滋賀県立琵琶湖博物館のプレスリリース
「近江のなれずし製造技術」は、国の登録無形民俗文化財に登録されました。これに関わって、琵琶湖博物館のフィールドレポーターが、現在のナレズシの消費や生産の実態について、およそ30年ぶりとなる調査を実施します。
-
調査概要
1、調査期間
2023年11月18日（土）～2024年1月31日（水）
２、調査の趣旨
別紙チラシの通り
3、調査内容
別紙調査票の通り
4、回答方法
(ア) 郵送で回答
調査票にご記入の上、下記まで郵送してください。
〒525-0001 草津市下物町1091 滋賀県立琵琶湖博物館フィールドレポーター係
(イ) メールで回答
下記の琵琶湖博物館のホームページから調査票（Word・PDF）をダウンロードの上、下記
メールアドレスまで送付してください。
https://www.biwahaku.jp/about/hashi_fr/fieldreporter/
送付先：freporter@biwahaku.jp
(ウ) スマホで回答（Googleフォーム）
下記から回答してください。
5、お問い合わせ先
琵琶湖博物館フィールドレポーター担当学芸員 橋本道範
077-568-4811（代表）
hashimoto-michinori@biwahaku.jp