一般財団法人 神戸観光局のプレスリリース
キャッチフレーズにある「テロワール」とは「土地の個性」を意味する言葉です。兵庫五国（摂津・播磨・丹波・但馬・淡路）のそれぞれの地域が、風土に育まれた「食」や、歴史・文化・産業に根差した本物の「体験」が味わえる、質を重視したコンテンツを用意する中、神戸では普段は入れない場所、体験ができない内容を詰め込んだプログラムを用意しました。
1．神戸の特別体験プログラムについて
北野異人館街や、南京町、灘の酒蔵など、神戸を代表するエリアで、神戸でしか体験できない、兵庫デスティネーションキャンペーン期間限定のプログラムを用意しました。神戸の魅力をより深く感じていただけるよう、歴史や文化、携わる人の思いに触れることができる内容となっています。
(１)豚饅頭発祥の地「老祥記」での豚まんづくり体験
老祥記
4代目店主のレクチャーのもと、豚まんづくりに挑戦。職人の技や
南京町の歴史に触れる企画です。
開催日：2023年7月14日(金)、7月21日(金)、8月31日(木)、
9月7日(木)、9月13日(水)、9月22日(金)、9月27日(水)
時間：15:00～16:00 場所：老祥記姉妹店・曹家包子館
(２)風見鶏の館＆萌黄の館バックヤードツアー
普段は入ることができない、使用人の部屋や地下室などの見学も
可能。ガイドを受けながら巡ることで、より深く2館の歴史を
萌黄の館
学べます。
開催日：2023年7月13日(木)、7月20日(木)、7月27日(木)、
8月2日(水)、8月9日(水)、8月16日(水)、8月23日(水)、
9月6日(水)、9月13日(水)、9月20日(水)、9月27日(水)
時間：10：30～12：00 場所：風見鶏の館、萌黄の館
(３)神戸北野異人館 風見鶏の館＆ラインの館 ナイトビューツアー
2館を閉館後に巡るナイトツアー企画。風見鶏の館では、非公開の
屋根裏部屋から、神戸の夜景を楽しめる特別な体験も用意。
風見鶏の館
開催日：2023年9月2日(土)、9月6日(水)、9月9日(土)、
9月13日(水)、9月16日(土)、9月20日(水)、
9月23日(土)、9月27日(水)、9月30日(土)
時間：18：00～19：30 場所：風見鶏の館、ラインの館
(４)神戸北野ホテルで楽しむサスティナブルランチ
総支配人・総料理長の山口浩シェフの創意工夫によって、普段は
廃棄されてしまう未利用魚の新たな可能性をSDGsメニューとして
提案するプログラム。スタッフによる解説付きのサスティナブル
ランチコースです。
総支配人・総料理長 山口 浩シェフ
開催日：2023年７月12日(水)、８月14日(月)、9月４日(月)
時間：12:00～14:00
場所：神戸北野ホテル フレンチレストラン「アッシュ」
(５)Terroir de Kobe 灘の日本酒と音楽の宴 ディナーショー
灘五郷の銘酒「福寿」の蔵元「神戸酒心館」で、明治時代に
神戸旧居留地で開催された初期の西洋クラシックコンサートを
当時の資料をもとに再現。音楽プロデューサー・南出さんによる
「知られざる神戸のクラシック音楽」のトークショーのほか、
米本 彩夏さん(ピアニスト) 南出 卓さん(ナビゲーター)
関西で活躍するピアニスト・米本さんによる歴史的な曲目や
名曲の演奏が披露されます。神戸酒心館スタッフによる
日本酒の解説もあり、神戸の文化・芸術・歴史を、
特別会席とともに五感で堪能できます。
開催日：2023年９月９日(土）
時間：17:30～20:30 場所：神戸酒心館 酒心館ホール
出演者：米本 彩夏さん(ピアニスト)、
南出 卓さん（ナビゲーター）
神戸酒心館 蔵の料亭さかばやし 料理イメージ
(特設サイト)http://TerroirKobe.com
(６)鉄板焼で兵庫五国の食を愉しむ
「神戸ビーフ 兵庫テロワールコース＆ソラフネ神戸」
神戸ポートピアホテルの鉄板焼「但馬」で、神戸ビーフと
兵庫五国の食材の特別コースを用意。お食事中には、
神戸ビーフのルーツや特長について、焼き手より解説いたします。
開催日：2023年7月1日(土)～10月31日(火)開催
※定休日有り、前日17:30までに要予約
鉄板焼「但馬」
時間：17：30～20：00
場所：神戸ポートピアホテル 鉄板焼「但馬」、
屋上テラス「ソラフネ神戸」
２．特別体験プログラムの特設サイトについて
各プログラムの詳細（価格や定員等）については、以下の特設サイトのＵＲＬ、またはＱＲコードを読み取り、
神戸観光局 兵庫DC特設サイト
予約方法をご確認の上、お申し込みください。
【特設サイト】https://hyogodckobe.book.ntmg.com/
※6月1日(木)から販売開始。
３．お問い合わせ
一般財団法人神戸観光局
TEL：078-230-1120 時間：平日（月～金）9:00～17：30
〈兵庫デスティネーションキャンペーンについて〉
2023年7月から9月に、JRグループ6社と地元自治体、観光事業者等が一体となって全国から兵庫県への誘客を図る大型観光キャンペーンです。兵庫県での開催は2回目で、2009年以来、14年ぶりの開催となります。
(１) 期間 ：2023年7月1日（土）～9月30日（土）
(２) 実施主体 ：兵庫デスティネーションキャンペーン推進協議会
（県、観光関係団体、事業者など39団体）
(３) 展開エリア ：兵庫県全域
(４) キャッチフレーズ：「兵庫テロワール旅 ―私の感動、その先へ。―」
(５) キャンペーンロゴ：
(６)公式HP ：【兵庫テロワール旅公式HP】https://www.hyogo-tourism.jp/terroir/
