栗モンブラン&カシスシャーベットの秋満載パフェと、紫芋&安納芋のハロウィン仕様の芋パフェ登場！「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～／～ハロウィン・パーティー」秋を存分に満喫できる2種類を販売

■販売期間：2024年9月1日（日）～2024年11月12日（火）　※時期により異なる■場所：ストリングスホテル名古屋「グラマシースイート」

株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース

　株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。

　フレンチレストラン「グラマシースイート」にて販売している “大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業よりはじまり、第58作品目、59作品目の今回は、秋を存分に満喫できる2商品を展開。「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～」は2024年9月1日（日）～10月14日（月祝）／2024年11月1日（金）～11月12日（火）に、「大人のご褒美パフェ～ハロウィン・パーティー～」は2024年10月15日（火）～10月31日（木）に販売いたします。

販売概要

■販売期間：

・大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～：2024年9月1日（日）～10月14日（月祝）／2024年11月1日（金）～11月12日（火）　

・大人のご褒美パフェ～ハロウィン・パーティー～：2024年10月15日（火）～10月31日（木）　

■販売店舗：1F「グラマシースイート」

■提供時間：11:00～22:00（L.O.19:30 or 20：00）※日により異なる

■料金：2,090円　※消費税込・サービス料15％別　

■HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_5115/

■商品概要：

　“大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業よりはじまり、第58作品目、59作品目の今回は、秋を存分に満喫できる2商品を展開。

　2024年9月～は、栗をメインに使用したモンブランパフェを提供いたします。上段はマロンモンブランクリームの中にカシスのシャーベットを忍ばせ、ほうじ茶のメレンゲや栗などを使用。下段は栗のアイスや無花果、石川県加賀棒茶のジュレを使用した、“味覚の秋”にふさわしいご褒美パフェに仕立てました。

　そして、ハロウィン時期に重なる10月15日（火）～10月31日（木）には、パフェが仮装したように様変わりいたします。上段は紫芋のモンブランクリームの中にバニラアイスを使用し、ハロウィンらしい形をしたチョコレート、長野県の葡萄「ナガノパープル」などを使用。下段は安納芋のアイスや無花果、林檎のジャムやほうじ茶のジュレを使用し、“ご褒美ハロウィン”をホテルでお楽しみいただけます。パティシエ特製の、秋のご褒美スイーツを存分にお楽しみください。