こどもの日・母の日バージョンのピースケーキが登場、夏のロールケーキはメロンのモチーフに！
株式会社京王プラザホテル札幌のプレスリリース
詳細はこちら（公式サイト）
https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/shop_poppins/sweets.html
京王プラザホテル札幌（代表取締役社長 本田敏人）は2024年5月1日（水）から、1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉にて期間限定で季節の行事をモチーフとしたシマエナガケーキを販売いたします。
京王プラザホテル札幌では、今や北海道を代表する鳥となった「シマエナガ」のピースケーキやロールケーキを販売しています。
2021年の販売開始から、四季折々のモチーフを絡めた装飾でリピーターも多い人気商品として展開してまいりました。
このたび2024年5月1日（水）～5月5日（日）の5日間は通常のシマエナガピースケーキがこどもの日をイメージして兜を被ったシマエナガに、5月6日（月・祝）～5月12日（日）の7日間は母の日をイメージしてカーネーションを持ったシマエナガに姿を変えてイベントを盛り上げます。
また、季節に合わせたデザインが大変好評をいただいているシマエナガのロールケーキは6月1日（土）～8月31日（土）の3カ月間、従来とは形も装飾も大きく変えた夏の装いのロールケーキとして販売いたします。
今後も年中行事や季節に合わせてシマエナガのモチーフを変化させ、思わず「可愛い！」「美味しい！」と頬が緩んでしまう、そんな愛らしいケーキを展開してまいります。
2024年5月1日（水）～5月5日（日）▶ピースケーキがこどもの日モチーフに
5月5日はお子様の健やかな成長と幸せを願う「こどもの日」。
兜を被り、鯉のぼりのプレートを持ってシマエナガをお祝いの装いに仕上げました。
フロマージュブランにサワークリームとイタリアンメレンゲ、生クリームを加えた軽い食感のムースの中に、アプリコットのコンポートとゼリー、バニラムースを閉じ込めています。
端午の節句のお祝いにはもちろん、お土産にもおすすめのケーキです。
可愛らしいシマエナガとともに家族団らんの温かな「こどもの日」をお過ごしください。
2024年5月6日（月・祝）～5月12日（日）▶ピースケーキが母の日モチーフに
5月12日は母親に日頃の感謝を伝えて労う「母の日」。
「いつもありがとう」の気持ちをカーネーションを抱えたシマエナガが伝えます。
可愛いケーキで心温まる時間をお過ごしいただきたいという願いを込めて作りました。
普段はなかなか言葉にできない大切な人への感謝の気持ちを、可愛いシマエナガのケーキとともに伝えてみませんか？
いつも頑張っている自分へのご褒美にもぴったりのピースケーキです。
2024年6月1日（土）～8月31日（土）▶シマエナガのロールケーキがメロンモチーフに
ご好評をいただいているロールケーキ「“シマエナガ” プティ アンジュ ミニョン」が上記期間中、メロンをモチーフにした夏バージョンに変わります。暑い夏を楽しく過ごすシマエナガ達を表現しており、メロンの断面をイメージしています。濃厚な甘さの練乳ムースの上に華やかな香りのメロンゼリーを合わせ、周りをメロンクリームでデコレーション。この夏限定の思わず笑顔がこぼれる可愛らしいケーキは、お誕生日のお祝いや贈り物にもおすすめです。
製菓アシスタントチーフ 神山 裕維
2016 年京王プラザホテル札幌入社、 2021 年にシマエナガのロールケーキを
考案すると SNS を中心にその可愛さが話題になり、テレビにも出演しています。
得意なスイーツはマジパンの細工とシマエナガのマシュマロ。
ペストリーブティック〈ポピンズ〉について
■営業時間：10:00～16:00
■ご予約について：
ご予約も承っております。ケーキご購入の3日前16:00までにご予約ください。
■ご予約・お問い合わせ：
011-271-3203（レストラン予約 9:00～19:00）
京王プラザホテル札幌について
京王プラザホテル札幌（https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/ ）は、北海道札幌市で「ともにシリワールを育む広場」をコンセプトに営業するシティホテルです。486室の客室と、６つのレストラン・バー、パティスリーショップのほか、直営のフィットネスクラブがございます。
一歩先の北海道の魅力を発信することで、皆さまと一緒にシリワール（北海道の土地の個性を意味する造語）を育みながら、北海道の地域内経済循環、さらには、地域の持続的発展に貢献していきます。
宿泊施設という概念に捉われず、憩い・娯楽・交流など多様な機能を果たす都市空間の＜広場＞として、日々の暮らしに寄り添うホテルを目指しています。
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