株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料 総支配人：宮地 博篤）では、HOKKAIDO LOVE! 地産地消をテーマとした北海道「北の恵みディナーブッフェ」をゴールデンウイーク2023年5月2日（火）～5月6日（土）の5日間限定で開催いたします。
新富良野プリンスホテルでは、あらためて道内の美味しい食材や地元グルメなどを道民のみなさまに再発見・新発見していただくことで地産地消を促進、農業や酪農・漁業などの地域生産者の活性化を図り共に向上したいという思いで企画いたしました。道内各地から取り寄せた食材を使用し、西洋料理、日本料理、中国料理の各料理長が考案したメニューをはじめ、出来たてを味わえるパフォーマンスメニューも充実させました。新たな試みとして「アイヌ料理」をアレンジしたメニューも加え、ホテルオリジナルのレシピで北海道食材の料理や桜をテーマにした春を感じるデザートなどを思う存分ご堪能いただけます。
また、子育て応援として未就学児料金を無料化いたします。小さなお子さまがいるご家族や三世代旅行などで、ホテルのお食事をより身近に楽しめるように取り組んでまいります。
新富良野プリンスホテルは西武グループが推進するサステナビリティアクションの取り組みとして、地域と連携して地産地消の推進を図ってまいります。
北海道「北の恵みディナーブッフェ」
ディナーブッフェ会場内
- HOKKAIDO LOVE！北海道「北の恵みディナーブッフェ」概要
【期 間】 2023年5月2日（火）～5月6日（土）
【場 所】 新富良野プリンスホテル メインバンケットホールB1階
【時 間】 5:30P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー8:30P.M.）
【料 金】 1名さま おとな￥6,800 小学生￥4,760 未就学児（無料）
※料金には消費税が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
- HOKKAIDO LOVE！北海道「北の恵みディナーブッフェ」一部メニュー
国産牛サーロインのローストビーフカッティングサービス
北海道産グリーンアスパラガスの1本焼き
自分のお好みでつくる海の幸丼「なまら勝手めし」
かみふらのポークのチャーシュー 入り 葱チャーシューラーメン
搾りたて 桜のモンブラン
北海道産知床鶏、かみふらのポークとラム肉の味噌煮込み鍋
ラムカレー
北海道産牛肉と野菜のブラックペッパー炒め
北海道にこだわった焼売
海の幸といも餅の行者にんにくバター醤油焼き
桜とベリーのタルト
お子さまが大好きな定番メニュー キッズコーナー新設
- HOKKAIDO LOVE！北海道「北の恵みディナーブッフェ」宿泊プラン
【期 間】 2023年5月2日（火）～5月6日（土）
【料 金】 おとな1名さま ￥14,215より （1室2名さま利用時・サービス料・税込み）
【内 容】 新富良野プリンスホテル1泊2食＋温泉入浴利用付き
お客さまからのお問合せ先は
新富良野プリンスホテル TEL:0167-22-1111
ツインルーム
- 2023年「ゴールデンウイーク」営業情報
春スキー「富良野スキー場」富良野ゾーン
富良野スキー場はゴールデンウイークまで春スキーをお楽しみいただけます。
【期 間】 2023年5月7日（日）まで営業
【料 金】 リフト1日券 おとな￥5,000 シニア60才以上￥4,500（税込み）
こども（小学生以下） 『無料』
【時 間】 9:00A.M.～4:00P.M.
※積雪状況により営業内容が変更になる場合がございます。
春スキー
「富良野ゴルフコース」
恵まれた地形と自然を生かし変化に富んだアーノルド･パーマー設計の36ホール。
【期 間】 2023年4月15日（土）～11月5日（日）
【形 態】 パーマーコース（18H・7,171Yard・Par.72） 2人乗り乗用カート・セルフプレー
キングコース（18H・6,659Yard・Par.72） 2人乗り乗用カート・セルフプレー
キングコース
「風のガーデン」
テレビドラマの舞台となったガーデンでは、約450品種の花々が季節ごとに咲き誇ります。
【期 間】 2023年4月29日（土・祝）～10月9日（月・祝）
【料 金】 おとな￥1,000 小学生￥600 幼児 『無料』
【時 間】 8:00A.M.～5:00P.M.（最終受付時間4:30P.M.）
※季節により営業時間が変動いたします。
5月のガーデン
