予約開始日：2024年9月25日（水） 販売期間：2024年12月21日(土)～25日(水)
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
ザ・プリンス 京都宝ヶ池(所在地:京都市左京区宝ヶ池、総支配人:人見啓介）はクリスマスケーキの予約を2024年9月25日（水）に開始いたします。
定番の「あまおうショート」「シュトーレン」や、一度に4種類の味わいをお楽しみいただける「クリスマスアソート」のほか、本年は、クリスマスアイテムがケーキの中からこぼれだす新作ケーキ「ルドルフショコラ」をラインアップしました。
クリスマスのひとときがより楽しく盛り上がるよう、ホテルパティシエが心を込めてお作りします。
ザ・プリンス 京都宝ヶ池では季節に寄り添う商品の提供により、記憶に残るシーンを今後も提供して
まいります。
＜ザ・プリンス 京都宝ヶ池 クリスマスケーキ 2024 の Very Merry なポイント＞
★あまおうショート・・・・生クリームのふんわりしたくちどけといちごがベストマッチング。
スポンジ生地は京都産の素材にこだわりました。
★クリスマスアソート・・・一見可愛いデコレーションケーキ、実は4種類のケーキのユニットです。
★ルドルフショコラ・・・・ケーキからあふれ出すおなじみのクリスマスアイテムに誰もが笑顔に！
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池 クリスマスケーキ2024」商品概要
★あまおうショート 4号（直径約12㎝）¥5,500 /5号（直径約15㎝）¥6,500 限定各70個
スポンジ生地に京都産の小麦「せときらら」、コクのある京都府宇治市の平飼い卵を使用し、隠し味に白味噌を効かせました。くちどけがよい生クリームといちごをたっぷりデコレーションした定番のケーキです。
★ルドルフショコラ（直径約15㎝） ¥6,700 限定35個
2024年の新作。キャラメルバナナのムースを忍ばせたココア風味のスポンジ生地とフランス産のチョコレートを使用したショコラムースのケーキ。あふれだすマジパンのクリスマスアイテムに、ケーキボックスを開けた瞬間の歓声が聞こえてきそうです。
★クリスマスアソート（直径約15㎝） ￥6,600 限定35個
かわいいデコレーションの下には①チョコレートケーキ、②いちごショートケーキ、③フロマージュムース、➃モンブランの4つの味のケーキが集合しています。
①チョコレートケーキ
サクサクした 食感のクランキーチョコレートを混ぜてビターに仕上げたココアのスポンジケーキをフランス産チョコレート の ショコラムースで包みました。
②いちごショートケーキ
生クリームとあまおうをたっぷり使いました。京都産小麦「せときらら」 と宇治市の平飼い卵を 使用したスポンジ生地は、隠し味に白味噌を使用するなど京都産の素材にこだわりました。
③フロマージュムース
いちごといちごのジュレをクリームチーズのムースで包み、 ラズベリー とピスタチオのマカロンでデコレーションしました。
➃モンブラン
アーモンド香るダマンド生地を土台に、ほうじ茶のムースとカスタードクリームを重ね、 表面には和栗のモンブランクリームを絞りました。
★クラシックシュトーレン・ほうじ茶シュトーレン 各￥2,700 /2本セット￥5,200 限定各20本10セット
「クラシックシュトーレン」はアーモンド、レーズン、オレンジピール、レモンピールとスパイスを使用した王道のシュトーレンです。「ほうじ茶シュトーレン」は生地にたっぷりのほうじ茶を練り込みました。
クリスマスケーキ2024
【販売期間】 2024年12月21日（土）～25日（水）
※シュトーレン販売期間 2024年12月1日（日）～25日（水）
【予約期間】 2024年9月25日（水）10:00A.M～12月22日（日）5：30P.M.
※受取日の3日前までにご予約ください。
【お渡し場所】 ザ・プリンス 京都宝ヶ池「メインダイニング いと桜」（１F）
【お渡し時間】 12：00NOON～6：00P.M.
【ご予約・お問合せ先】
ザ・プリンス 京都宝ヶ池 レストラン予約係 TEL（075）712-1144 （10：00A.M.～5：30P.M.）
※料金には消費税が含まれております。
※記載の商品についてはアレルギー対応をいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※限定個数に達し次第、販売を終了いたします。
※仕入れ等の状況により商品内容が変更になる場合がございます。
※ご予約のお取消しにつきましては、受取日当日100％、前日80％のキャンセル料を頂戴いたします。
※写真はイメージです。