旬の国産マンゴーをふんだんに使った「Common Well マンゴーフェア」を開催【HOTEL RINGS KYOTO】

宮崎県産の完熟マンゴーがスイーツやお料理になって登場

株式会社ティ・ワイ・エッチのプレスリリース

芳醇な香りととろけるような甘さが特徴の「宮崎マンゴー」を使用したメニューがHOTEL RINGS KYOTOに併設しているカフェ「Common Well」(京都市中京区)で2024年7月1日より期間限定メニューとなってお楽しみいただけます。

  • Common Well マンゴーフェアのご紹介

今が旬の宮崎県産の完熟マンゴーをふんだんに使用した夏のフルーツフェア。

前菜、スイーツ、ドリンクの特別メニューをフェア開催期間中ご用意します。

<Common Well マンゴーフェア概要>

●ご利用期間 2024年7月1日(月)~8月16日(金)

       ※仕入れ状況により早期に終了する場合がございます。
●ご利用時間 7:00-22:00 (L/O:21:30)

       ※マンゴーかき氷と生ハムマンゴーは14:30からオーダーを承ります。

  • Common Well マンゴーフェアのご紹介

♦マンゴーかき氷

宮崎県産の完熟マンゴーをふんだんに使用しており、マンゴーソースやマンゴーシロップも全て自家製となっています。とても甘みが強く濃厚で贅沢な味わいです。

♦完熟マンゴーのタルト

ゴロっと大きなマンゴーの果肉を贅沢に使用しています。マンゴーは噛まなくても口の中でとろけるほど柔らかくとても甘みが強いです。

サワークリームのさわやかな酸味がアクセントになっており、甘いものが苦手な方にもお勧めです。

♦マンゴークリームソーダ

自家製のマンゴーシロップと完熟マンゴーの果肉がアクセントになっており、アイスクリームに負けないくらい甘みのあるデザートドリンクです。

♦生ハムマンゴー

ディナーメニューにマンゴーを使用した前菜が期間限定で登場します。

生ハムの塩味とマンゴーの甘みが絶妙にマッチしており、お互いの個性が際立つ一品です。

 白ワインとのペアリングがおすすめです。

上記メニュー以外にも、人気のハンバーガーにマンゴートッピングも可能になります。

甘みと旨味が化学反応を起こし美味しさは倍以上に感じられ、スタッフ一押しのハンバーガーカスタマイズです。

  • Common Well

2021年9月に開業したHOTEL RINGS KYOTOの1Fにあるメルボルンスタイルカフェ。

宿泊者向けの朝食はもちろん、ランチタイムやディナータイムでは、

グルメバーガーや京野菜をふんだんに使用したサラダ、お肉料理などを提供し、

1日を通して様々なシーンでくつろげるカフェダイナーです。

■メルボルンスタイルのスペシャリティコーヒーを
カフェの聖地、オーストラリアのメルボルンでは、コーヒーの種類だけでなく、

ミルクの種類や温度、泡の量、豆の種類など、細かいカスタマイズをして、

自分なりのコーヒーを楽しむのが主流です。

Common Wellでは本場メルボルンでの経験を経て、

ラテアート世界大会で2度の優勝をし、

現在日本で活躍されている下山修正氏の監修のもと、

本格的なメルボルンスタイルのコーヒーを提供いたしております。

■店舗名  Common Well
■所在地  〒604-8114  京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393番地
■電話番号 075-746-3087
■席数   33席(全席禁煙、テラス席8席を含みます)
■営業時間
・Morning:  7:00~11:30  (L/O:10:30)
・Lunch   :11:30~15:00  (L/O:14:30)
・Cafe     :15:00~18:00
・Dinner  :18:00~22:00  (L/O:21:30)
■定休日  なし
■公式SNS Instagram https://www.instagram.com/commonwell_kyoto/

■公式HP   https://hotel-rings.com/

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