エクセルホテル東急のプレスリリース
2022年10月28日に新規開業した吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 田中 由美子)では、2022年12月23日(金)～2022年12月25日(日)までの期間、「SORAEのファーストクリスマス」と題し、ラウンジ＆ダイニング「SORAE」にて「クリスマスブッフェ」＆「クリスマスアフタヌーンティー」をご用意いたしました。
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/
- クリスマスブッフェ
クリスマスブッフェイメージ
ランチ https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/plan/97604/index.html
ディナー https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/plan/97605/index.html
シェフこだわりのメニューが人気のランチ・ディナーブッフェにクリスマス限定メニューが登場します。ジューシーでしっとりとした仕上がりのローストチキンをはじめ、ランチには、シェフがお客様の目の前で作るふわふわの“オムライス”を、ディナーには、貝の旨味が溶け出し濃厚な味わいの“クラムチャウダー”をご用意いたします。聖夜に相応しい料理の数々をご堪能ください。
■場 所 ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2 階)
■提供期間 2022年12月23日(金)～2022年12月25日(日)
■提供時間 ランチ11：30～15：00 90分制（1部11：30～13：00 2部13：30～15：00）
ディナー17：30～22：00（L.O. 21：30）120分制
■料 金 ランチ 大人 5,082円 4歳～小学生 2,541円
ディナー 大人 5,445円 4歳～小学生2,723円
■メニュー
オムライスクリスマス風イメージ
ランチ
＜クリスマスメニュー＞オムライス クリスマス風、ローストチキン クリスマス風
＜ベジタブルマーケットスタイル＞ひよこ豆ペーストとオリーブのマリネ、長ねぎとアンチョビのマリネ、茄子のマリネ ガーリックフレーバー、キノコのマリネ、パープルキャベツのマリネ、ポテトのカラメリゼ ほか
＜冷製オードブル＞ペトンクルのセビーチェ風、タンドリーチキン SORAEスタイル、スモークサーモンのレモン風味 ほか
＜温製料理＞白身魚のポワレ オニオンソテー 添え 黒胡椒レモン風味、ポーク スクエアカット エピスフレーバー、マカロニミートグラタン、ポテトとベーコンのバター ビネガーフレーバ ほか
＜デザート各種＞デザートブッフェ バリエーション
クラムチャウダークリスマス風イメージ
ディナー
＜クリスマスメニュー＞クラムチャウダー クリスマス風、パイ包み焼きマカロニミートグラタン、ローストチキン クリスマス風
＜ベジタブルマーケットスタイル＞ひよこ豆ペーストとオリーブのマリネ、長ねぎとアンチョビのマリネ、茄子のマリネ ガーリックフレーバー、キノコのマリネ、パープルキャベツのマリネ、ポテトのカラメリゼ、カリフラワーとオリーブのマリネ ほか
＜シャルキュトリー各種＞ハム、パテ、テリーヌ、生ハム ほか
＜冷製オードブル＞ペトンクルのセビーチェ風、タンドリーチキン SORAEスタイル、スモークサーモンのレモン風味 ほか
＜温製料理＞ポーク スクエアカット エピスフレーバー、パエリア SORAEスタイル
＜デザート各種＞デザートブッフェ バリエーション
- クリスマスアフタヌーンティー
クリスマスアフタヌーンティーイメージ
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/plan/97576/index.html
甘酸っぱいイチゴを中心としたスイーツが並ぶ3日間限定のアフタヌーンティー。こだわりの紅茶には、吉祥寺に本店を置く「TEA MARKET Gclef」の紅茶を使用し、芳醇な香りの紅茶とスイーツがお楽しみいただけます。
さらに、シャンパンやスパークリングワインのフリーフロー付きプランもご用意。お好みのお飲み物とともに優雅なティータイムをお過ごしください。
■場 所 ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
■提供期間 2022年12月23日(金)～2022年12月25日(日)
■提供時間 ティータイム14：30～17：30（L.O. 17：00）
■料 金 お一人様 8,000円
スパークリングワインフリーフロー付き お一人様 10,000円
シャンパンフリーフロー付き お一人様 12,000円(120分制)
■メニュー セイボリー、プチガトー（カップケーキ、ブッシュドノエル、チョコレートボンボン、フレッシュイチゴのチョコレートがけ、イチゴゼリー、バニラマカロン、イチゴタルト)、イチゴのフルーツサンド、スコーン2種、コンディメント2種、お飲物
■TEA MARKET Gclef概要
シングルオリジンの紅茶・台湾茶をはじめ、クラフトマンシップに裏打ちされた、作り手の作品としての茶を取り揃えております。茶は自然の中でつくりあげられる農産物ですが、それと同時に職人が手塩にかけて育てた、ひとつの作品でもあります。一杯の茶に託された思いとともに、素晴らしい茶の世界をお楽しみください。
・所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-8
・URL：https://www.gclef.co.jp/
※表示料金には、サービス料10％、消費税10％が含まれております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
- 所在地
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅（北口）から徒歩8分
首都高速＜高井戸ランプ＞から15分
- 感染症拡大防止の取り組み
東急ホテルズでは、お客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施しております。
https://www.tokyuhotels.co.jp/information/61913/
レストランイメージ
