ストロベリーやプラントベース、トリュフなどパティシエこだわりのバリエーション豊かなクリスマスケーキをご用意
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人：芝田尚子）は、ご家族や大切な人と過ごすクリスマスにおすすめの「Christmas Cake 2024」のご予約を2024年10月1日（火）より開始いたします。
今年は、ご家族やお子さま、ご友人、大切な人との温かなクリスマスシーズンを祝い、笑顔をお届けしながら未来へとつなぐ願いを込めたクリスマスケーキをご用意しました。ストロベリーを宝石のように飾ったケーキ、プラントベースの食材を使用したグルテンフリーのケーキ、濃厚な味わいで香り豊かなトリュフのケーキなどお好みで選べる3つのクリスマスケーキをラインナップ。
大切な人との未来への想いを込めて、宝石のようにキラキラと輝く苺を並べたストロベリージュエルケーキは、マスカルポーネを加えたリッチなクリームの甘さと苺のバランスが良く、ご家族三世代で味わうケーキとしてもおすすめです。プラントベースの食材で作るクリスマスリースのケーキは、断面をベリーの赤とピスタチオクリームの緑でクリスマスカラーに、トップにはポインセチアや松ぼっくりを豆乳ベースのバタークリームで飾り、リースを丁寧にデザインしました。雪が降り積もったようなデザインのクリーム色のトリュフケーキは、トリュフのブリュレやクリームに柑橘を合わせたお酒との相性も良いケーキです。
毎年ホリデーシーズンは、煌びやかで温かなイルミネーションやアフタヌーンティー、ホリデーメニューなど多くのお客さまで賑わう当ホテル。ご家族や大切な方との幸せがいつまでも続きますようにというホテルのテーマでもある“Connect to your future”という未来への願いを込めたクリスマスケーキをご提案いたします。
CHRISTMAS CAKE 2024 概要
Strawberry Jewel Cake
料 金：¥11,000
サイズ：直径約15㎝、高さ約9㎝
ご家族や大切な人との笑顔を未来へつなぐ願いを込めたケーキです。スポンジと苺をサンドするクリームにはマスカルポーネを加え、リッチな味わいに仕上げております。まるで宝石のように輝く苺を飾り、ホリデーシーズンをお祝いします。
Christmas Wreath Vegan Cake
料 金：¥10,000
サイズ：直径約15㎝、高さ約5.5㎝
乳製品の代用として豆乳ベースのピスタチオクリームやバターを使用したプラントベースの食材で作るグルテンフリーのクリスマスケーキ。断面は、ベリーとピスタチオでクリスマスカラーに、トップには豆乳バタークリームでクリスマスリースを描いてベリーやナッツ、ハーブなどを飾り、デザインにもこだわりました。
Truffle Snow
料 金：¥16,000
サイズ：直径約12㎝、高さ約6㎝
トリュフ香るクリスマスケーキ。スポンジの間にトリュフバタークリームやトリュフブリュレ、チョコレートを重ねた濃厚な味わいに、オレンジのコンフィチュールを加えました。トップにはスライスしたトリュフと共にパティシエこだわりのチョコレートトリュフを乗せ、お酒との相性も良いケーキです。
ご予約期間：2024年10月1日（火）～12月20日（金）
※お引き渡しの5日前までのご予約制（WEB予約のみ）
お渡し期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水） 12：00NOON～8：00P.M.
お渡し場所：All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）
ご予約・お問合せ：TEL.03-3234-1136（10：00A.M.～7：00P.M.）
WEB：https://www.princehotels.co.jp/kioicho/plan/garden/christmas_cake2024/
※料金には、消費税が含まれております。
※数量限定です。
※完売になり次第販売を終了いたします。
※上記内容は、リリース時点（9月19日）の情報であり、営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。
※画像はイメージです。
※当社のレストランなどにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。Strawberry Jewel CakeとTruffle Snowにつきましては、メニュー内容の変更および食物アレルギー食材の除去は出来かねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
