【期 間】 2024 年12 月31 日（火）～2025 年1 月４日（土）
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
東京ベイ潮見プリンスホテル（東京都江東区潮見 2-8-16、総支配人: 矢野 善大）は、2024 年 12 月 31 日（火）から2025 年 1 月 4 日（土）の 5 日間限定で、「New Year Dinner Buffet」を販売いたします。
年末年始を彩るディナーブッフェでは、贅沢なメニューを日替わりでお楽しみいただけます。12 月 31 日と元日には、マグロやホタテ、イクラなど新鮮な海の幸を自由に盛り付けられる勝手丼や握り寿司、鉄板で焼き上げるロブスター、国産牛のシュラスコなど、特別な料理の数々をご提供いたします。さらに、サウンドパフォーマーによるパントマイムと効果音を組み合わせたユニークなパフォーマンスも開催され、食事に楽しさと驚きを加えます。 1 月 2 日以降は、これらのメニューから厳選した日替わりのスペシャリテをご提供し、特別な味わいを毎日異なる形でご堪能いただけます。毎日提供される「ハーブソルトでマリネしたローストビーフ」は、どの日にご来場いただいてもお楽しみいただける定番の一品です。
年末年始は、東京ベイ潮見プリンスホテルで、贅沢で心温まるひとときをお過ごしください。
New Year Dinner Buffet 概要
【期間】2024年12月31日（火）～2025年1月4日（土）
【時間】5:30P.M.〜11:00P.M.（L.O.10:00P.M.） 最終入店 8:30P.M. ※120 分制(90 分 L.O.)
【料金】2024年12月31日・2025年1月1日（元日） 1 名さま おとな￥9,800／こども￥3,500
2025年1月2日・3日・4日 １名さま おとな￥6,500／こども￥3,300
【場所】レストラン Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi（1F）
【ご予約・お問合せ】レストラン予約係 TEL: 03-6666-5218（10:00A.M.～6:00P.M.）
https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/ny_buffet_2024_/
Special Performance
日ごとに変わる！スペシャリテ
■ロブスター鉄板焼き シェフおすすめソース
■ハーブソルトでマリネしたローストビーフ（グレイビーソース・サクサク醤油）
■シュラスコ（国産牛・鶏もも・パイナップル・赤黄パプリカ・玉ねぎ）サルサソース
■白身魚と蝦夷鮑のポワレ 香草入りクリームソース
■勝手丼（マグロ・イカ・ホタテ・イクラ 他）
■寿司職人コーナー（マグロ・ハマチ・サーモン）３点盛り
■自家製ソーセージグリル
オードブル
■ビーツとフランボワーズのムース ライム香るホタテのタルタル
■彩りトマトのカプレーゼ 蜂蜜ドレッシング ジェノヴェーゼソース
■冷燻ブリのカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング 大根煮付け
■水タコと焼きオレンジのセビーチェ仕立て
■スモークサーモン
■白身魚のエスカベッシュナンプラーと自家製ミックススパイスのアジアン風
■生ハムとシャルキュトリー盛り合わせ
■チーズ各種
■サラダメランジェ 他
ホットディッシュ
■白身魚のパイ包焼き ソースヴァンブラン柚子
■ボロネーゼパスタ
■シーフードトマトソースパスタ
■年越し蕎麦
■天麩羅（えび・れんこん・舞茸）
■濃厚ビーフシチュー
■サフラン香るシーフードパエリア
■本日のピザ
■タンドリーチキン
■黒豚肉焼売とエビ焼売
■プリンス特製ビーフカレー
■バゲット
■ズワイガニの味噌汁 他
スイーツ
■ミルクチョコレートのミニロールケーキ
■ホクホクりんごのアップルクランブル
■マカロン２種
■おはぎ
■きなこたっぷりわらび餅～黒蜜添え～
■苺のショートケーキ
■ベイクドチーズ
■ムースケーキ
■ピスタチオパンナコッタ ミックスベリーソース
■濃厚カスタードプリン
■バニラソフト・抹茶ソフト 他
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ニューイヤーブッフェ付きステイプラン
【料金】
1室4名1人あたり26,561円～
【お問い合わせ】
https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/newyear_dinner_buffet_20241231_20250104/
上記内容は、リリース時点（10月11日）の情報であり、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。
※料金には室料、朝食・夕食、サービス料・消費税が含まれております（宿泊税別）。 ※写真はイメージです。※メニュー例には日替わりメニューが含まれております。
※当社のレストランなどにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料 7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
