軽井沢蒸留酒製造株式会社のプレスリリース
小諸の魅力を全国に広めるため、小諸市と小諸蒸留所が共同企画するふるさと納税返礼品限定ウイスキー、KOMORO CITY RESERVE 2024。本日9月20日より、ふるさと納税ポータルサイトにて受付を開始しました。
ラベルには、小諸市のシンボルでもあり、市民がふるさとの山として親しむ浅間山をデザインに入れており、絵は小諸市出身で文化勲章受章者の小山敬三画伯の「紅浅間」を採用しています。
今回のふるさと納税返礼品を通じて、全国に浅間山の雄大さや美しさ、また浅間山の伏流水から紡ぎ出されるウイスキーの魅力をご堪能いただければと思います。
ふるさと納税返礼品詳細
受付開始：2024年9月20日（金）
返礼品と寄附額
KOMORO CITY RESERVE 2024（500ml）
※2027年から順次発送予定
①ウイスキー1本 寄附額 42,000円
②ウイスキー1本とKOMORO Experience ペアチケットのセット 寄附額 67,000円
寄附方法：ふるさと納税ポータルサイトから申し込み（小諸市役所企画課でも受付可）
詳しくはふるさと納税ポータルサイトをご確認ください。
小諸蒸留所
世界屈指のウイスキーの造り手であるイアン・チャンが手がける蒸留所。造り手の想いを間近に感じながら、ウイスキーの魅力に出会える体験型施設で、海外の専門誌が選ぶ「世界の最も行くべき蒸留所」の3選の1つにも選ばれました。小諸市の浅間山麓に位置するこの蒸留所で、最高品質のシングルモルトウイスキーの製造に挑みます。
イアン・チャン
世界最高峰のディスティーラー且つマスターブレンダーの一人。「ウイスキー業界のアインシュタイン」とも称される故ジム・スワン博士に10年以上師事し、これまで製造に携わったウイスキーでは、IWSCグローバル・ディスティラー・オブ・ザ・イヤー、IWSCスピリッツプロデューサー・オブ・ザ・イヤー等に代表される権威ある賞を500以上受賞。母国・台湾でマスターブレンダーとして経験を積んだ後、「今までとは異なる、新しい環境でチャレンジしたい」という想いから、新天地・日本でのウイスキー製造を決意。今回小諸市と共にふるさと納税返礼品用にKOMORO CITY RESERVE 2024をプロデュース。
“ウイスキーは「人と場所」が味を決めると言っても良いです。ミーティングでは、小諸の文化や伝統、人々の暮らしなど多くのイメージが得られました。共同開発するウイスキーを飲んだ人が、小諸を感じられるようにウイスキーで小諸を表現していきたいです。”
“小諸の水や、自然豊かな環境を考えると、おいしくないウイスキーを作るほうが難しいと思っています。ミーティングでは、小諸の特産物の桃やりんごのジュースをテイスティングしましたが、同じように華やかで雑味がなくフルーティーで、飲んだ人が余韻を長く感じられるウイスキーになると思います。”
以上
連絡先:
info@komorodistillery.com
ソーシャルメディア
Facebook /komorodistillery
Instagram /komoro_distillery
X(旧Twitter)/@komoro_whisky
