栗、巨峰、いちじく、マッシュルーム、洋梨、旬のフルーツときのこを使い一足先に実りの秋を満喫する「ストリングス オータムパフェ」 彩り豊かな2種の秋パフェ、9月1日より販売開始

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのプレスリリース

品川駅直結の上空26階に位置する、スペクタクルな東京を一望できるラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。カフェ&バー リュトモスでは、旬のフルーツを使い季節ごとに変わる「ストリングス パフェ」が人気です。9月よりお届けするのは、実り豊かな秋のフルーツを贅沢に使い、エグゼクティブペストリーシェフ 長田の経験豊かな職人技によって創りあげる、まるでアートのようなパフェ。
それぞれに異なる味わいのハーモニーと、五感を刺激する緻密に計算されたクリエイティビティに魅了される至福の時間。天井高27 メートルの開放的な空間で、気の向くまま過ごす甘美な体験を。

ストリングス オータムパフェ

期間:2023年9月1日(金)~10月31日(火)

時間:11:30 – 21:00(L.O.)

場所:カフェ&バー「リュトモス」

料金:栗と洋梨のチョコレートパフェ   4,180円

   巨峰といちじくのほうじ茶パフェ  4,180円

   デュオ・パフェ*                          7,700円

         *栗と洋梨のチョコレートパフェ & 巨峰といちじくのほうじ茶パフェ 各1個

           +選べるドリンク2種が付いたプラン

詳細・ご予約はこちら⇒https://bit.ly/autumn-parfait

  • 巨峰といちじくのほうじ茶パフェ

フレッシュいちじくを贅沢につかい、白ブドウジュレや巨峰のソルベが秋の味わいを豊かに重ねます。芳ばしいほうじ茶と、マッシュルームのクリーミーで甘い香りのアクセントがユニーク!

さつまいもチップス 

秋トリュフ

マッシュルーム

アマランサス 

巨峰ソルベ 

マッシュルーム、カカオとほうじ茶のアイスクリーム  

フレッシュ巨峰、いちじく 

レッドフィアンティーヌショコラ 

シャンティー 

白ブドウジュレ&フレッシュいちじく 

ほうじ茶パンナコッタ 

白ブドウジュレ&フレッシュいちじく

シャンティー 

レッドフィアンティーヌショコラ 

ほうじ茶カスタードクリーム 

白ブドウジュレ&フレッシュいちじく

  • 栗と洋梨のチョコレートパフェ

やさしく甘い栗とジューシーで香り高い洋梨の赤ワイン煮が贅沢で大人な味わいに。カシスブルーベリーの酸味やチョコレートのシャンティ―が絶妙なバランスで構成された、艶めきある仕上がりに。

アーモンドメレンゲ 

栗アイス 

洋梨ソルベ 

洋梨の赤ワイン煮&渋皮マロン 

チョコレートフィヤンティーヌ 

チョコレートシャンティー 

洋梨の赤ワイン煮&カシスブルーベリージュレ 

栗のパンナコッタ 

洋梨の赤ワイン煮&カシスブルーベリージュレ 

チョコレートシャンティー 

チョコレートフィヤンティーヌ 

栗のカスタードクリーム 

洋梨の赤ワイン煮&カシスブルーベリージュレ 

※ご予約・お問い合わせ:公式サイト | 03-5783-1258(レストラン予約直通)

※画像はイメージです。

※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。

※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

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◇リュトモスについて

 シックな空間でゆったりと大人のバータイムをお過ごしいただける、ギリシャ語で“リズム”という名の「リュトモス」。そこには自分だけのリズムを刻める、特別な時間が待っています。コーヒー一杯から、バーテンダーによるクリエイティブなカクテル、厳選されたワインセレクションに希少なスコッチやジャパニーズウイスキーなどのスピリッツにいたるまで、一日を通してシーンに合わせてご利用いただけます。

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インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて: 

インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinentalをご覧ください。 

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:

IHG ホテルズ& リゾーツ(https://www.ihgplc.com/en/about-us)  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。

下記の18ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。また、IHGワンリワーズ(https://www.ihg.com/onerewards/content/gb/en/home)は、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

· ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ(https://www.sixsenses.com/en), リージェント ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/regent/hotels/us/en/reservation), インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ(https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation), ヴィニエット コレクション(https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/us/en/reservation), キンプトン ホテルズ&レストランツ(https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/us/en/reservation), ホテル インディゴ(https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/gb/en/reservation

· プレミアム: vocoホテルズ(https://www.ihg.com/voco/hotels/gb/en/reservation), HUALUXE ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation), クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/gb/en/reservation), EVEN ホテルズ(https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation

· エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ(https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/gb/en/reservation), ホリデイ・イン エクスプレス(https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/gb/en/reservation), avid ホテルズ(https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation

· スイーツ: Atwell スイーツ(https://www.atwellsuites.com/hotels/us/en/reservation), ステイブリッジ スイーツ(https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation),  ホリデイ・イン クラブバケーションズ(https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation), キャンドルウッド スイーツ(https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation

· エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ(https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts

 InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。

日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。

2023年6月現在、7ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、45ホテル、12,000室超を展開しています。

今後もホテルインディゴ東京渋谷、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などの開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。

IHGグローバルサイト: www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation

IHGワンリワーズアプリ:Apple App
IHGワンリワーズアプリ: Google Play store

IHGニュースルームサイト: www.ihgplc.com

LinkedIn:   https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/

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Twitter:      https://twitter.com/IHGCorporate

 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式ウェブサイト: www.anaihghotels.co.jp

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