“愛の日”に大切な方へ、宝石のように輝く手作りショコラ3種
株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）
トゥールダルジャン 東京
『VALENTINE CHOCOLATE 2024（バレンタインショコラ 2024）』
https://tourdargent.jp/news/2023/valentine-chocolate-2024/
ホテルニューオータニ（東京）では、パリで400余年の歴史を有するグランメゾン「トゥールダルジャン 東京」にて、2024年2月1日(木)～2月14日(水)までのバレンタイン期間限定で3種類のオリジナルショコラを販売いたします。
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年に1度の”愛の日”は、大切な方に最上級のバレンタインショコラを
トゥールダルジャンが本店を構えるフランスでは、バレンタインデーは「La Saint-Valentin（ラ・サンヴァロンタン）」と言われ、「La fête des amoureux（恋人たちのお祭り）」として馴染まれています。その歴史は古く、15世紀から始まったと言われており、男女問わず、愛する人にカードやプレゼントを贈る”恋人たちの特別な日”として親しまれています。
フランス・パリで400年以上の歴史をもつフランス料理の名門「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店、「トゥールダルジャン 東京」が贈る珠玉のバレンタインショコラで、想いを届けてみてはいかがでしょうか？
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“愛の都”パリ発祥のグランメゾンが手掛ける、3種類の手作りショコラ
ショコラの美味しさを最大限に表現するため、ひとつひとつ丁寧に手作りし、繊細な仕上げまでこだわりつくした極上のショコラは、洗練された美しい見た目はもちろん、口に入れたときの味わいや風味をお愉しみいただける3種をご用意いたしました。
ビジューBIJOU（5個入り） ¥2,800
フランス語で宝石の意味をもつ「ビジュー」。ロゴをあしらったショコラは、ピーナッツのプラリネとフルールドセル（塩の花）。それを囲むのは、フランボワーズとハイビスカスを効かせたルビーのようなブラックチョコレートと、ライムとココナッツを効かせたエメラルド色のミルクチョコレートを詰め合わせた、宝石のごとく輝くショコラです。
タブレット“パヴェ ドゥ パリ” PAVÉ de PARIS ￥3,800
”パヴェ ドゥ パリ”は仏語で”パリの石畳”という意味の2種類の手作りオリジナルタブレットをセットにしました。エクアトリアール・ノワールショコラに、グリエ・ド・カカオ（カカオニブ）とオレンジピールをあしらったタブレットと、ショコラオレにノワゼット（ヘーゼルナッツ）とキャラメルパールをあしらったタブレットをご用意いたしました。
クープシャンパーニュ シュープリーズ COUPE CHAMPAGNE SURPRISE ￥6,500 <限定100個>
シャンパーニュグラスの中に立ち昇る繊細な泡をイメージしたボンボンショコラ。
コーヒーとアイリッシュウィスキーを贅沢に使ったトリュフショコラとグリオットを使ったハート型のショコラ。大人な向けのビターな味わいの商品です。
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トゥールダルジャン 東京
『VALENTINE CHOCOLATE 2024（バレンタインショコラ 2024）』販売概要
https://tourdargent.jp/news/2023/valentine-chocolate-2024/
[ご予約期間]お引き渡しの4日前まで。 [お引き渡し期間]2024年2月1日(木)～14日(水)※月・火・水曜日は17：00まで。 [料金]・タブレット“パヴェ ドゥ パリ” 2枚入 ￥3,800 [タテ約7cm ヨコ約15cm]
・ビジュー 5個入 ￥2,800
・クープ シャンパーニュ シュープリーズ 10個入 ￥6,500 [限定100個]※料金はいずれも税金共。
※限定商品の為、お早目のご予約をおすすめしております。
（トゥールダルジャン 東京 直通）
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パリで400年の歴史を誇るグランメゾン「トゥールダルジャン」
おとぎ話のように始まった歴史は今から約440年さかのぼります。パリの中心であったセーヌ河畔のサンルイ島にあった一軒の旅籠。そこからよく見えた、銀色に輝く雲母で飾られたトゥールネル城にあやかり、銀の塔（フランス語で“トゥールダルジャン”）と店名をつけました。 これが国王アンリ三世もよく立ち寄り、フランス食文化史にも登場する、「トゥールダルジャン」のルーツです。 誕生以来400余年に渡り、 パリでお客さまの大切なひと時に寄り添い続け、その世界唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」は、みなさまへ上質な時間をお届けしてまいります。