株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
ザ・プリンス パークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4‐8‐1 総支配人：神田泰寿）は、春の訪れを感じるイースターをモチーフにした「Easter Afternoon Tea～scent of spring～」を2023年4月1日（土）から5月31日（水）まで販売いたします。
Easter Afternoon Teaイメージ
今年は4月9日（日）に迎える春のイベント、イースター。当ホテルでは“scent of spring”をテーマに、お皿の上に小さな春を見つけながらワクワク感を味わっていただきたいという思いを込めて、イースターアフタヌーンティーをご用意いたしました。
Easter Afternoon Teaイメージ
うさぎをモチーフにマスカルポーネクリームで仕上げたバニラのマフィンや新緑の地に咲く花を表現したエクレア、お花の周りを飛びまわるハチをイメージしたハニーレモンパイなど、春のお庭を散歩しているような気分でプレートに並ぶ料理をご堪能いただけます。
Easter Afternoon Teaイメージ
またセイボリーは、鳥の巣に入ったイースターエッグをモチーフにしたコンソメのフランをご用意。トリュフの泡とともに芳醇な香りをお楽しみいただけます。他にもにんじん畑に現れたうさぎをイメージしたキャロットムースや春野菜とチキンのテリーヌなど、春の訪れに心を弾ませながら味わっていただけるアフタヌーンティーです。
Webサイト：https://www.princehotels.co.jp/parktower/plan/lobbylounge/afternoontea_2023.4-5
- Easter Afternoon Tea ~scent of spring~
Easter Afternoon Teaイメージ
【期間】 2023年4月1日（土）～5月31日（水）※前日までのご予約制、3時間制
【時間】 12:00NOON～7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)
【料金】 1名さま ￥7,000
【場所】 ロビーラウンジ（1F）
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL:03-5400-1170（10:00A.M.～6:00P.M.）
≪スイーツ≫
・ルビーショコラとメレンゲのイースターエッグ
・ラビットマフィン
・エクレアピスターシュ
・ココナッツとオレンジのヴェリーヌ
・ハニーレモンパイ
・カヌレ（プレーン）
・スコーン（プレーン）
≪セイボリー≫
・コンソメのフラン トリュフのエキューム
・春野菜とチキンのテリーヌ
・ビーフパストラミのトルティーヤ
・スモークサーモン花飾り
・キャロットムースとパン・デピスのお庭
※上記内容はリリース時点（2月21日）の情報であり変更になる場合がございます。
※レストランの料金には消費税が含まれております。別途サービス料15%を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
