株式会社 美十のプレスリリース
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十(本社:京都府京都市、代表取締役社長CEO:酒井宏彰、以下:美十)は、2024年10月12日(土)より、京都市南区に展開するatelier(アトリエ)京ばあむ3F「京ばあむCafe」にて、「厚切りフレンチトースト(税込:1,650円)」を発売します。
10月に入り京都では、朝晩の冷え込みから日中との寒暖差も出てきました。気温の低下とともに温かい食事を求める方が増えてくることに合わせ、オーブンでふっくらと焼き上げた熱々のフレンチトーストを発売します。京ばあむCafeでは、京ばあむやバームクーヘンを使用したスイーツの提供とともに、クロワッサンを使用したサンドウィッチなど軽食メニューも取り揃えています。
厚切りフレンチトースト 1,650円(税込)
美十が京都市内で運営する「別格」の食パン「たなびき –プレーン-」を使用した熱々のフレンチトーストです。
厚くカットしたたなびきを一晩卵液に漬け込み、注文が入ってからオーブンでふっくらと焼き上げます。お客様のお好みのタイミングでメープルシロップをかけてお召し上がりいただきます。スキレットに載せて提供する熱々のフレンチトーストと、別添の冷たいミルクジェラートとのコラボレーションをお楽しみください。〈期間限定販売〉
たなびき ‐プレーン‐ 2斤:950円(税込)
美十が運営するベーカリーブランド「別格」にて販売する食パンです。材料一つ一つにこだわり、北海道産の小麦粉、名水百選に選ばれた瓜割の水、国産バターや国産クリームを使用。空にたなびく真っ白な雲の様な生地はしっとりと耳まで柔らかく、いつまででも食べていたくなる食パンです。
【販売場所】 別格 新町本店、別格 京都駅亰店、おたべ本館
atelier京ばあむ
2023年11月 京都市南区にオープン。ショップ・工場・カフェを併設し、随所に「京都」「抹茶」「バームクーヘン」を感じる仕掛けを盛り込んだ、京都最大級のお菓子のミュージアムです。京ばあむを製造する様子は、2Fの工場見学通路より無料で見学できます。2024年春からは、抹茶のミニバームクーヘンを焼き上げる体験プログラムを開始。
〈所在地〉 京都市南区西九条高畠町1
〈営業時間〉
【1階ショップ・2階工場見学】 10:00~18:00
【3階カフェ】 平日:11:00~18:00(L.O. 17:30)
土日祝日:10:00 ~18:00(L.O. 17:30)
〈定休日〉 なし
〈電話〉 075-585-3795
〈オフィシャルサイト・SNS〉
・公式サイト https://kyobaum.com/atelier/
・Instagram @kyo_baum
・X @kyo_baum
株式会社美十
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
会 社 名:株式会社 美十
本社所在地:京都市南区西九条高畠町35-2
設 立 :1965年(創業1938年)
URL :https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 :観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業