株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツのプレスリリース
ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園（所在地：札幌市中央区大通西1-12／総支配人：塩川 典子）は、屋上『CANVAS ROOFTOP「Outdoor Living Sapporo」』にて、2023年5月1日（月）～9月30日（土）の期間、「札幌ルーフトップ ジンギスカン&飲み放題」を提供いたします。美しいサンセットや夜景を眺めることができるルーフトップで、心地よい風を感じながら気の合う仲間とともにジンギスカンと、生ビールをはじめとした飲み放題のドリンクをお楽しみください。
「札幌ルーフトップジンギスカン&飲み放題」イメージ （写真のジンギスカンはPremiumコース4名様分）
さっぽろテレビ塔を望めるルーフトップでの心地よいひととき。コースは、癖の少ないラム肉をはじめ、石狩産望来豚、中札内鶏を味わえる「Standard」と、北海道産ラム肩ロースやラムショルダーを味わえる「Premium」の2種類をご用意いたしました。また、自家製ジンギスカンタレは醤油ベースにカボス等のフルーツを加えたほどよい酸味とフルーツの香りが特徴。ジューシーに焼き上げたお肉をさっぱりとしたタレでお召しあがりいただけます。ルーフトップの開放的な空間で、仲間と一緒に語らいながらジンギスカン＆飲み放題をご堪能ください。
【販売期間】 2023年5月1日（月）～9月30日（土）
【提供場所】 CANVAS ROOFTOP「Outdoor Living Sapporo」
【提供時間】 1部17:00～（最終受付18:00迄）
2部19:00～（最終受付20:00迄）
【料 金】 ▼Standard Course 1名様あたり5,800円 120分制（90分L.O.）
▼Premium Course 1名様あたり7,800円 150分制（120分L.O.）
【メニュー】〈Standard Course お肉4種類〉
ラムショルダースライス、ラムローススライス、石狩産望来豚バラ肉、
中札内鶏もも肉、野菜、自家製ジンギスカンのタレ
〈Premium Course お肉5種類〉
北海道産ラム肩ロース、北海道産ラムショルダー、ラムチョップ、
石狩産望来豚バラ肉、中札内鶏もも肉、野菜、自家製ジンギスカンのタレ
〈ドリンク飲み放題 19種類〉
サッポロクラシック 生ビール、ウィスキー、ワイン、焼酎、
ソフトドリンクなど
▼ご予約・お問合せ
予約開始：2023年4月15日（土）17:00～
以下URLよりご予約いただけます。
https://hc-kamuy.jp/rooftop-jingisukan/
CANVAS LOUNGE「KOKAGE」 TEL：011-596-9645（10:00～23:00）
※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合がございますのでご了承ください。
※画像は全てイメージです。
※表示価格は全て消費税・サービス料込みです。
※ご利用は2名様より承ります。
※こちらのメニューは、事前予約制です。受付は、ご利用日の前日20:00まで承ります。
※悪天候により営業時間を変更、もしくは営業を中止する場合がございます。
その場合、当日11:00に最終判断しお電話にてお知らせいたします。
ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）への対策として、お客様・従業員の安全・安心な環境を守るため、感染予防・感染拡大防止策を講じております。詳細は、ロイヤルパークホテルズのホームページをご覧ください。https://www.royalparkhotels.co.jp/COVID-19.html
■ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 概要
2021年10月1日に開業したロイヤルパークホテルズによる北海道第一号店舗。コンセプトは“北海道を体感する”。「エシカル（＝倫理的な）」「サステナブル（＝持続可能性）」を念頭に、究極の地産地消を目指す。北海道産木材を使用した国内初の高層ハイブリッド木造ホテルで、ホテル躯体に使用した木材の端材を内装や客室内スピーカーにアップサイクルする取り組みも。道産食材を使った料理や道産のお酒が楽しめるレストラン・ラウンジを備え、屋上階のCANVAS ROOFTOPからはさっぽろテレビ塔や市街、遠くの稜線まで見渡せる。
【所在地】札幌市中央区大通西1-12
【TEL】011-208-1555（代表）
【客室数】134室
【URL】https://www.royalparkhotels.co.jp/canvas/sapporoodoripark/
【アクセス】
・札幌市営地下鉄「大通」駅 23番出入口すぐそば
・JR札幌駅より徒歩約15分（札幌駅前通地下歩行空間利用）
・新千歳空港連絡バス「大通公園」より徒歩約5分
