JR東日本ホテルズのプレスリリース
ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／東京都千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）のパティスリー エドモントでは、バレンタイン商品（全6種）を2月1日（水）から2月14日（火）まで販売いたします。
ボックス入りのチョコレートギフトをはじめ、ハート型の可愛い見た目のケーキやパンも登場。大切な方へのバレンタインプレゼントとして、また、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめのラインナップです。
バレンタインコレクション2023／イメージ写真
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/Valentine.html
- バレンタインコレクション2023（全6種）
■期間：2023年2月1日（水）～2月14日（火）
■販売：パティスリー エドモント
| ボックス入りショコラ（3種） [販売時間 8:00～19:00] |
①トリュフ オ ショコラ
4個入り ￥1,200 ／ 6個入り ￥1,800 ／ 10個入り ￥3,000
柑橘系の洋酒の香りが立つ「グランマニエ」、ほろ苦い味わいの「ラム」、甘酸っぱく芳醇な「フランボワーズ」、宇治抹茶を使用した「抹茶」の4種のショコラを詰め合わせました。
②オランジェット 15本入り ￥2,000
爽やかな酸味とほろ苦さが特徴のオレンジピールをチョコレートで包み込んだ定番人気の商品。
噛むほどに広がる清々しい香りが印象的です。
③レザンショコラ ¥1,200
フランス産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」で漬け込んだレーズンを、カカオ64%のビターチョコレートでコーティングしました。フルーティな芳香で、ウィスキーやバーボンにもよく合います。
| ケーキ＆ブレッド（3種） [販売時間 10:00～19:00] |
④ガトーショコラ（約12cm）￥2,400
口溶けの良いココアのビスキュイに酸味の効いたアプリコットジャムをサンドし、口当たりの軽い生地感に。周りはカカオバターを配合し滑らかな口当たりに仕上げたチョコレートでコーティングしました。
⑤エメ（ピースケーキ）￥680
濃厚なクレームショコラと爽やかな酸味のフランボワーズのピューレを、愛らしいハート型のムースに閉じ込めた期間限定のケーキです。
⑥チョコラート パネットーネ ￥240
1年以上漬け込んだ芳醇な味わいのミックスフルーツを練りこんだパネットーネに、カカオバリー社の香り高いスイートチョコレートを纏わせました。
※金額は消費税を含めた総額表示です。
※写真はイメージです。
- パティスリー エドモント（ホテルメトロポリタン エドモント イーストウィング1階）
”食”のエドモントの味を気軽にお持ち帰りいただけるショップ。ケーキ、焼菓子、チョコレートやマカロンなど、ご自宅にもギフトにもおすすめのスイーツをはじめ、朝食やランチなどにあわせて、バラエティ豊かなパンをご用意しております。
◎ご予約・お問合せ（読者）Tel. 03-3237-7119（直通）
「パティスリー エドモント」まで
◎商品ページ
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/Valentine.html
