星野リゾートのプレスリリース
～山梨県のロゼワイン30種類を飲み比べて自分好みのロゼワインを見つけられます～
背景
リゾナーレ八ヶ岳は、日本屈指のワイングローウィングエリアにある立地を活かし、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。また、山梨県はいまや世界的なワインの銘醸地として知られており、四季の変化に富んだ風土は、ワインを造るのに適した環境であると言われています。「ワインリゾート」として、季節ごとのワインの楽しみ方を提案したいと思い、春をイメージする色合いのロゼワインをテーマにしました。葡萄の種類や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワイン。春らしく華やかな街並みの中で、綺麗なグラデーションやさまざまな味わいが楽しめるロゼワインを楽しんでほしいと思い、本イベントの開催に至りました。
特徴1 ロゼワインの色調をイメージした装飾でロゼ色に染まる「ピーマン通り」【Power Up】
ピーマン通りでは、上部に約 2,000 個のロゼ色のワイングラスを飾ります。今年は上部のグラスと合わせて、製法や葡萄の品種によってさまざまな色味を見せるロゼワインの特徴を表現して作られた8色のパラソルが彩ります。春の陽気の中、ロゼ色に染まる空間で、青空に映えるロゼ色のワイングラスを眺めたり、ロゼワインを飲んだり、思い思いの春を自由に楽しめる空間です。
特徴2 山梨県のワイナリーで作られたロゼワイン30種類をピーマン通りで提供【Power Up】
ピーマン通りのキッチンカーでは、山梨県のワイナリーで作られたロゼワインを30種類提供。色味ごとにグラデーションで並べられたワインの中からお好みのワインを選ぶことができます。ワインの色の違いや、製法による味わいの違いを飲み比べて楽しむこともおすすめです。また、生産本数1000本のロゼワイン「ピノ・ノワール・ロゼ2021」（KisvinWinery／山梨県甲州市)や「ラピュータロゼ発泡」（ドメーヌ・ヒデ／山梨県南アルプス市）など山梨県の希少なロゼワインも揃います。
時間：11:00～16:00
料金：800円～（税込）
場所：ピーマン通り キッチンカー
特徴3 ワイン初心者でも気軽にロゼワインを飲みながら学べるイベント「はじめてのロゼワインテイスティング」開催【New】
週末には、気軽にロゼワインを飲みながら学べるイベント「はじめてのロゼワインテイスティング」を開催。ワインに精通するソムリエと一緒にピーマン通りで3種類のロゼワインをテイスティングできます。葡萄の種類や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワインを、温度やグラスの違いによりさらに楽しめる方法をソムリエから学び、お好みのロゼワインを見つけることができます。
開催：毎週土曜日、日曜日、祝日
時間：15:30～16:00
対象：宿泊者、日帰り
料金：宿泊者無料、日帰り1,500円（税込）
定員：20名
備考：雨天、荒天時中止
「八ヶ岳ロゼワインストリート」概要
期間：2024年3月12日～4月21日
時間：11:00～16:00
料金：入場無料
場所：メインストリート「ピーマン通り」
対象：宿泊者、日帰り
備考：雨天、荒天時中止
ワインは仕入れ状況により変更になる可能性があります。
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。
所在地 ：〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1
電話 ：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
客室数 ：172室・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00
料金 ：1泊 24,000円～（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付）
アクセス：JR小淵沢駅から車で約5分（無料送迎バスあり）
ＵＲＬ ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/