パインテラスではToshi Yoroizuka監修いちごスイーツも
フェニックスリゾート株式会社のプレスリリース
フェニックス・シーガイア・リゾート(以下:シーガイア/宮崎県宮崎市:代表取締役 社長執行役員 片桐孝一)のフラッグシップホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」では、2024年1月15日(月)~2月29日(木)の期間限定で「いちごフェア」第一弾を開催。平均糖度15度以上を誇る、宮崎市にある『ひなたいちご園』のいちごを使用したスイーツをはじめ、パンやカクテルなど、見た目にも可愛らしいいちごメニューをホテル内各店舗にて提供いたします。2024年3月~4月にはいちごフェア第二弾を開催。Toshi Yoroizuka監修のいちごスイーツが登場予定です。
また、宿泊者専用ガーデンエリア「THE LIVING GARDEN」ではイルミネーション「Starlight Winter ~星と光の特等席~」を2024年2月29日(木)まで実施中。約30,000個のあかりが灯った水辺は、まるで星降るガーデンのよう。あたたかな光に包まれた宮崎シーガイアで、イルミネーションといちごスイーツを堪能しませんか。
「ひなたいちご園」のいちごを使用したスイーツ
風待ちテラス
ひなたいちごタルト
甘酸っぱくてみずみずしいいちごと、ピスタチオ風味タルト生地との相性抜群!カット売りはいちご増し増し♪
■期間/2024年1月15日(月)~2月29日(木)
■料金/ホール6,000円、カット950円
■場所/風待ちテラス
※ホールは前日までの事前予約制
風待ちテラス
ひなたいちごシュー
ホワイトチョコ入りカスタードクリームにわさび風味のバターを重ね、いちごをトッピング。いちご紅茶のシュー生地、いちごとわさびのハーモニーをお楽しみください。
■期間/2024年1月15日(月)~2月29日(木)
■料金/600円
■場所/風待ちテラス
風待ちテラス
ひなたいちごトゥンカロン
韓国で人気の太っちょマカロン「トゥンカロン」。カスタードクリーム、マスカルポーネクリーム、チョコのクリーム、いちご練乳バター、そして中央にいちごをサンドした背徳スイーツです。
■期間/2024年1月15日(月)~2月29日(木)
■料金/700円
■場所/風待ちテラス
風待ちテラス
ひよしろ~る[いちご]
エグゼクティブ シェフ・パティシエ日吉の名を冠した人気スイーツ。マスカルポーネクリームといちごをふわふわの生地でロールしました。
■期間/2024年1月31日(水)まで
■料金/2,300円
■場所/風待ちテラス
スイーツだけじゃない、いちごの魅力
風待ちテラス
いちごパン
ホワイトチョコ・チョコ・いちごジャムをサンドした、いちごの風味豊かな生ドーナツ。ライム風味のいちごジャムやカスタードクリームを入れ、クレームブリュレ風に仕上げたメロンパン。かぼちゃピューレを練りこんだ、ふわふわクリーミー生地のブリオッシュ。手間暇かけて作り上げたいちごパン3種をご用意しました。
■期間/2024年1月15日(月)~2月29日(木)
■料金/300円~
■場所/風待ちテラス
風待ちテラス
いちごフラッペ
ミルキーな味わいを楽しむ、見た目にも可愛らしい飲むスイーツです。
■期間/2024年1月15日(月)~2月29日(木)
■料金/950円
■場所/風待ちテラス
KUROBAR
レオナルド KUROBAR Style
いちごとまろやかな味わいでシルキーな舌触りのシャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」を使用した贅沢なフルーツカクテルです。ライトアップされたガーデンエリアを眺めながら、大人のカクテルタイムをお楽しみください。
■期間/2024年3月31日(日)まで
■料金/1杯 3,000円
■場所/KUROBAR
※シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート宿泊者専用
Toshi Yoroizuka監修 いちごスイーツ食べ放題!
ガーデンビュッフェ「パインテラス」
ストロベリースイーツセレクション
ブランチ(和洋ビュッフェ)のスイーツコーナーに、ショコラピスターシュ、フロマージュショコラ・サレなど、「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏監修いちごスイーツが並びます。フレッシュいちごも食べ放題♪時間を気にせずに楽しめるブランチといちごスイーツを心ゆくまでお楽しみください。
■期間/2024年1月15日(月)~4月30日(火)
■時間/6:00~13:30(13:00 LO)
■料金/大人 3,000円、4~12歳 1,500円
※4月1日(月)以降は大人3,800円、4~12歳1,900円
■場所/ガーデンビュッフェ「パインテラス」
THE LIVING GARDENを彩る季節のイベント
Starlight Winter ~星と光の特等席~
「THE LIVING GARDEN」に夜空の星が舞い降ります。約30,000個のあかりが灯った水辺は、まるで星降るガーデンのよう。焚火のリビングには、あたたかな光に包まれた幻想的なフォトスポットが、プールサイドには三日月型のオブジェが今年も登場します。
■期間/2023年11月1日(水)~2024年2月29日(木)
■時間/日没後~24:00
FLOWER LIVING ~春のガーデンパーティー~
3月からは、“春のガーデンパーティー”をデザインテーマに、華やかでフォトジェニックな空間に生まれ変わります。花いっぱいのお庭でパーティーを楽しんでいるようなフォトスポットなどが登場。夜もライトアップされ、花と光に包まれる春の夜をご体感いただける「FLOWER NIGHT GARDEN」“春の夜のガーデンパーティー”をお楽しみください。
■期間/2024年3月1日(金)~5月19日(日)
フェニックス・シーガイア・リゾートについて
太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれたフェニックス・シーガイア・リゾート。その中心に位置する「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」は全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食をご提供する多彩なレストラン&バーが揃っています。2017年10月には開業以来最大規模となるリニューアルが完了し、美しく雄大なロケーションと、それをお楽しみいただくための空間演出、そしておもてなし。すべてにおいてこれまでにない、そして宮崎・シーガイアでしか味わえない“体験価値”が揃う『新しいシーガイア』へと進化。さらに「日本でいちばん“美味しい”リゾート」を目指し、“食の宝庫 宮崎”のリゾートとして、新しい食の体験を創出し続けています。
<公式WEBサイト>https://seagaia.co.jp
■シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート https://seagaia.co.jp/hotel/sgor
■ラグゼ 一ツ葉 https://seagaia.co.jp/hotel/lh
■コテージ・ヒムカ https://seagaia.co.jp/hotel/ch
■フェニックスカントリークラブ https://seagaia.co.jp/pcc
■トム・ワトソンゴルフコース https://seagaia.co.jp/twgc
■フェニックスゴルフアカデミー https://seagaia.co.jp/pga
※写真はすべてイメージです。※内容は変更となる場合がございます。