東急REIホテルのプレスリリース
新大阪江坂東急REIホテル（大阪府吹田市 御堂筋線江坂駅前 総支配人：塚脇 洋）では、2023年4月1日（土）～30日（日）の期間、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」（デリシャスキッチン エモンデル）にて、「大阪もん苺をふんだんに使った“ストロベリーアフタヌーンティー ＃紅ほっぺ”」を販売いたします。
WEBサイトはこちら https://www.tokyuhotels.co.jp/esaka-r/restaurant/plan/100577/index.html
3段のティースタンドをお1人さまからも楽しめるとご好評いただいているアフタヌーンティー。今回は旬の「いちご」をテーマに、地元食材である大阪産（もん）いちご“紅ほっぺ”をふんだんに使ったアフタヌーンティーをご用意いたします。
甘さと酸味のバランスが良く、いちご本来の甘酸っぱさが堪能できる“紅ほっぺ”の特徴を生かし、しっとりしたスポンジと生クリームで仕上げた瓶詰めのショートケーキ“ストロベリージャーケーキ”や、チョコレートのコクとフランボワーズの酸味が苺ムースの甘みを引き立てた“2層のムースパフェ”などをご提供いたします。また、一口では食べきれないほどの大粒苺は、インパクトのある特大サイズ。甘酸っぱく、ジューシーな完熟の果肉をお楽しみいただけます。
その他シェフこだわりのセイボリーには、添えられたグリーンピースのマカロンが目を引く、植木鉢仕立ての“クスクスのサラダ”や大阪産豚肉のリエットを挟んだ“バゲットサンド”などをご用意。いちごのクリームソーダのウエルカムドリンクとご一緒にぜひご堪能ください。
「大阪もん苺をふんだんに使った“ストロベリーアフタヌーンティー ＃紅ほっぺ”」 概要
【期間】2023年4月1日（土）～30日（日）
【時間】12:00～16:30（最終入店14:30）※120分制 ※２日前11時までの事前予約制
【料金】お1人さま4,800円
【オプション】フリーフロー ＋1,800円
・ラヴィアンローズ（ロゼスパークリングワイン）・赤ワイン ・白ワイン ・ベリーヴェルモット ・ミモザ ・レオナルド
【メニュー】
＜上段＞
★ストロベリージャーケーキ ＃瓶詰め
●ピスタチオクリームのクッキーシュー ＃ストロベリーフレーバー
★2層のムースパフェ ＃ストロベリー＆チョコレート
★苺大福 ＃まるごと苺
★ベリーマカロン ＃ストロベリー＆ラズベリー
★ホワイトベリー ＃苺フォンデュ
＜中段＞
★2種スコーン～よもぎ＆プレーン～ ＃苺ジャム
★大粒苺 ＃河南いちご農場
※生産状況によりご用意できない場合がございます
●2種のアイスボックスクッキー ＃ラッキークッキー
＜下段＞
●クスクスとグリーンピースムースのフラワーポット
グリーンピースのマカロン添え ＃スコップスプーン
●大阪産ポークリエットのバゲットサンド ドライ苺添え
ピクルス＆オリーブマリネ ＃ピンチョス
●フライドポテト ＃ハッシュドポテト
＜ウエルカムドリンク＞
●いちごのクリームソーダ ＃バニラアイス
（★…紅ほっぺ使用）
【ドリンク】（おかわり自由）
・紅茶 ※ポット交換制となります。
●amsu tea（ベリーガーデン／メープルストロベリー／ベリーフレジェ／イングリッシュブレックファースト）
●Lakshimi 「極上はちみつ紅茶」
・コーヒー （ブレンドコーヒー／アイスコーヒー）
※写真はイメージです。
※食材の収穫や入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額はサービス料（10％）と消費税（10％）が含まれております。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。
【お客さまのご予約・お問い合わせ】
デリシャスキッチン エモンデル
TEL：06‐6338‐4095（直通）
【感染症拡大防止の取り組み】
新大阪江坂東急REIホテルでは、お客さまや従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
https://www.tokyuhotels.co.jp/esaka-r/information/100499/index.html
Delicious Kitchen EMONDEL（エモンデル）
「天下の台所・大阪の賑わいと楽しさを感じられるレス
トラン」をコンセプトに2019年9月オープン。
ゆったりした空間で、シェフ自慢のお料理をお楽しみい
ただけます。
新大阪江坂東急REIホテル
所在地：〒564-0051 大阪府吹田市豊津町9-6
TEL：06-6338-0109（代表）
