八芳園のプレスリリース
この度八芳園では、2023年9月27日(水)～10月1日(日)、三重県四日市市の歴史や伝統、文化やグルメなど幅広い魅力をご体感いただくポップアップイベント『よっか市いいもん市』を、東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。
日本のほぼ中央に位置し、古くから宿場町やものづくりのまちとして発展してきた、三重県四日市市。
この度、2023年9月27日(水)～10月1日(日)、”食”や体験を通して四日市市の伝統や文化の魅力を体感するポップアップイベント『よっか市いいもん市』を、八芳園が運営する東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。
250年以上の歴史と伝統を重ねる「萬古焼」や、上空・会場・陸上と様々な角度から楽しめるコンビナートエリアの「3D夜景」、名産品を生かした八芳園シェフが手掛けるイベント限定メニューの提供など、四日市市の今と昔の魅力が交差する『よっか市いいもん市』で、新たな四日市の”いいもん”との出会いをお楽しみください。
【三重県四日市市ポップアップショールーム『よっか市いいもん市』開催詳細】
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開催日：2023年9月27日(水)～10月1日(日)
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時 間：11時00分～19時00分
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場 所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
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U R L ： https://www.happo-en.com/musubu/
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主 催：三重県四日市市東京事務所
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企画・運営：株式会社八芳園
【三重県四日市市ポップアップショールーム『よっか市いいもん市』 4つのオリジナルコンテンツ】
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１．〈グルメ〉地元高校生と八芳園シェフがコラボレーション！四日市市の名産品を使用したイベント限定メニューのご提供
「地元の食の魅力を発信したい」という想いのもと、三重県立四日市農芸高等学校の生徒の皆様が名産品である地元「渡辺手延製麺所」の”ひやむぎ”を使用して考案された「四日市ひやむぎ餃子」を八芳園MuSuBuシェフがアレンジした特別メニューをご提供いたします。他にも、肉の厚さと濃厚な味わいが魅力の四日市のソウルフード「とんてき」や、生産量日本一を誇る「かぶせ茶」を使用したデザートなど、四日市市ならではの”食”の魅力を取り入れたイベント限定メニューをご堪能ください。
■四日市ご当地グルメ「とんてき」プレート
… ドリンク付き 1,650円（税込）※テイクアウト可
分厚く切った豚肉を濃厚ソースで炒め、たっぷりの千切りキャベツを添える四日市の名物料理「とんてき」を、八芳園MuSuBuシェフがアレンジ。食材の味わいを生かして、定食風に仕上げました。ボリュームたっぷりの肉の旨味を存分にご堪能ください。
＜メニュー内容＞
・とんてき オリジナルソース 粒マスタード
・四日市野菜の味噌汁 ・ごはん ・お好みのドリンク
■三重県立四日市農芸高等学校の生徒さんが開発した
四日市ひやむぎ餃子／MuSuBuバージョン
…5個入り 500円(税込) ※テイクアウト可
地元高校生のフレッシュなアイデアと八芳園の繊細な味付けがコラボした新メニューです。餃子に地元産の手延べひやむぎが詰まった未体験の食感とタレなしでそのままいただける中華風の味付けが斬新な新しい味わいをご堪能ください。
■かぶせ茶のなめらか抹茶プリン
… 単品400円（税込）※テイクアウト可
かぶせ茶の茶葉には、ビタミンAやビタミンE、食物繊維などの栄養素が豊富。かぶせ茶の抹茶を使ってちょっとほろ苦いなめらかなプリンに仕上げました。
■かぶせ茶のとろとろクリームパンケーキ … 単品1,000（税込）
もちもちとしたパンケーキに、とろとろのかぶせ茶クリームを纏わせた一品。飾られた栗と粒餡、バニラアイスの甘みとともに、お口の中に広がるかぶせ茶の上品なほろ苦さをお楽しみください。
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２．〈展示〉最先端技術が魅せる！壁いっぱいに広がる３D夜景を鑑賞
市沿岸部に広がる3つの大きなエリアからなるコンビナートは、上空・海上・陸上と様々な角度から鑑賞することができる3D夜景として注目され、船から見る「コンビナート夜景クルーズ」なども人気の観光コンテンツとして知られています。今回は、そのアーティスティックな工場夜景の様子をおさめた写真の数々を、「MuSuBu」2階イートインスペースにて展示いたします。幻想的な夜景を、写真を通じてぜひご体感ください。
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３．〈体験〉つくる・あそぶ・まなぶ！四日市を楽しみながら体感するワークショップを開催
和菓子作りやクラフトワーク、かるたあそびやご当地キャラクターとの交流など、お子様から大人の方まで楽しみながら四日市の魅力を幅広く体験するワークショップを開催します。お気軽に取り組めるワークショップの数々を通じて、新しい四日市の魅力を体感ください。
【”こにゅうどうくん”がMuSuBuにやってくる！】
三重県四日市市に伝わる「大入道(おにゅうどう)」は、首を伸ばすと9mにもおよぶという大迫力のからくり人形。今回はそんな「大入道」の子供として誕生した四日市のマスコットキャラウター「こにゅうどうくん」がMuSuBuに登場します。来店の記念として、「こにゅうどうくん」のぬりえもプレゼント。愛嬌溢れる「こにゅうどうくん」とのふれあいのひとときをお楽しみください。
・開催日：9月30日(土)、10月1日(日)
・時間：12時00分～／14時00分
【四日市あすなろう鉄道「クラフトワーク体験」
線路幅(ゲージ)が762mmしかない特殊狭軌(とくしゅきょうき)で、新幹線で採用される国際標準軌1,435mmの半分ほどという狭い(ナロー)鉄道が『ナローゲージ』と呼ばれ、現在国内には3社4路線しかないという貴重な鉄道です。その鉄道が集中するのが、実は三重県。四日市市内を走る「四日市あすなろう鉄道」もその1つです。
今回「マッチ箱電車」としても知られる、四日市あすなろう鉄道の「なろうグリーン(二両編成)」を、段ボール製の組立キットで作るワークショップを開催。鉄道ファンにも人気の、貴重な”ナローゲージ”に触れるこの機会、是非お楽しみください。
・参加費：1,200円（税込）
・所要時間：約20分
・定員：先着15名 ※ご予約優先
※ご予約は店頭またはお電話（03‐6456‐2030）にて承ります。
【和菓子職人岡本伸治氏による和菓子作り体験】
テレビや雑誌でも取り上げられた逸品“みたらし団子“を手掛ける、四日市市で3代続く「有限会社夢菓子工房ことよ」より、代表取締役 岡本伸治氏ご協力いただき、「和菓子つくり体験」を開催いたします。その技術を目の前でご覧いただきながら、お子様から大人の方まで楽しめる和菓子作りをご体験ください。
・開催日：2023年9月27日(水)
・時間：14時00分～
・参加費：1,200円（税込）
・所要時間：約40分
・定員：先着10名 ※ご予約優先
※ご予約は店頭またはお電話（03‐6456‐2030）にて承ります。
【みんなであそぼ！「四日市かるた遊び」】
四日市観光協会によって制作された、四日市の歴史や伝統、名産品や観光地などが記された「四日市かるた」。このかるたを使用した「四日市かるた遊び」を開催いたします。さらに、ご参加のお客様には１組様つき「四日市かるた」を１セットその場でプレゼントいたします。楽しく遊びながら四日市の歴史や伝統を学ぶ「四日市かるた遊び」。この機会にぜひご参加ください。
・開催日：2023年9月30日(土)、10月1日(日)
・時間：各日13時30分～
・参加費：無料
※「四日市かるた」のプレゼントはなくなり次第終了となります。
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４．〈販売〉”じばさん”おすすめの名産品が並ぶ！ご自宅でも四日市市の魅力を満喫
四日市市地場産業振興センター「じばさん」にご協力いただき、地元で有名な銘菓やスイーツ、名産品など、ご自宅でも四日市を堪能できる豊富な名品を販売いたします。四日市のこだわりの品をご紹介する認定ブランド「泗水十貨店」の商品をはじめ、食べて、飲んで美味しい四日市グルメの数々や、伝統とモダンが生み出す伝統工芸「萬古焼」など、四日市市の魅力が詰まったお気に入りの一品を見つけてください。
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ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について
2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型
ショールーム。地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。
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住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
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電話：03‐6456‐2030
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MAIL：musubu@happo-en.com
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総合プロデュース企業 八芳園について
創業80年、東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有する八芳園は、これまで歴史ある東京の結婚式場として広く知られてきました。現在では、宴会・レストランの企画・運営、MICE事業の推進、社会貢献や地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画やイベントプロデュースなどに取り組み、既存事業の枠組みにとらわれない「総合プロデュース企業」として展開しています。
創業80年をひとつの節目とし、八芳園は「交流文化創造」をリードする企業として、観光産業へと貢献してまいります。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、歴史や文化を守りながら日本の魅力を世界へと発信し続けてきた八芳園は、これまで培ってきた”ワンストッププロデュース力”と八芳園が抱える経営資源（リソース）を活かし、東京・白金台の地にとどまらない、交流文化を創造する企業として取り組んでまいります。
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［八芳園のプレスリリース一覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559