大分県のプレスリリース
おんせん県おおいた「地獄蒸し祭り」in東京タワー実行委員会は、2022年11月25日(金)~27日(日)までの3日間、日本一の湧出量と源泉数を有する“おんせん県おおいた”がもつ魅力(味力)を発信するイベント、おんせん県おおいた「地獄蒸し祭りin東京タワー2022」を開催します。
本イベントは、2010年に第1回目を開催し、今年で12年目を迎えます。おととし、昨年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から開催を見送っていましたが、今年は3年ぶりに実施が決定しました。今回も「地獄蒸し」をはじめとする大分県を代表する郷土料理を提供するとともに、令和6年度に決定した大型観光キャンペーン「福岡大分ディスティネーションキャンペーン」や「ふるさと納税」についての発信も行います。
今回は会場のメインメニューとして、大分を代表するプレミアム食材「トラフグ」と「おおいた和牛」の“頂上決戦”と題し、ふぐ鍋(大分県産トラフグ使用)とおおいた和牛のすき焼きを提供します。おおいた二大食材の世紀の対決がここに実現します。また、本イベントの名物、世界で唯一トレーラーを寿司屋に改装した長さ13mの巨大寿司トレーラー「すし寅」が出現。大分の新鮮な魚介の握りや、大分名物「りゅうきゅう丼」などをふるまいます。さらに、本場大分のからあげや温泉の蒸気で食材を蒸す調理法「地獄蒸し」で蒸しあげた食材、海の幸をたっぷり詰め込んだ豪快な「海族汁」も登場。さらに大分県の各種名産品や、地酒、シイタケや魚、シラスなどの生鮮に至るまで、大分の魅力(味力)を何から何まで余すことなく紹介します。
グルメ・物産以外にも、別府温泉直送・源泉かけ流しの無料の足湯や、音楽ステージ、ド迫力の殺陣ショーなどイベントも目白押し。この3日間を通して大分を知り、大分を訪れるきっかけとなれば幸いです。
【主なイベント内容】
■大分を代表するプレミアム食材「トラフグ」「おおいた和牛」が夢の共演!
大分県と愛媛県の間の海域「豊後水道」の激しい潮流にもまれた「トラフグ」は、身が引き締まり、独特の噛み応えと味をかもしだします。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。大分県を代表するプレミアム食材がイベントのメインメニューとして登場します。寒さが本格化するこの季節に合わせ、トラフグは「ふぐ鍋」に、おおいた和牛は「すき焼き鍋」に、いずれも2人前6000円で提供。希少食材を限定価格でお楽しみいただけます。
■巨大寿司トレーラー「すし寅」が登場!
特殊装置で現地の味を完全再現(?)した「地獄蒸し料理」、本場大分のからあげや豪快な「海族汁」も
長さ約13メートル、世界に1台だけの移動式調理トレーラー『すし寅』が大分からやってきます。『すし寅』では新鮮な海の幸の握りや、魚介を醤油、酒、みりん、ごま、しょうがなどで和えた大分の郷土料理「りゅうきゅう」の丼ぶりなどを提供します。また、日本一の湯の湧出量と源泉数を有する“おんせん県・大分”ならではの人気グルメ「地獄蒸し料理」を販売。“地獄蒸し”は、温泉の噴気を利用した高温の蒸気で一気に蒸し上げる料理法で、旨みを凝縮し余分な油を落とすことで素材の美味しさを引き出します。さらに、大分北部を中心に親しまれているB級グルメ「からあげ」や、カニ、ブリ、鯛などの海の幸をたっぷりと贅沢に詰め込んだ「海賊汁」の販売も行います。
《メニュー例》
・豊後ふぐ鍋/おおいた和牛すき焼鍋
・からあげ、豚汁 豚まん スパイス焼きそば、カレー、イカ天、鰤(ブリ)マン、大分県産牛炭火焼
・佐伯握り寿司、海族汁(カニ、エビ、鰤、サバ、カマス、鯛など海鮮たっぷりの味噌汁)
・地獄蒸し料理
・大分県のブランド甘藷「甘太くん」の焼き芋
・大分地酒/焼酎などが楽しめるBAR
(注)※一部抜粋 ※メニューは予定です。仕入れなどの関係で一部変更する可能性もございます。※期間中は十分な量はご準備しますが万が一売り切れの場合はご容赦くださいませ。※写真はいずれもイメージです。
■公開ラジオ収録/スペシャルライブ
ラジオ日本『夏木ゆたかのホッと歌謡曲 東京タワー歌謡劇場 おんせん県おおいた地獄蒸し祭りスペシャル!』の公開録音およびスペシャルライブを会場内で行います。
〈日 時〉11月26日(土)【収録】13:00〜14:10/【放送】20:00〜21:00
〈パーソナリティ〉夏木ゆたか
〈ゲスト〉松原のぶえ、真田ナオキ、木川尚紀
■別府温泉直送、源泉かけ流しの無料の足湯
別府温泉直送の約10,000Lもの源泉かけ流し足湯コーナーを設置。日頃の疲れ、癒やしに是非足元だけでも浸かってみてください。
■世界最大級!?大分佐伯の高さ6mのほおずきタワー
生産量日本一を誇る大分県佐伯産ほおずきで作った大きなタワーが正面玄関で皆さんを待ち受けています。燃えるようなオレンジ色のほおずきは東京タワーにも負けない迫力。この大分県が誇るほおずきタワーと東京のシンボルである東京タワーを一緒に写真に納めてSNSなどにぜひともご投稿を!
【イベント概要】
名 称 :おんせん県おおいた「地獄蒸し祭り」in東京タワー2022 (第12回)
日 時 :令和4年11月25日(金) 17:30~21:00
26日(土) 11:00~21:00
27日(日) 11:00~18:00 ※雨天決行
料 金 :入場無料
場 所 :東京タワー裏側(南側)駐車場エリア(東京都港区芝公園4-2-8)
主 催 :おんせん県おおいた「地獄蒸し祭り」in東京タワー実行委員会
お問合せ:おんせん県おおいた「地獄蒸し祭り」in東京タワー実行員会事務局/info@all-oita.jp
リンク :https://oita-jigokumushi.tokyo/