都ホテルズ＆リゾーツのプレスリリース
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」(所在地：大阪市此花区島屋6-2-68)は、2023年3月27日（月）にリニューアルオープンするレストラン「イーポック」にて同日より『 スプリングフェア ～イースターフェスタ～ 』を開催します。
これまで以上に出来たてのお料理の提供にこだわり、新しいアイランド式のブッフェ台に並ぶ色鮮やかな春にふさわしい旬の“春キャベツ”や“たけのこ”などの春野菜を使用したメニューをお楽しみいただけます。
さらに、「イースターフェスタ」をテーマに、“うさぎ”や“ひよこ”をモチーフとしたキュートなスイーツなど、春の訪れを感じさせるメニューも登場します。
シェフこだわりのお料理を食べながら楽しい会話を弾ませ、新しいレストランをぜひご堪能ください。
スプリングフェア ディナーブッフェ
■レストラン「イーポック」
『スプリングフェア～イースターフェスタ～ ディナーブッフェ』
【期間】2023年3月27日（月） ～ 5月25日（木）
【時間】17：30～21：30（最終入店 21：00）
【料金】大人（中学生以上）4,950円 / 小学生2,200円 / 4歳～小学生未満1,430円 / 3歳以下無料
【メニュー例】
ビーフステーキ鉄板焼き / ポテトサラダグラタン / 淡路島産玉ねぎのハンバーガー / 貝殻のせとろたまナポリタン / チキンソテー 炙りベーコンのカルボナーラソース / キャロットスモークサーモン / イースターエッグの巣ごもりサラダ / シーフードマリネ / いちごのショートケーキ / あまおういちごのムース / ひよこのミニシュークリーム 等
- 食材と提供方法にこだわったワンプレートメニュー
ディナーブッフェでは、食材と提供方法にこだわった出来たてアツアツの温製料理とティータイムが楽しくなるワクワクいっぱいのスイーツ2種類のワンプレートメニューをご用意します。
第1弾の3月27日（月） ～ 4月28日（金）は、サクサクのパイを崩しながら食べるシェフの遊び心がたっぷり詰まった「サーモンと菜の花のクリーム煮 パイ包み」といちごクリームたっぷりのうさぎをモチーフとした「いちごのイーポックイースターロールケーキ」をお召し上がりいただけます。
サーモンと菜の花のクリーム煮 パイ包み
いちごのイーポックイースターロールケーキ
第2弾の4月29日（土） ～ 5月25日（木）は、ジューシーなうま味引き立つ薩摩白美豚を使用した「白美豚のロティ トリュフ風味のマデラソース 巣ごもり風」、そしていちごの王様“あまおう”をまるまる1個のせた「あまおういちごのタルト」をご提供します。
音と香りが食欲をそそる出来たてのお料理をお客さまのテーブルまでお持ちします。
白美豚のロティ トリュフ風味のマデラソース 巣ごもり風
あまおういちごのタルト
- 「ベジブッフェ」や「手作りパフェ」コーナーで自分だけのアレンジを楽しもう！
リニューアルしたブッフェ台では、自分好みにアレンジが楽しめるさまざまな「アレンジコーナー」が登場します。
「ベジブッフェコーナー」では彩り豊かな新鮮な野菜をお好きなだけお取りいただき、仕上げにシェフが削る花びらの形をした香り豊かなチーズや数種類のトッピングとドレッシングをかけて自分だけのオリジナルサラダをお作りいただけます。
また、「ハンバーガーコーナー」にご用意しているシェフこだわりの甘みたっぷりな淡路島産玉ねぎのスライスとジューシーなハンバーグとの相性は抜群です。
食後のデザートには、「手作りパフェコーナー」でケーキやコーンフレーク、ドライフルーツなどの充実したトッピングをご用意しており、色々なデコレーションパフェをお楽しみいただけます。
ベジブッフェ
淡路島産玉ねぎのハンバーガー
手作りパフェコーナー
『スプリングフェア～イースターフェスタ～ ランチブッフェ』
スプリングフェア ランチブッフェ
【期間】2023年3月27日（月）～5月25日（木）
【時間】11：30～14：30（最終入店 14：00）
【料金】
《平日》
大人（中学生以上）2,420円 / 小学生1,100円 / 4歳～小学生未満550円 / 3歳以下は無料
《土・日・祝日・特日※1》
大人（中学生以上）2,970円 / 小学生1,430円 / 4歳～小学生未満660円 / 3歳以下は無料
※1：5月1日・2日は特日料金となります
- 季節に合わせた週替わり「ワンディッシュ」
平日ランチの実演コーナーでは、心もお腹も満たされるアツアツの「ワンディッシュ」をスタッフがお席までご提供します。
シェフのイチ押しワンディッシュは、「巣ごもりオムライス デミグラスソース」。ケチャップライスの上にふわふわの卵をのせ、仕上げにコクとうま味が凝縮したデミグラスソースを。そこにシェフの遊び心が詰まった巣ごもり風の盛り付けもイースターにぴったりな1品です。
そのほか「サーモンと春野菜の天ぷら」や「春の彩りちらし寿司」などの春を感じていただけるこだわりの週替わりメニューをお楽しみいただけます。
- レストラン「イーポック」 リニューアル概要
【デザインコンセプト】
「It’s Chow Time !」
ストリートアート、ストリートフード、コミックなどのイメージをカラフルなグラフィックと空間全体にさまざまなマテリアルパレットなどを用いて組み合わせたゾーンを作り出し、活気に満ちた“エネルギッシュ”で“楽しさ”や“遊び心”も盛り込んだ、エンターテイメント性あふれ「さあ、食事の時間だ！」を合言葉に集い、食事を楽しめるレストランを演出します。
【リニューアルオープン予定日】
2023年3月27日（月）11：30
レストラン「イーポック」イメージ
【店舗特徴】
・出来たて・アツアツのお料理
・自分好みにアレンジが楽しめるブッフェコーナー
・バリエーション豊かなワクワク感あふれるお料理
・テーブルやイスなどの家具で遊び心を演出
- レストラン「イーポック」リニューアルオープン記念キャンペーンを開催！
【期間】2023年3月27日（月）～2023年4月28日（金）
＜キャンペーン①＞
都プラスアプリ ダブルポイントキャンペーン
期間中、レストラン「イーポック」をご利用いただくと、通常の2倍のポイントを加算します。
ポイントが通常よりもたまりやすいキャンペーンです。
※ご来店当日での都プラスアプリご入会も対象となります。
※他の割引及びレストラン予約サイトと併用したポイント付与はできません。
※都プラスアプリの画面をお会計時にご提示ください。
＜キャンペーン②＞
ご来店のお客さまに、次回使える「ワンドリンク券」をプレゼント！
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン「イーポック」
直通TEL.06-6465-6030（10：00～20：00）
https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/restaurant/epoch/#restaurant_tab
※写真はすべてイメージです。
※表示料金には消費税が含まれています。
※メニューや営業日時は予告なく変更する場合があります。最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。
※大阪府「感染防止認証ゴールドステッカー」を取得。
ホテル近鉄ユニバーサル・シティについて
ホテルを出ればすぐゲート！ユニバーサル・スタジオ・ジャパンまで徒歩1分のオフィシャルホテル。
パークをイメージした館内は興奮と感動でいっぱい。パークの人気者セサミストリートをモチーフとした「ユニバーサル・セサミストリート・デザイン・フロア」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル唯一のコンセプト・フロア。このほか、大きな窓で開放感に溢れ、まるでパークにいるような景色を楽しめるスタジオビュールームなどが人気です。
公式HP
https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/
公式Instagram
https://www.instagram.com/hotelkintetsu_universalcity/
公式Facebook
https://www.facebook.com/hotelkintetsuuniversalcity
ホテル外観
セサミストリート・パジャマパーティ・ルーム
ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。
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