【リーベルホテル】夕焼けに染まるテラスで心が躍る最高の夏を。≪ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～≫を 7/14(金)より開催！

リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパンのプレスリリース

「リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(運営会社:株式会社武蔵野本社:埼玉県朝霞市社長:安田信行)は、3F 「Dining BRICKSIDE」にて2023/7/14(金)～2023/9/30(土)まで、≪ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～≫を開催いたします。日本の美味しい食材をふんだんに使い、ハワイの魅力をたっぷり詰め込んだハワイアンフード＆スイーツで、この夏、待ちに待った笑顔溢れる瞬間をリーベルで思いっきり楽しみませんか。

大阪ベイを一望できる広大なテラスは、爽やかな風に包まれながらお食事を愉めるリーベルホテル自慢のおすすめポイントです。
夜の帳が下りる頃に赤く染まるサンセットは日々の喧騒から解放され、自然の美しさに触れることで心を穏やかに、癒しを与えてくれるようなその美しい景色を眺めながらのお食事もこの時期ならではの醍醐味です。

詳細はこちらから

≪ハワイアンビアテラス2023 ～トワイライト・ナイト～ ≫概要

販売場所：
3F 「Dining BRICKSIDE」

提供期間：
2023/7/14(金)～2023/9/30(土)

販売時間：
17:00～21:30(最終入店21:00)

料金：
○食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
　大人(中学生以上)￥5,500 / 小学生￥2,800 / 未就学児(4～6歳) ￥1,800
○飲み放題(アルコールドリンク)￥2,400

※8/11(金)-8/14(月)は、以下のアップグレード料金となります。
　大人(中学生以上)￥7,000 / 小学生￥3,800 / 未就学児(4～6歳) ￥2,300

メニュー一例：
ロミロミサラダ /鳥取県産琴浦グランサーモンのカルパッチョシトラスソース / 南国フルーツとチアシードのサラダ / 国産紫芋とグアバのムース　2層仕立て / ピピカウラ風牛肉の甘醤油和えパイナップル飾り / 北海道産のトウモロコシを使ったパリ・ソワール / マンボウの香草パン粉焼きケッカソース/ 殻付き帆立貝のブルギニョンバター焼き / 神戸ポーク豚バラ肉のオーブン焼きパイナップルサルサ/ ハワイアンミートローフアサイーソース/ ガーリックシュリンプとアヒポケのグリルチャンキーサルサ/ ライスバーガー　牛すじのすき焼き風 / ヴィーガンメニューチリコンカンピッツア（大豆ミートと豆のピリ辛ピッツア）/ アレンジロコモコ丼 / サイミン(ハワイ風ラーメン) / ロール寿司 3種 / ハワイアントロピカル　クリームソーダ / アセロラゼリー / カップケーキ　ブルーベリークリーム / ココナッツとパッションフルーツのケーキ / パッションとチョコレートのタルト / 紫芋とクリームチーズの焼きタルト / アレンジ　ミニアサイーボウルなど。

≪限定スペシャルメニュー≫
※7/30(日) 土用の丑の日鰻めし　
※9/9(土) 重陽の節栗御飯
※9/29(金) 十五夜お月見団子

※8/11(金)～8/14(月)はアップグレードメニューが登場します。
にぎり寿司（まぐろ・たい・えび・サーモン・あわび、いくらのせ) / オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て
【フードライブ】国産牛のローストビーフ / 国産豚ももの骨付きハム
【スイーツ】アップルマンゴーのパリブレスト / メロンのショートケーキ / 国産ぶどうの盛り合わせ（巨峰：デラウェア：シャインマスカット）

備考：
※写真はイメージです。
※記載の料金はすべて消費税込みとなります。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。

今回のお料理のテーマは「日本の美味しい食材を活かしたハワイアンフード＆デザート」

日本の食材を使った美味しいお料理とあふれる笑顔で暑さを吹き飛ばすくらい楽しく過ごしていただきたいという想いを込めてシェフが、腕を振るったお料理の数々をご用意し、皆さまをお待ちしております。

暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのお肉料理もトロピカル！

豚肉の甘みととろけるような食感が特徴の“神戸ポーク豚バラ肉のオーブン焼きパイナップルサルサ“や” ハワイアンミートローフアサイーソース“、” ピピカウラ風牛肉の甘醤油和えパイナップル飾り“は、南国の雰囲気を感じさせてくれるお料理です。

ハワイのソウルフードをリーベルならではの味にアレンジ！

ハワイで人気の”ガーリックシュリンプ”と “アヒポキ”は国産のマグロを使ったグリルアレンジを利かせシェフが目の前で仕上げてくれます。お好みにアレンジができる“ロコモコ丼”や3種のロール寿司もおすすめです。

日本ならではの和食もご満足いただけるようパワーアップ

人気の本マグロなどのお造りをはじめ、ビタミンCが豊富に含まれている冬瓜を使った” 冬瓜と鶏ひき肉の煮物”や、栄養価が高く、さまざまな健康効果を持っているそうめんかぼちゃの“そうめんかぼちゃと豚肉の胡麻和え“、”冷製茶碗蒸し　ふかひれ餡掛け”など清涼感を味わっていただける季節の恵みを活かした和食もご用意しました。