株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
2023年12月22日(金)から25日(月)の期間、カフェ＆ダイニング Chef’s Palette(1F)においては「クリスマスディナー
コース」、「クリスマスケーキ」を販売いたします。ご予約の受付は、それぞれ2023年10月12日(木)より開始いたします。
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レストラン バイエルン 「クリスマスブッフェ」
【開催期間】
2023年12月1日(金)～25日(月)までの金曜・土休日限定
※12月15日(金)～25日(月)までは毎日営業いたします。
【営業時間】
ランチブッフェ 11:30A.M.～3:00P.M.
ディナーブッフェ 5:30P.M.～9:00P.M.
【料金】
ランチブッフェ ¥4,000
ディナーブッフェ ¥5,500
クリスマス定番のチキンをさまざまな食べ方でお楽しみいただけるチキンプレートやビーフシチュー、カニクリームグラタンなどの洋食を中心に和食や中華合わせて35種以上のメニューをご用意いたします。
シェフのパフォーマンスコーナーでは、9種のソースで楽しむ「鉄板焼きステーキ」や岩塩のうえで炙る「牛ロース 紅岩塩焼き」などお肉料理中心にお楽しみください。
また開催期間中はランチ、ディナーブッフェとも通常料金にプラス¥3,500でクリスマスリース風オードブルやスイーツ皿盛り、グラスシャンパンなど特別クリスマスメニューをオプションとしてご用意いたします。
【レストラン バイエルン クリスマスブッフェに関するご予約】
https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/bayern/byern_chrithmasbuffet_2023
お電話の場合、レストラン予約係 TEL：03‐5954‐2257 (10:30A.M.～6:00P.M.)
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カフェ＆ダイニング Chef’s Palette 「クリスマスディナーコース」
オマール海老や国産牛を使った魚や肉のメイン料理を中心に、見た目にクリスマスを感じさせる、
サンタの帽子を象ったデザートまで、シェフこだわりの全6種のコースメニューをお楽しみください。
【提供期間】
2023年12月22日(金)～25日(月)
【提供時間】
5:00P.M.～9:00P.M.
【料金】
¥12,000 ※事前の要予約となります。
【メニュー内容】
≪アミューズ≫ イベリコ豚のリエットを挟んだマカロン バルサミコソース カニのマリネ アンディーブと共に
≪オードブル≫ 軽く炙った真鯛のマリネ スモーク仕立て マーマレードビネグレット
≪スープ≫ アサリとマッシュルームのクリームスープ パイ包み焼き
≪魚料理≫ オマール海老のポワレ エビと帆立のムース
≪肉料理≫ 低温調理で仕上げた国産牛のステーキ トリュフソース 牛頬肉の赤ワイン煮込み
≪デ ザ ート≫ サンタの帽子のラズベリームース バニラアイス添え
【カフェ＆ダイニング Chef’s Palette クリスマスディナーコースに関するご予約】
https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/palette/2023_christmas_dinner
お電話の場合、レストラン予約係 TEL：03‐5954‐2254 (10:30A.M.～6:00P.M.)
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カフェ＆ダイニング Chef’s Palette 「クリスマスケーキ」
例年ご好評のクリスマスショートケーキをはじめ、真っ赤なラズベリーが特長のルージュローズショコラ、パティシエの技が光るチョコレート細工がインパクトのクリスマスジュエルフラワーの3種のクリスマスケーキをご用意いたします。
【お渡し期間】
2023年12月22日(金)～25日(月)の12:00NOON～8:30P.M.となります。
【カフェ＆ダイニング Chef’s Palette クリスマスケーキに関するご予約】
※ご予約はお渡しの3日前までにお願いいたします。
https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/palette/ChristmasCake2023
お電話の場合、レストラン予約係 TEL：03‐5954‐2254 (10:30A.M.～6:00P.M.)
※クリスマスブッフェ、クリスマスディナーコースの料金には、消費税が含まれております。お会計時別途サービス料(13％)を加算させていただきます。
※クリスマスケーキの料金には、消費税が含まれております。テイクアウト商品のためサービス料は頂戴しておりません。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※当社のレストランにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※画像はイメージとなります。
※本情報は10月12日現在のものであり変更になる場合もございます。