atelier京ばあむ1周年!!新シリーズ「たまごのおかしや」始動 パティシエ体験や焼きたてばあむの試食 工場併設店舗の強みを生かした1周年祭を開催します

株式会社 美十のプレスリリース

 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十(本社:京都府京都市、代表取締役社長CEO:酒井宏彰)が、京都市南区に展開する「atelier(アトリエ)京ばあむ」は、2024年11月11日(月)にオープンから1周年を迎えます。お客様へ日頃の感謝を込め、2024年11月1日(金)~11月11日(月)にかけて「atelier京ばあむ1周年祭」を開催します。

atelier京ばあむ おかげさまで一周年

1.新シリーズ始動‼ たまごのおかしや

2.パティシエ体験 ~ホールケーキを作ろう!~ ‐要予約‐

3.焼きたてばあむ試食 ‐数量限定‐

4.LINE会員様限定 atelier Anniversary Buffet開催 ‐要予約‐

5.オリジナルminiトートバッグプレゼント ‐先着順‐

6.おかずクラブがatelier京ばあむへやってくる!


※価格は全て税込です

1.新シリーズ始動‼ “たまごのおかしや”

原料にこだわる美十のものづくり。「たまご」にこだわったシリーズが始動します。

純国産鶏から生まれた「さくらたまご」を使用した素朴でほっとするお菓子をつくりました。

料理やお菓子の素材として人気の「さくらたまご」は、ほのかに甘くもっちりとした食感が特長です。

■発売日:2024年11月1日(金)

ほわほわたまごばあむ

ほわほわたまごばあむ  1,080円

養鶏場から直送された「さくらたまご」を使用した、たまごのバームクーヘンです。使用するたまごは、採卵から72時間以内のものを使用しているため、生地のほわほわ食感やたまごの風味をよりお楽しみいただけます。工場併設のatelier京ばあむだからこそ提供できるバームクーヘンです。

ふんわりたまごロール

ふんわりたまごロール 1,300円

ふんわりしっとり食感のたまご生地に、生クリームとカスタードクリームを巻いたロールケーキです。〈要冷蔵〉

たっぷりたまごカスタードシュー

たっぷりたまごカスタードシュー 300円

たまごを味わう濃厚なカスタードクリームがたっぷり入ったどこか懐かしい味のシュークリームです。注文を受けてからクリームを絞ります。 〈要冷蔵〉

とろとろたまごプリン

とろとろたまごプリン 270円

なめらかでクリーミーなとろとろ食感のプリンです。優しくとろけて、口の中にたまごの味が広がります。〈要冷蔵〉

2.パティシエ体験 ~ホールケーキを作ろう!~ ‐要予約‐

パティシエ体験 イメージ

コック服に着替え、パティシエと一緒に5号サイズのホールケーキ1台を作ります。

スポンジのスライスからはじめるパティシエ体験です。出来上がったケーキはお持ち帰りいただけます。

 〈要予約〉〈先着順〉

■開催日時

・2024年11月4日(月)        14:00~15:50

・2024年11月5日(火)~8日(金) 15:15~17:05

・2024年11月9日(土)・10日(日) 14:00~15:50

■対象 4歳以上(小学生以下は保護者同伴必須)※~3歳までは入室不可 

■料金 7,000円 / 組 ※1組最大2名 ※ただし保護者同伴必須の体験者2名様の場合のみ、保護者含む3名の入室可

〈ご予約に関して〉

ご予約は、 2024年10月27日(日)お昼12時より予約サイトにて承り開始予定です。

前日お昼12時までWebサイトにて予約を承っています。上限人数に達し次第、受付は終了します。当日、枠に空きがある場合は店頭にて受付可能です。

・予約サイト https://airrsv.net/atelierkyobaum/calendar 

〈注意事項〉

・製造エリアへの入室のため、専用の白衣、ネット帽、足のゴムバンド、スリッパを着用していただきます

・靴下を着用(もしくはご持参)、足首が隠れる長ズボンでご参加ください

・37.5℃以上の発熱・嘔吐・下痢の症状がある場合はご参加いただけません

・指輪やネックレスなどの装飾品は外してください

・持ち込みできるものに制限があります

・事前にお手洗いを済ませてください

・遅刻の場合、参加いただけない場合があります

3.焼きたてばあむ試食 ‐数量限定‐

工場で焼き上げたバームクーヘンを切り分けて提供します。

工場併設だからこそ提供できる、焼きたての味を楽しめる5日間です。

〈無料〉

■開催日:2024年11月2日(土)、3日(日)、4日(月・祝)、9日(土)、10日(日)

■開催時間: 11:00~ 予定数量に達し次第終了

■開催場所:2F見学通路

4.LINE会員様限定 atelier Anniversary Buffet開催 ‐要LINE友達登録・要予約‐

ビュッフェ_イメージ
ビュッフェ_イメージ

日頃の感謝を込め、美十LINE会員様限定でビュッフェをご用意しました。スイーツやピザ窯で焼き上げたピザ、11月より発売の新商品などを楽しめるアニバーサリービュッフェです。

〈要LINE友達登録・要予約〉〈先着順〉

■開催日:2024年11月8日(金)、9日(土)、10日(日)

■開催時間: 18:00~20:00

■対象:美十LINE会員様

■料金: 大人(中学生以上)3,000円、小学生 1,000円、4歳以上の未就学児  600円、3歳以下 無料

〈ご予約に関して〉

美十LINE会員画面に現れる予約フォームよりお申込みいただきます。

2024年10月27日(日)お昼12時より承り開始予定です。

前日お昼12時までWebサイトにて予約を承っています。上限人数に達し次第、受付は終了します。当日、枠に空きがある場合は店頭にて受付可能です。

〈注意事項〉

・LINE会員1名様につき、4名様までご予約いただけます

・小学生以下のお子様のみでの入場はお断りさせていただきます

・37.5℃以上の発熱・嘔吐・下痢の症状がある場合はご参加いただけません

・当日受付にて会員画面を確認させていただきます

同イベント開催時は、3F京ばあむCafeの営業時間が変更となります。

通常 18:00閉店 → イベント開催期間 17:50閉店

    

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あつあつたまごのだし巻きサンド

あつあつたまごのだし巻きサンド 1,100円

3F京ばあむCafeにて新たに提供を開始するのは、純国産鶏から産まれた「さくらたまご」を使用しただし巻きを、美十が運営するベーカリーブランド「別格」の食パン「たなびき」でサンドしたサンドイッチです。注文ごとに焼き上げる、あつあつのだし巻きサンドです。

■発売日:2024年11月8日(金)

5.オリジナルminiトードバッグプレゼント ‐先着順‐

画像はイメージです

atelier京ばあむにて3,000円(税込)以上お買い上げにつき、オリジナルminiトートバッグをおひとつプレゼントします。

〈数量限定〉

※おひとり様おひとつまで

※レシート合算可

※絵柄はお選びいただけません

■配布日:2024年11月1日(金)~ 予定数量に達し次第配布終了

6.おかずクラブがatelier京ばあむへやってくる!

甘いものが大好きな「おかずクラブ」のお二人と楽しむイベントをご用意しています。

〈参加費無料〉

■開催日時:2024年11月9日(土) 12:00登壇予定

■開催場所:atelier京ばあむ1F

※混雑状況により入場制限をさせていただく場合がございます


atelier京ばあむ

2023年11月 京都市南区にオープン。ショップ・工場・カフェを併設し、随所に「京都」「抹茶」「バームクーヘン」を感じる仕掛けを盛り込んだ、京都最大級のお菓子のミュージアムです。京ばあむを製造する様子は、2Fの工場見学通路より無料で見学できます。2024年春からは、抹茶のミニバームクーヘンを焼き上げる体験プログラムを開始。

atelier京ばあむ

〈所在地〉   京都市南区西九条高畠町1

〈営業時間〉 

 【1階ショップ・2階工場見学】 10:00~18:00

【3階カフェ】 平日:11:00~18:00(L.O. 17:30)

       土日祝日:10:00 ~18:00(L.O. 17:30)

〈定休日〉   なし

〈電話〉   075-585-3795

〈オフィシャルサイト・SNS〉

・公式サイト  https://kyobaum.com/atelier/ 

・Instagram  @kyo_baum

・X      @kyo_baum   

株式会社美十

株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。

会 社 名:株式会社 美十
本社所在地:京都市南区西九条高畠町35-2
設 立   :1965年(創業1938年)
URL    :https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 :観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業

株式会社美十主要ブランド

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