－マスカットやりんごや梨など、秋の味覚を味わう－
フォーシーズンズ ジャパンコレクションのプレスリリース
フォーシーズンズホテル京都（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：ファニー・ギブレ）では、「オータムアフタヌーンティー」を2024年9月1日（日）から11月15日（金）までご提供いたします。紅葉に染まる京都の街を表現した今回のアフタヌーンティーでは、スイーツ5種すべてに秋のフルーツを使用し、華やかかつオリジナリティあふれる見た目も味わいも秋を感じるメニューに仕上げました。
スイーツ5種では、バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュにフレッシュなマスカットをたっぷり乗せた「マスカットタルト」や、梨のコンフィとメープルクリームが秋らしさを演出する「メープルペアーケーキ」、チョコレートシューにカシスのコンポート、ババロアクリームにキャンディドマロンを包んだ「マロンカシス」など、旬のフルーツの美味しさを存分に味わえる内容に。
また4種のセイボリーでは、リッチな味わいのフォアグラとまろやかな梨のマリアージュを楽しむ「フォアグラと梨の大福包み」や、旬のきのこをたっぷり使い京都ならではの湯葉を合わせた「きのこリゾットと湯葉」など、この時期らしい素材を贅沢に使った食べ応えあるメニューが登場いたします。
ドリンクでは、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA (ジンティー)のプレミアムティーセレクションのほか、イチョウが色づく様子をイメージしたウェルカムドリンク「ゴールデンラディアント」や、赤く色づく紅葉をモチーフにしたオリジナルティーモクテル「オータムサングリア」もご用意しております。
800年の歴史ある日本庭園「積翠園」が秋色に染まる美しい季節。開放感あふれる上質なリゾート空間にて、フォーシーズンズホテル京都ならではの贅沢なティータイムをお楽しみください。
■期 間：2024年9月1日（日）－11月15日（金）
■時 間：12:00－14:30（ラストオーダー14:00）
15:00－17:30（ラストオーダー17:00）
*上記時間帯での2部制、要予約
■場 所：フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ＆バー」
■料 金：お一人様 平日7,000円、土日祝7,800円、グラスシャンパン付 10,000円
*料金はサービス料15％、消費税10％を含めた価格です。
■内 容：
【スイーツ5種】
・マスカットタルト
・メープルペアーケーキ
・カヌレムース
・マロンカシス
・キャラメルピーカンタルト
【セイボリー4種】
・和牛とフランス産栗のパイ
・フォアグラと洋梨の求肥
・スモークサーモンとゴボウのブリニ
・マッシュルームリゾットと湯葉
【スコーン2種】
・オレンジアーモンドスコーン
・いちじくのスコーン
クロテッドクリーム、ジャムを添えて
【ドリンク】
フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA (ジンティー)のプレミアムティーセレクションと、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノに加え、ウェルカムドリンク「ゴールデンラディアント」や、モクテル「オータムサングリア」もご用意しております。合計35種類のドリンクをお好きなだけお楽しみください。
■テイクアウト アフタヌーンティー（2名様分）
上記のアフタヌーンティーはお持ち帰りでもご利用いただけます。
スイーツ5種、セイボリー4種、スコーン2種、JING TEAの紅茶3種、ジャム2種を、フォーシーズンズホテル京都のロゴ付きボックスにてお持ち帰りいただけます。
・料金：14,000円（2名様分・要予約） *表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格です。
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■お問い合わせ・ご予約：
フォーシーズンズホテル京都 「ザ・ラウンジ＆バー」（3階）
所在地：〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3
T E L： 075-541-8288 （代表）
ウェブサイト: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/
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「ザ・ラウンジ＆バー」について
京都市内でも歴史が色濃く残る東山に位置するフォーシーズンズホテル京都。そのロビーラウンジである「ザ・ラウンジ＆バー」は、大理石を基調としたシックな装いのなかに、和のエッセンスが秘められたスタイリッシュな空間です。大きな窓からは平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が広がり、その豊かな自然が織りなす四季折々の美しい風景がゲストをお迎えいたします。アフタヌーンティー、ケーキやパフェなどのホテルメイドの上質なスイーツ、そして夕暮れ時にはカクテルやこだわりのウィスキーセレクションをお楽しみください。
客席：42席 （うちバーカウンター ５席を含む）
営業時間：12:00～23:00（フードラストオーダー 22:00、ドリンクラストオーダー 22:30）
· アフタヌーンティーは12:00～14:30と15:00～17:30の2部制
· ライブミュージック：毎週木曜日 19:30～20:00、20:45～21:15、22:00～22:30