星野リゾートのプレスリリース
～獲れたての伊勢海老をしゃぶしゃぶで味わえます～
背景
春になり新しいことに挑戦してみたいと考えている方に向け、2019年より地元漁師の協力のもと、本格的な漁体験ができるプランを提供しています。本プランは漁体験に必要なものが揃っているため、初めての方でも挑戦しやすい事が特徴です。海が温かくなり、伊勢海老の動きが活発になる春の熱海で、本格的な漁体験に参加し充実した滞在を叶えます。
漁タビ～イセエビヨリ～の特徴
1 狙うは伊勢海老！本格的な漁体験
本プランでは、地元漁師の協力のもと本格的な漁体験に挑戦できます。伊勢海老漁は、網を仕掛けるポイントが浅く、引き揚げる時間が比較的短いため、初めての方でも取り組みやすい事が特徴です。漁師に教わりながら力いっぱい網を引っ張ると、網にかかった伊勢海老を獲ることができます。初めての漁体験で苦労して網を引っ張った分、獲れたときの喜びはひとしおです。漁を終えた後は、熱海名物の花火や柑橘が描かれたリゾナーレ熱海オリジナルデザインの大漁旗を港に掲げて帰港します。伊勢海老カラーの赤いウェアと大漁旗と同じデザインのオリジナル手ぬぐいを身にまとえば、漁体験中の気分が高まります。
2 獲れたての伊勢海老を存分に味わう！伊勢海老しゃぶしゃぶ！【Power up】
漁の後は獲れたての伊勢海老を使って、港でしゃぶしゃぶを堪能します。伊勢海老と昆布で出汁をとり、そこにプリプリの身をくぐらせて食べると、口の中に旨味が広がります。さらに、伊勢海老を堪能できるよう3種類の調味料を用意。その中でも静岡県にちなんだ橙を使ったポン酢は、程良い酸味が伊勢海老の甘味を引き立てます。シメには雑炊を作って、伊勢海老を存分に味わい尽くします。
3 初めての漁を満喫！漁に向けた心と身体の準備
漁体験の前日は、漁に向けて準備をします。漁師から知識を伝授されたスタッフからのレクチャーでは、伊勢海老の雄と雌の見分け方や脚の本数など、マメ知識を得ることができます。レクチャー後は、漁を連想させるようなエビのポーズでストレッチを行う時間です。身体をほぐし、早朝からの漁に備えます。また、「和食ダイニング 花火」での夕食では、魚介中心の会席料理を味わい、乾杯酒の「海風土（シーフード）」で気分を盛り上げます。
滞在スケジュール
＜1日目＞
15:00 チェックイン
17:00 翌日の漁に向けたレクチャータイム
19:30 和食ダイニング 花火にて夕食
＜2日目＞
6:00 港へ出発
6:30 漁体験
8:00 港で朝食 伊勢海老しゃぶしゃぶを味わう
10:00 ホテル到着、大浴場「明星の湯」に入浴
12:00 チェックアウト
「漁タビ～イセエビヨリ～」概要
期間 ：2024年3月16日～5月11日の毎週土曜日から1泊2日
料金 ：73,750 円～(4 名 1 室利用時 1 名あたり、税・サービス料込)
含まれるもの：1泊分の宿泊、夕食（和食ダイニング 花火）、乾杯酒、漁体験、
オリジナル手ぬぐい、しゃぶしゃぶセット、
レンタルウェア（つなぎ、ライフジャケット、トレーニングウェア）
定員 ：2～4名
対象 ：20歳以上
予約 ：7日前まで公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/)にて受付
備考 ：天候により中止になる場合があります。
乗船中はライフジャケットの着用を義務付けています。
星野リゾート リゾナーレ熱海
相模湾を一望できる丘に建ち、空と海と森が彩る絶景と花火を独り占めする全室オーシャンビューのリゾートホテル。Books&Cafeや敷地内の森、豊富なアクティビティを通して驚きのある体験を提供します。
所在地 ：〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1
電話 ：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
客室数 ：81 室（部屋タイプ：11 タイプ）
料金 ：1 泊 24,000 円〜（2 名 1 室利用時 1 名あたり、税・サービス料込、朝食付）
アクセス ：【車】東名高速道路厚木 I.C.より車で約 70 分
【電車】JR 東海道線 熱海駅から送迎バスで約 20 分
URL ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/
