ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのプレスリリース
ザ・スコア・ダイニングよりイタリアングリル「メロディア」とカフェ&バー「リュトモス」にて提供するストリングス・アフタヌーンティーは、季節ごとにテーマを変え、いつも驚きと新しさを感じることのできる、エグゼクティブペストリーシェフ長田 学とイタリアングリル「メロディア」シェフ山本 健太郎によるコラボレーションアフタヌーンティーです。
ナイトアフタヌーンティーは、春の訪れを感じる、桜×いちごの最強コンビネーションをぎゅっと凝縮した「桜いちご アフタヌーンティー」セットに人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプラン。シャンパーニュフリーフロー付きのプレミアムなプランもご用意しております。
インシエメは前菜とメインディッシュをカジュアルなシェアスタイルで、メインの前の一皿はパスタやリゾットなどお好きなものを、デザートにはアフタヌーンティースイーツがお楽しみいただける、充実のディナーです。
地上26階、エレベーターを降りるとすぐ目の前に広がる開放的なアトリウム。あなたを非日常の優雅な世界へ誘います。テーブルライトやライブミュージック*が心を潤すとっておきの時間を演出します。
*ライブミュージックは曜日限定です。詳しくはHPをご確認ください。
3月15日（水）～5月9日（火）の期間中、レストラン内にはプロジェクションマッピングによる満開の桜アートが設置されます。ゆらめく桜に心躍る季節の訪れを感じながら、優雅なディナータイムをお過ごしください。
「桜いちご アフタヌーンティー」について
すっきりとした甘さのお米のババロアに日本酒のゼリーや桜を合わせた大人な味わいのパフェ、求肥に包まれた粒あんにスライスいちごをトッピングしたいちご大福、桜リキュールとコンソメゼリーの桜ヴィシソワーズなど、スイーツもセイボリーも春爛漫！淡く儚い桜ピンク、エモーショナルないちごの紅色、春に一斉に芽吹く草木のようなやわらかなグリーンと、見た目にも春の息吹を感じるココロ浮き立つアフタヌーンティーです。
気の置けない大切な方々とのお集まりに華やかな彩りを添え、メモラブルなひとときをお届けします。
◆「桜いちご ナイトアフタヌーンティー」
期 間：2023年3月15日（水）～5月9日（火）
時 間：18:00 〜 21:30 (L.O.19:30)
※2時間制（シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前となります。）
料 金：お一人さま 7,370円、8,800円（シャンパーニュフリーフロー付）
場 所：イタリアングリル「メロディア」・カフェ＆バー「リュトモス」
- スイーツ&スコーン
ひなあられ＆抹茶クリーム
いちごチョコレートカヌレ
桜いちご和パフェ
いちご大福
いちご＆ラズベリーギモーヴ最中
桜いちごスコーン&プレーンスコーン
クロテッドクリームと抹茶チョコスプレッドで
- セイボリー
桜ヴィシソワーズ
桜海老と岩海苔の焼きリゾット
桜マスと菜の花のパイ
- ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。
- 軽食
トリュフ風味のフライドポテト
◆ディナーコース「Insiemeインシエメ with 桜いちご アフタヌーンティー」
期 間：2023年3月15日（水）～5月9日（火）
場 所：イタリアングリル「メロディア」（26階）
料 金：お一人さま 9,900円 *2名様より
時 間：18:00 〜 22:00 (L.O.21:00)
季節のアンティパスティ、プリミピアッティ、そしてメインディッシュをイタリアの食文化であるシェアスタイルでご提供するディナーコース。デザートには「桜いちご アフタヌーンティー」のスイーツ5種がお愉しみいただける、メロディアの美味しさがつまった大満足のスペシャルオファーです。
- Antipasti（前菜・シェアスタイル）
季節のアンティパスティ5種盛り合わせ
- Primi（パスタ・リゾット3種よりお好みの1種をそれぞれに）
フレッシュパスタ ‘リングイネ‘ 桜海老と春キャベツのアーリオオーリオ
タレッジオチーズのトルテッリ＆ほうれん草とソリレスのラグー
和みリゾット ホタルイカとホワイトアスパラガスのソテーレモン風味 ペコリーノチーズ
- Secondi（メインディッシュ3種よりお好みの1種をシェアスタイルで）
メバルのグリル 筍とアーティーチョークのブレゼ アンチョビクリームソース
ハーブマリネした豚肩ロースのグリル グリーンビーンズのフリカッセ グリーンマスタードコンディメント
北海道黒毛和牛のグリル 山菜の天麩羅 ポレンタケーキ 赤ワインソース(+3,000)
- Dolce（デザート・シェアスタイル）
桜いちご アフタヌーンティーより
ひなあられ＆抹茶クリーム
いちごチョコレートカヌレ
桜いちご和パフェ
いちご大福
いちご＆ラズベリーギモーヴ最中
※ご予約・お問い合わせ：公式サイトhttps://bit.ly/sakura-ichigoat_icまたは、03-5783-1258（レストラン予約直通）
※画像はイメージです。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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◇メロディアについて
イタリアングリル「メロディア」は、音楽の要素である“メロディ”をイメージした温かみのあるデザインで、しつらえには音符や五線紙などがいたるところに散りばめられています。6層分の吹き抜けの開放的なアトリウムは、朝は爽やかな陽射しが差し込み、夜はキャンドルライトがきらめく心地よい空間に。長さ26メートルのガラスブリッジが美しく光を反射します。ブレックファストからランチ、ディナーと旬の食材を最大限に活かしたアートのようなプレゼンテーションで優雅な時間を演出します。
◇リュトモスについて
シックな空間でゆったりと大人のバータイムをお過ごしいただける、ギリシャ語で“リズム”という名の「リュトモス」。そこには自分だけのリズムを刻める、特別な時間が待っています。コーヒー一杯から、バーテンダーによるクリエイティブなカクテル、厳選されたワインセレクションに希少なスコッチやジャパニーズウイスキーなどのスピリッツにいたるまで、一日を通してシーンに合わせてご利用いただけます。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。圧巻の眺望を誇る203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、最新鋭の設備を備える宴会施設など充実した施設を擁しています。2019年には大規模な改装工事を行い、同年9月に開設したクラブインターコンチネンタルラウンジをはじめ、12月オープンのダイニングデスティネーション「ザ・スコア・ダイニング」など、ホテル名である「ストリングス（弦楽器の意）」を随所に感じていただけるような、音を奏でる空間に生まれ変わりました。新たなホテルコンセプトは「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」。洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
Twitter 公式アカウント：https://twitter.com/STRINGSICTOKYO
インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。
また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
•ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
•プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
•エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ
•スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2022年3月現在、6ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ）、44ホテル、12,000室超を展開しています。
今後もvoco大阪セントラル、インターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾート、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。
IHGグローバルサイト：https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGニュースルームサイト：www.ihgplc.com
IHGワンリワーズサイト：https://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/offers/onerewards
LinkedIn：https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/