株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
今年の新宿プリンスホテルは、「Joy & Cheers」をテーマに、大切な人と過ごすクリスマスが笑顔溢れる楽しいひと時となるよう願いを込めて、3種のクリスマスケーキをご用意いたしました。クリスマスの華やかさを表現した見た目や味で「Joy」を感じつつ、大切な人やご家族と集まり「Cheers」するクリスマスの特別なひと時を彩ります。
今年は２種のケーキ「Boul de Rêve（ブール ド レーヴ）」と「Joyeux Noël（ジョワイユ ノエル）」が初登場。
「Boul de Rêve（ブール ド レーヴ）」は、キラキラと輝くスノードームから着想を得て、ドーム型に模られたホワイトチョコレートと鮮やかなグレーズでコーティングされたムースケーキです。ドームの蓋を開けるわくわく感と少し大人の味わいをお楽しみいただけます。
「Joyeux Noël（ジョワイユ ノエル）」は、クリスマスの家をモチーフにした世界に一つだけのケーキを作ることが出来るアレンジケーキです。ご自宅で付属のクッキーを組み立て、チョコペンや飾りを使用し、完成させることができます。お子さまと一緒にパティシエ気分を味わう楽しいひと時を演出いたします。
さらに、昨年よりご好評いただいた「Neige（ネージュ）」を今年もご用意。苺をふんだんに使用し、ベリーや雪の結晶でクリスマスの煌めきを表現しております。
2023年の締めくくりに大切な方と過ごすクリスマスを彩る華やかなクリスマスケーキをご提供いたします。
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クリスマスケーキ2023 概要
【ご予約期間】 2023年10月2日（月）12：00NOON～12月19日（火）
【お渡し期間】 2023年12月22日（金）～25日（月） 2：00P.M.～7：00P.M.
【販 売 場 所】 ザ・ステーション カフェバー（B1）
【ご 予 約】 レストラン予約係 TEL:03-3205-1124（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）
新宿プリンスホテル 公式Webサイトからもご予約いただけます。
https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/chrithmascake_2023/
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◆Boul de Rêve(ブール ド レーヴ) ※限定20台 ホワイトチョコレートで模られた蓋を外すと、ムースケーキが登場。ホワイトチョコレートムースにラズベリーグラサージュを施し、苺と紅茶の生クリームで飾りつけをいたしました。更に、紅茶を使用したブリュレを組み合わせ、紅茶とホワイトチョコレートで織りなす大人の味わいに仕上げました。蓋を付けた状態と、外した時の二度お楽しみいただけます。 【料 金】 ￥6,000 【サイズ】 直径約15cm |
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◆Joyeux Noël（ジョワイユ ノエル） ※限定20台 クリスマスの家をモチーフに、自由に仕上げて完成する「Joyeux Noël（ジョワイユ ノエル）」。ケーキの土台は苺をホールで使用したショートケーキとなっており、付属のクッキーで家を建て、サンタやスノーマン、マカロンなどをお好みで飾りつけて完成。まるでパティシエのような気分を味わうことができます。 【料 金】 ￥8,000 【サイズ】 直径約21cm |
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◆Neige（ネージュ） ※限定60台 苺をケーキ全体にふんだんに使用したクリスマスならではのショートケーキ。 しっとりとした軽い口当たりのスポンジ生地と、生クリームの上にベリーや雪の結晶、アラザンを散らすことでクリスマスの煌めきを表現いたしました。 【料 金】 ￥5,500 【サイズ】 直径約15ｃｍ |
※料金には消費税が含まれております。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（9月20日）の情報であり、変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。