愛犬用神戸牛ステーキ 2024年3月15日から「愛犬premiumディナー」販売開始！

株式会社中の坊（神戸市北区有馬町1304-1 代表取締役 梶木 実）は、有馬グランドホテル内愛犬専用ホテル『DOG UP VILLA（ドッグ アップ ヴィラ）』にて、2024年3月15日（金）から愛犬premiumディナー『神戸牛ステーキコース』の販売を開始します。

地元神戸が世界に誇る『神戸牛』の中でも、脂身が少なめでお肉本来の旨味と風味が凝縮されているモモ肉を使用し、愛犬の体重や食欲により4サイズからお選びいただけるコースとなっております。

●愛犬premiumディナー『神戸牛ステーキコース』3つのこだわり

「旅行中、愛犬にも自分たち同様に美味しく特別なご飯を食べさせたい」

そのような飼い主様のお声にお応えするべく「愛犬premiumディナー」を開発しました。

神戸が世界に誇る『神戸牛』で愛犬をおもてなしするべく、以下3つのこだわりを詰め込みました。

1. 地元神戸が世界に誇る最高級牛肉ブランド『神戸牛』

日本三大和牛の最高峰として名高い『神戸牛』はコロナ禍が明けた今、和牛人気が年々高まっている海外からも大きな注目を集めており、2年連続で過去最高の輸出量を記録していると言われています。

そんな『神戸牛』を愛犬にもお愉しみいただけるよう、脂身が少なめでヘルシーなモモ肉を使用し、愛犬の身体に優しい神戸牛ステーキを考案いたしました。

『神戸牛』のモモ肉は、柔らかくてほどよい噛みごたえ、そしてお肉本来の旨味と風味が凝縮されており、愛犬にご満足いただける最幸の晩餐にふさわしい一品となっております。

2. それぞれの愛犬に合わせた、ご満足いただけるコースラインナップ

愛犬の体重やその日の食欲によって4サイズからお選びいただけます。

また、お魚料理は愛犬の好みによって鯖か鮭かを選択でき、お肉の付け合わせには地元（神戸市北区や三田市等、近隣地域の農家さん）で収穫した新鮮で美味しいお野菜を使用します。コースメニューはアペリティフから始まりデセールで終わる、本格的な愛犬用のコース料理となっております。

※コース料理の内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます

3. 思い出に残る特別な演出

愛犬の目の前でのステーキカットや、りんごチップの入ったペッパーミル、そして赤ワインに模したルイボスティーなどにより特別なディナーを演出いたします。

こだわりのコース料理に加えて、写真映えもばっちりな思い出に残る特別演出で愛犬をおもてなしいたします。

●愛犬premiumディナー『神戸牛ステーキコース』の詳細

【価格表（税込表示）】

 ※ただし、価格は原材料の仕入れ状況により変更する場合がございます

●『DOG UP VILLA（ドッグ アップ ヴィラ）』の愛犬おもてなしシリーズのご紹介