レストランヤマウチギンザのプレスリリース
2024年3月18日
株式会社 山内
代表取締役 山内 聡夫
春の訪れ カリフォルニアワインに魅了 名門ワイナリーWENTE VINEYARDSとコラボレーション
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「レストラン ヤマウチ ギンザ」を営む株式会社山内（代表取締役 山内聡夫、所在地 東京都中央区銀座）は2024年４月1日より期間限定で名門ワイナリー「WENTE VINEYARDS」の6種類のワインとともにオーナーシェフ山内聡夫のコラボレーションイベントを開催します。
今回コラボレーションする「WENTE VINEYARDS」はカリフォルニア最古の家族経営ワイナリーで有名です。弊社も家族経営で営んでおり共鳴することが沢山ありまた。その中でも料理との相性を一番に考えられて作られており、私共も常に食材の旨味や魅力が最も感じられる料理を作ることを心掛けています。春の素材の旨味を最大限に引き出して作る料理のマリアージュをお届けします。
「WENTE VINEYARDS」ワインの魅力を語りながら、シェフ山内のコラボレーションメニューをぜひご堪能ください。
期間 ２０２4年4月1日～5月３1日
内容 WENRE WINE 6種 グラス１杯1300円（税込）～
・モーニング・フォグ シャルドネ
・ルイ・メル ソーヴィニヨンブラン
・サウザン・ヒルズ カベルネソーヴィニョン
・サンドストーン メルロー
・リヴァ・ランチ・リザーヴ シャルドネ
・リヴァ・ランチ・リザーヴ ピノノワール
各種 ボトルを特別価格でご提供いたします。
※ドリンクのみでのご予約は受け付けておりません。
〈問い合わせ〉
株式会社 山内 代表取締役 山内聡夫
公式サイトginza-yamauchi.jp
〒東京都中央区銀座7-4-5 銀座７４５ビル8F
℡ 03-5537-6699