30日(金)~2023年1月3日(火)
【提供時間】[ランチ]11:30~15:00(L.O.14:00) ※土日祝日は11:00~
[ディナー]17:30~21:30(L.O.20:00) ※土日祝日は17:00~、月曜ディナーは定休
【販売価格】[ランチ]8,000円、[ディナー]10,000円
 

  • 12月からの新ランチメニュー内容(全6品)

①【テーマ】プロローグ ~幕開け~
【メニュー名】クラウンサーモンの瞬間燻製 キャビア添え
ミュージカル『オペラ座の怪人』の幕開けを告げる最初の一皿。煙の演出でサーモンに香りづけを行い、本作の世界へと誘います。

クラウンサーモンの瞬間燻製 キャビア添えクラウンサーモンの瞬間燻製 キャビア添え

②【テーマ】トラディション ~伝統~
【メニュー名】卵とウニのスフレ ~イエルバス・イビセンカンス・ラマ~
『オペラ座の怪人』の舞台は、19世紀中頃のパリ。同時期から作り続けられている、スペイン・イビサ島のハーブリキュールを使ったトラディショナルな一皿。

卵とウニのスフレ ~イエルバス・イビセンカンス・ラマ~卵とウニのスフレ ~イエルバス・イビセンカンス・ラマ~

③【テーマ】オペラ座 ~パリ~
【メニュー名】スープ パリジャン
オペラ座があるフランスの家庭料理「スープパリジャン」を、フレンチレストラン「フルーヴ」流にアレンジしました。

 

スープ パリジャンスープ パリジャン

④【テーマ】天使の声 ~ボート~
【メニュー名】キスのファルシ プロヴァンス風ティアン添え
クリスティーヌを連れて地下へ向かうオペラ座の怪人の「ボート」と、ボートに敷き詰められたクッションの柄を野菜で表現しました。

キスのファルシ プロヴァンス風ティアン添えキスのファルシ プロヴァンス風ティアン添え

⑤【テーマ】クリスティーヌ~スウェーデン~
【メニュー名】フォアグラ添えミートローフ ビーフシチュー風赤ワインソース
怪人が住む地下の闇をイメージし、クリスティーヌにゆかりがあるスウェーデンの名物料理「ショット・ブラール」をフレンチ風にアレンジした一皿。

 

フォアグラ添えミートローフ ビーフシチュー風赤ワインソースフォアグラ添えミートローフ ビーフシチュー風赤ワインソース

⑥【テーマ】~仮面と薔薇~
【メニュー名】ガトー・オペラ
フランスの伝統的なデザート「オペラ」に薔薇のモチーフをあしらい、白いラングドシャの仮面を添えて。物語の悲哀を美しく表現したデザートで締めくくります。

ガトー・オペラガトー・オペラ

※ディナーメニューは「グラスシャンパン1杯」と「オマール海老のポワレ」を追加し、提供いたします。

チケット特典★
ミュージカル『オペラ座の怪人』大阪公演の当日チケットのご提示で、ワンドリンクを特典として提供。
※特典は鑑賞前でも鑑賞後でもご利用可能です。

 

  • ​コラボレーション宿泊プラン

スタンダードツインルームスタンダードツインルーム

ミュージカル『オペラ座の怪人』メニュー付きの宿泊プランです。
【プラン名】ミュージカル『オペラ座の怪人』ディナー付き宿泊プラン
1泊2食付き スタンダードツインルーム お1人様 15,050円~
※ご宿泊プランをご利用の際は、ランチのメニュー内容をディナータイムに提供いたします。

 

 

 

  • コラボレーションスイーツも販売継続

ミュージカル『オペラ座の怪人』スイーツセットミュージカル『オペラ座の怪人』スイーツセット

物語の印象的なモチーフやシーンを1皿に凝縮したスイーツプレートに、コーヒー又は紅茶のドリンクが付いたスイーツセットです。

【商 品 名】ミュージカル『オペラ座の怪人』スイーツセット ※ドリンク付き
【販売店舗】ホテルグランヴィア大阪19階 ラウンジ「リバーヘッド」
【販売期間】2023年8月27日(日)まで ※月・火曜日は除く
【提供時間】11:00~17:00(L.O.17:00)
【販売価格】2,000円

★チケット特典★
ミュージカル『オペラ座の怪人』大阪公演の当日チケットご提示で200円割引。※割引は鑑賞前でも鑑賞後でもご利用可能です。

 

  • JR西日本ホテルズ 新衛生基準「Clean & Safety」について

JR西日本ホテルズ 新衛生基準「Clean & Safety」JR西日本ホテルズ 新衛生基準「Clean & Safety」

JR西日本ホテルズでは、新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりに努めております。

■一般の方のお問い合わせ先
ホテルグランヴィア大阪19階 フレンチレストラン「フルーヴ」 TEL:06-6347-1437(直通)
ホテルグランヴィア大阪19階 ラウンジ「リバーヘッド」    TEL:06-6347-1403(直通)
ホテルグランヴィア大阪宿泊予約 TEL:06-6345-1261(直通/9:00~17:00)

■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ホテルグランヴィア大阪マーケティング部
TEL:06-6347-1432(直通/9:30~17:30)
 

ホテルグランヴィア大阪についてホテルグランヴィア大阪について

西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。
ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。
また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。
会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。

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