【シェラトン都ホテル大阪】「旭酒造株式会社」とコラボレーション「獺祭バターサンド」新発売

株式会社近鉄・都ホテルズのプレスリリース

シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、山口県岩国市の酒造メーカー「旭酒造株式会社」とコラボレーションを実施し、2024年6月20日（木）より、カフェ＆グルメショップカフェベルにて、「獺祭バターサンド」を販売します。

「獺祭バターサンド」は、純米大吟醸「獺祭（だっさい）」の搾りたての酒粕をその日に蒸溜して造られた「獺祭焼酎」を使用し、パティシエが「獺祭」の風味を活かしたオリジナルのバターサンドを開発しました。なめらかなバタークリームと「獺祭焼酎」を使用したゼリーをサクサクのサブレでサンドし、「獺祭」の芳醇な香りをそのまま閉じ込めた大人のスイーツです。「獺祭」とのペアリングはもちろん、コーヒーや紅茶との相性も抜群で、手土産にもおすすめです。

■概要

【販売開始日】2024年6月20日（木）

【販売店舗】中2階　カフェ＆グルメショップカフェベル

【料金】2個入1,000円

※写真はイメージです。

※表示料金には、消費税が含まれています。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

※本製品はアルコールを使用しています。お子様やアルコールに弱い方などはご遠慮ください。

※複数ご購入の場合は1週間前までにご予約ください。

■ご予約・お問い合わせ先

シェラトン都ホテル大阪　中2階　カフェ＆グルメショップカフェベル

営業時間　8:00～19:00

TEL　06-6773-5582

Web予約

旭酒造株式会社

「挑戦と変化を続ける事こそが伝統をつくる」をモットーに

酔うためではなく楽しむためのお酒を求めて日本一の人数で

ある210人の蔵人が、日々酒造りの進化に挑戦し続けています。2023年春ニューヨークに酒蔵が完成。日本と同様に山田錦のみ、純米大吟醸のみで酒造りを開始し、「DASSAI BLUE」を発売。山口県岩国市の山奥にある酒蔵で造られた「獺祭」は、現在世界約30か国以上で愛され、人生に楽しみと彩りを与える酒蔵であることを目指しています。

〒742-0422　山口県岩国市周東町獺越2167-4

https://www.asahishuzo.ne.jp/