ANAクラウンプラザホテル岡山のプレスリリース
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クリスマスケーキ
今年のクリスマスは当ホテルのパティシエがオリジナリティあふれる4種類のケーキをご用意。華やかでこだわりを感じさせるビジュアルのケーキがご家族やご友人と過ごす素敵なクリスマスを華やかに演出します。
・ご予約受付期間：2023年10月1日(日)〜12月15日(金)
・お引き渡し期間：2023年12月22日(金)〜12月25日(月)
・お引き渡し場所：ホテル特設会場にてお引き渡し
・予約・問い合わせ先： ANA クラウンプラザホテル岡山 宴会予約 Tel: 086-898-2262
⦿ブッシュ ド マロン￥8,000 限定30台
ヨーロッパのホリデーシーズンには欠かせないブッシュドノエルをイメージした美しいデザインのモンブラン。栗のムースやナッツのダックワーズに加え、フランスヴァローナ社の最高級チョコレートを贅沢に3種類ブレンドしました。栗のムース、ショコラのムース、ショコラガナッシュ、アモンドプラリネ、クランチチョコ、ナッツのダックワーズの全6層によって作り出される絶妙なハーモニーは、大人のクリスマスにぴったりです。
⦿ショートケーキ(18cm) ￥6,500 限定90台
真っ赤な苺とピスタチオのペーストをブレンドしたクリームでクリスマスカラーの彩りに。ストロベリーのハート型ムースで可愛らしさを、そして緑と白のマーブル柄が印象的な大きさが違うホワイトチョコの飾りをあしらいお洒落なケーキに仕上げました。
⦿ショートケーキ(15cm) ￥4,800 限定150台
真っ赤な苺、赤と白のマーブル柄のホワイトチョコ飾り、銀色のアラザンで、白いショートケーキに赤色が映える可愛らしいケーキ。2名様にぴったりの小さめサイズに仕上げました。
⦿タルトなどうぶつえん70th ￥8,000円 限定70台
70周年を迎えた地元の池田動物園をイメージした毎年大人気の動物園シリーズ。タルトの上には濃厚なガトーショコラ、しっとりとしたアーモンドの生地を敷き、ケーキを彩る７種類の動物スイーツ、フレッシュな苺、フランボワーズとブルーベリーを贅沢にトッピングしました。動物スイーツに今年は新たにレッサーパンダのマドレーヌが仲間入り。にぎやかなビジュアルがホリデーシーズンを楽しく盛り上げてくれる限定ケーキです。
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クリスマス装飾
毎年ご好評をいただいているロビーのクリスマスツリーは、11月22日(水)～12月25日(月)の期間、今年のホリデーシーズンのテーマカラーであるミントグリーンの「ニュアンスカラー」を基調に、クリスマスを華やかに彩る「ゴールド」と可愛らしい「動物型オーナメント」で魅力的な雰囲気を演出します。さらにフロントデスクには、華やかなリースに加え、「世界との繋がり」をイメージし、各国の言葉で書かれた手紙を添えた心温かな装飾を行います。特別感あふれるクリスマスのデコレーションに彩られるＡＮＡクラウンプラザホテル岡山で、思い出に残るクリスマスをお過ごしください。
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繋がりを育むクリスマスギフトキャンペーン
クリスマスイブと当日の２日間、ホテルのロビーにてサンタクロースの格好をしたホテルスタッフがゲストにクリスマスカードをお配りします。いくつかのクリスマスカードの中にはお食事券などのギフト券が含まれているという嬉しいサプライズをご用意し、クリスマスならではの心躍るひと時を演出いたします。
・期間：12月24日(日)、12月25日(月)
・配布場所：ロビー
・配布時間：11：00～12：00
17：00～18：00
・配布内容：クリスマスカード（2日間で100枚程度）
・プレゼント内容
✓ 当ホテルプレジデンシャルスイート ペア宿泊券×1名様
✓当ホテルお食事券 2千円×2名様
✓ 当ホテルお食事券 3千円×1名様
✓当ホテルお食事券 5千円×1名様
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インスタグラム フォトキャンペーン2023
今年のホリデーシーズンのテーマである「繋がり」を感じていただけるフォトキャンペーンを実施いたします。当ホテルで過ごす素敵なクリスマスの思い出をインスタグラムで投稿いただいたお客様５名に様に、抽選でスイートルームの宿泊券やお食事券をプレゼントいたします。
参加方法・条件
1. ANAクラウンプラザホテル岡山公式インスタグラムアカウント
「@anacrowneplazaokayama_okayama」をフォロー
2. 投稿する際に、位置情報を「ANAクラウンプラザホテル岡山」に設定
3. 投稿するお写真のキャプションに 「#precioustie_okayama」 のハッシュタグを付ける
プレゼント内容
✓当ホテルプレジデンシャルスイート ペア宿泊券×1名様
✓当ホテルお食事券 1万円×1名様
✓当ホテルお食事券 5千円×1名様
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4日間限定のクリスマスランチ＆ディナー
2023年12月22日〜25日までの4日間限定でクリスマス限定のプレミアムランチとディナーをカジュアルダイニング ウルバーノ、和食ダイニング 廚洊(くりやせん)、鉄板コーナー おさふねの３店舗でご提供いたします。それぞれのシェフの感性が光るお料理で極上のひと時をお楽しみください。
▪ウルバーノ 「クリスマスランチ2023」
メインのお魚もお肉も、贅沢にどちらもお楽しみいただける華やかなランチ。クリスマス期間限定で毎年大人気ホテル特製の「ジャンボブッシュドノエル」のお取り分けサービスをいたします。
・提供期間：2023年12月22日(金)〜25日(月)
2部制（①11時15分〜②13時～）
・金額：お一人様4,500円
・メニュー内容：
＜前菜①＞ 魚介と彩り野菜の菜園風サラダ仕立て クリスマスのイメージで
＜スープ＞ 鶏肉と香味野菜のパイスープ
＜魚料理＞ 本日のお魚お薦めの調理法で スパイス香るトマトソース
＜肉料理＞ 牛頬肉の赤ワイン煮込み 旬の温野菜添え
＜デザート＞フランボワーズオペラとシュトーレンパウンド ミルクジェラート添え
＜パン＞
＜食後の飲み物＞ コーヒー又は紅茶
▪ウルバーノ 「Noelクリスマスディナー2023」
前菜３品、魚と肉のメイン２品にデザートがついたフルコースディナー。キャビアやフォアグラ、鴨肉やオマール海老などプレミアムな食材をふんだんに使用した贅沢なラインナップです。女性シェフが手がける華やかで彩りあふれる品々がホリデームードを盛り上げてくれます。
・提供期間：2023年12月22日(金)〜25日(月)
12月23(土)、24日(日)は2部制（①17時30分〜②20時～）
・金額：お一人様13,500円
・メニュー内容：
＜前菜①＞ キャビアとブリニ フォアグラのムースと葉っぱのチュイル
＜前菜②＞ ズワイ蟹のタルタル仕立て いくらとカリフラワーのブランマンジェ
林檎と春菊のピューレ
＜前菜③＞ フランス産きのこと鴨肉のパイ包み ナッツのアクセントとポルト酒のソース
＜魚料理＞ カナダ産オマール海老のソテーと甘鯛の鱗焼き 白ワインソースと甲殻類ソース
＜肉料理＞ 和牛フィレのロティ 季節の温野菜を添えて 赤ワインソース
＜デザート＞ アノー ～シュー・ア・ラ・クレーム ベリーソースと共に～
＜小菓子＞
＜食後のコーヒー＞
▪廚洊「星宙(ほしぞら)～クリスマスの美食～」
和食とフレンチを融合させた和洋折衷の前菜7種から始まる会席ディナー。オマール海老や特選黒毛和牛ヒレ肉のグリルなどお祝い気分を盛り上げる食材をふんだんに使用しました。20階からのきらめく夜景とともに思い出に残る特別なディナータイムをお楽しみください。
・提供期間：2023年12月22日(金)〜25日(月)
12月23(土)、24日(日)は2部制（①17時30分〜②20時～）
・金額：お一人様16,500円
・メニュー内容：
＜前菜＞ 鴨のピンチョス、林檎とフォアグラのテリーヌ鱈のブランダードとバケットなど全7種
＜造里＞ 厳選野菜と共に食すお造り
＜多喜合＞ 烏骨鶏スープで食す穴子三度煮
＜魚料理＞ オマール海老といとよりのロースト ポワローのエチュベ オマール海老のソース
＜肉料理＞ 特選黒毛和牛ヒレ肉のグリル 赤ワインソース 栗のドフィノワと季節の温野菜を添えて
＜お食事＞ 肉しぐれ御飯の肉寿司 握り寿司三種と手毬めし二種
＜デザート＞ 苺のムースと季節のフルーツ 蒜山ジャージーのグラスとチョコレート飾り
＜食後のコーヒー＞
▪鉄板コーナーおさふね 「クリスマス鉄板コーナー ～ 極みKIWAMI～」
仏ブルターニュ産のオマール海老やズワイガニなど、この時期だけの特別メニューをご用意いたしました。目の前でシェフが調理するライブパフォーマンスもともに華やかなクリスマスを演出いたします。
・提供期間：2023年12月22日(金)〜25日(月)
12月23(土)、24日(日)は2部制（①17時30分〜②20時～）
・金額：お一人様28,000円（要予約）
・メニュー内容：
＜アミューズ＞ クリスマスアミューズ3種
＜前菜①＞ ずわい蟹とカリフラワーのブランマンジェ
＜前菜②＞ 鮑と色々な茸のブルゴーニュ風
＜スープ＞ 美星町ポークと冬野菜のポトフ トリュフのコンソメ
＜魚料理＞ ブルターニュ産オマール海老 オマール海老のソース
＜サラダ＞ シェフのクリスマスサラダ
＜肉料理＞ 極上黒毛和牛のステーキ(サーロイン80g or フィレ70g）季節の焼き野菜
＜デザート＞ シェフパティシエ特製 クリスマスデザート
＜小菓子＞ クリスマス小菓子3種
＜食後のコーヒー＞
＜追加 ガーリックライス600円＞
※その他、喫茶タイムでもクリスマス期間限定のメニューをお楽しみいただけます。
※上記金額には、消費税、サービス料が含まれております。
※メニュー内容は変更になる可能性がございます。
※WEB予約も承っております。https://www.anacpokayama.com/topics_restaurant/8572/
ご予約、お問い合わせ Tel: 086-898-2284（レストラン予約 10:00am – 7:00pm）
★クリスマス特集ページ★
https://www.anacpokayama.com/topics_stay/8570/
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ANA クラウンプラザホテル岡山について
ANA クラウンプラザホテル岡山は、JR 岡山駅と連結橋で直結した便利なロケーションに立地し、ビジネスのほか、岡山の名所である後楽園や岡山城へのアクセスもよくレジャーの拠点として最適です。スタイリッシュで現代的な設備と、良質なサービスを提供します。館内レストランの「カジュアルダイニング ウルバーノ」や「和食ダイニング 廚洊（くりやせん）」では岡山の地産地消を推進し、マスカット・オブ・アレキサンドリアや清水白桃などの特産品を使った季節限定メニューを提供しています。URL：www.anacpokayama.com
クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただけます。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24 時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANA クラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21 都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。
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