地上60ｍからの夜景と味わうクリスマスディナー開催

エクセルホテル東急のプレスリリース

富山エクセルホテル東急（富山県富山市　総支配人:松橋拓己）では、2022年12月23日（金）より12月25日（日）まで、15階レストラン「リコモンテ」にて3日間限定でクリスマスディナーを販売いたします。

詳細はこちら　https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/restaurant/ricomonte/plan/97142/index.html

本期間は、3種類のコースディナーからお選びいただきます。紅ズワイガニやフォアグラ、アワビ、牛フィレ肉を堪能する基本のネージュコース、メインディッシュを国産牛フィレ肉にグレードアップして提供するパルフェコース、さらにアミューズとメインディッシュをさらなるグレードアップでご提供するヴァッシュモンコースです。（※フランス語でネージュは「雪」、パルフェは「完璧」、ヴァッシュモンは「本当に！（really!）」を意味します。）

ディナーに添えてクリスマスナイトのテーブルを彩るのは、クリスマスにぴったりなカラーのカクテルです。
ノンアルコールタイプもご用意いたします。

また、本期間はレストラン内で楽器の生演奏が行われます。地上60ｍからの夜景とともに、大切な方と忘れられないひとときをお過ごしください。

概要

アミューズ：魚介の春巻き・野菜のムースとゼリーにキャビアを添えて

【名　　称】クリスマスディナー
【場　　所】富山エクセルホテル東急　15階レストラン「リコモンテ」
【期　　間】2022年12月23日（金）～12月25日（日）
【時　　間】18時00分～22時00分（L.O.20時15分）
【料　　金】お1人さま　
　　　　　　ネージュコース￥12,000
　　　　　　パルフェコース￥15,000
　　　　　　ヴァッシュモンコース￥20,000
　　　　　　2名さまよりご利用いただけます。

ディナーメニュー

＜アミューズ＞魚介の春巻き・野菜のムースとゼリーにキャビアを添えて

（※）ヴァッシュモンコースは、5種類のお楽しみアミューズをご用意いたします
＜オードブル＞紅ズワイガニのサラダ仕立て　キングサーモンを添えて
＜ス―プ＞フォアグラと切干大根のグラタンスープ
＜魚料理＞アワビのステーキ　グルノーブルソース
＜肉料理＞牛フィレ肉の網焼き　グリーンマスタードと芳醇なトリュフの2種のソース
　（※）パルフェコースは国産牛フィレ肉で、ヴァッシュモンコースは黒毛和牛フィレ肉でご用意いたします。
＜デザート＞パティシエお勧めデザート
＜パンとバター＞
＜コーヒーと小菓子＞

クリスマスカクテル　各￥1,300

左
・アルコールタイプ「ホワイトミモザ」
・ノンアルコールタイプ「アンジュ」

中央
・アルコールタイプ「キールインペリアル」
・ノンアルコールタイプ「クリスマスローズ」

右
・アルコールタイプ「スパークリンググリーン」
・ノンアルコールタイプ「ノエル」

左
・アルコールタイプ「ミモザ」
・ノンアルコールタイプ「フェリシテ」

右
・アルコールタイプ「スパークリングブルー」
・ノンアルコールタイプ「エトワール」

※写真はイメージです。
※表示料金には、サービス料10％・消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転されるお客さま、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。