2024年2月1日（木）よりご提供
株式会社目黒雅叙園のプレスリリース
New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評をいただいております。大切な人への想いがあふれるこの時期のメニューには、マルサラワインの香り広がるマスカルポーネムースを使用した「ティラミスのヴェリーヌ」や、カカオ分64％のビターなチョコレートとナツメグを組み合わせた「フランボワーズショコラ」、バナナのマドレーヌにラム酒のガナッシュを重ねた「タルトショコラ・バナーヌ」など、カカオのほろ苦さの中に、果実の甘酸っぱさやリキュールを忍ばせた大人向けのスイーツが揃います。
セイボリーは、ピンクのグラデーションが印象的な「カリフラワーのババロア ビーツのティラミス仕立て」や、ベリーのビネガーで華やかな酸味のアクセントを添えた「ドライフルーツとトマトコンソメのゼリー寄せ」などをご用意し、チョコレートスイーツの味わいを引き立てます。
2024年のバレンタインは、大人を満たす魅惑のくちどけと、その余韻を心ゆくまでお愉しみください。
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バレンタインアフタヌーンティー 概要 ※数量限定となります。
【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024年2月1日（木）～2月14日（水）
【時間】15:00～17:30（L.O.）
【料金】￥6,050 / グラスシャンパーニュ付 ￥7,920（いずれも税込・サ別）
＜メニュー＞
ティラミスのヴェリーヌ / フランボワーズショコラ / オランジェット / ルクール・ロゼ / タルトショコラ・バナーヌ / 苺とショコラのシュー / ピーカンナッツとチョコチップのスコーン（チョコレートとキャラメルのディップ添え）/ イカ墨のアランチーニ / カリフラワーのババロア ビーツのティラミス仕立て / 海老とブロッコリーのキッシュ / ドライフルーツとトマトコンソメのゼリー寄せ
＜お飲物＞
★ショコラティー / ★キャラメルティー / ★ショコラロイヤルミルクティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）
★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです
【ご予約・お問合せ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)
【URL】https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/69466
ホテル雅叙園東京とは
90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財「百段階段」を有しています。
また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Serandipians®」に加盟しています。
URL：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
Facebook：https://www.facebook.com/gajoen/
Instagram：https://www.instagram.com/hotelgajoentokyo/
