株式会社ICHIのプレスリリース
株式会社ICHI（本社：札幌市中央区）は〆つけ麺文化を創り広める為、新店舗「TSUKEMEN ICHI」をオープンします。新店舗オープンにあたってクラウドファンディングを実施し、つけ麺の良さを感じていただくため、無料でつけ麺を振舞うキャンペーンを実施致します。
・「すすきのに〆つけ麺文化を創りたい。」新たな挑戦として[TSUKEMEN ICHI]をオープン致します。トップメニューは「ススキノ〆つけ麺」￥1,000。
全国から取り寄せた数種類の乾物を超低温長時間抽出したスープに、何度も何度も試作を重ねてたどり着いた円山製麺さん特注の麺を組み合わせ、自慢の一杯に仕上げました。今回クラウドファンディングのプロジェクトが達成された場合、この「ススキノ〆つけ麺」を皆様に1週間無料提供致します！また、支援者全員に6月、7月に予定される限定営業招待券もプレゼントさせて頂きます。
ぜひ支援よろしくお願いします！
支援はこちらから：https://camp-fire.jp/projects/view/673716?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
・ICHIについて
昨年の8月にオープンした[RAMEN ICHI]では、飲食店によくある厨房と客席との仕切りを取っ払って、立ち食いにすることでお客様との距離が近く、「心とお腹を満足してもらう」お店作りを目指しています。新店舗[TSUKEMEN ICHI]も変わらず、お客様との繋がりを大切にしたお店作りを目指します。スタッフ一同、皆様のご来店心からお待ちしております！
【新店舗概要】（5/26オープン予定）
店名：[TSUKEMEN ICHI]
住所：北海道札幌市中央区南5条西4丁目Tmビル2F
営業時間：火、水、木、日 18:00-25.00
金、土 18.00-27.00
定休日：月曜日（詳細は店舗SNSにてご確認ください）