期間：２０２４年１１月１日（金）～２０２５年２月２２日（土）
株式会社ミナシアのプレスリリース
公式サイト：https://www.hotelwing.co.jp/himeji/
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おつかれサバです！地酒で乾杯！おいしい姫路の旅キャンペーンとは
姫路市内の宿泊客の8割を占めるといわれるビジネス客の皆さまを中心に、姫路市内で水揚げされた地魚または地酒のいずれかを取り扱う市内の飲食店でご利用いただける「地魚・地酒千円クーポン」を1泊あたり1,000円分配布するキャンペーンとなっております。
【開催期間】2024年11月1日（金）～2025年2月22日（土）
【クーポン発行額】1,300万円（地魚・地酒千円クーポン×13,000枚）
詳細は、姫路観光ナビ「ひめのみち」をご覧ください。
https://www.himeji-kanko.jp/feature/44/#c5
ホテルウィング姫路でもこのキャンペーンに参画し、専用プランを販売いたします。専用プランで配布される千円クーポンは当ホテル1階「美食酒家 ゆめぜん」でもご利用可能です。
▶プラン名：【期間限定／地魚・地酒千円クーポン付き】おいしい手作り朝食バイキング付きプラン
詳細・ご予約はこちら
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兵庫県認定食品の絶品ブランド魚「ぼうぜ鯖」を贅沢に使った飲み放題付き 夢会席
・提供期間 2024年11月1日（金）～12月31日（火）
・お一人様 5,000円（税込み）
・コース内容 先付け 姫路れんこんあったかサラダ
造り ぼうぜ鯖と鮮魚盛り合わせ
温物 生姜醤油で食す姫路おでん
揚物 ゆめぜん人気メニュー盛り合せ
鍋物 ぼうぜ鯖のすきしゃぶ
食事 〆のリゾット
甘味 本日のデザート
・ご予約 電話：079-287-2113
WEB：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014001601/2326
※2025年1月以降は、上記と異なる「ぼうぜ鯖」メニューとなる予定です
＜兵庫県認定食品の絶品ブランド魚「ぼうぜ鯖」について＞
姫路市から船で30分ほどの瀬戸内海に浮かぶ坊勢島。春の風物詩「いかなご」や、幻の「ぼうぜがに」など食通も唸る食材の宝庫で漁師が絶賛するのが、兵庫県認定食品にもなっている絶品ブランド魚「ぼうぜ鯖」です。
5月～7月、播磨灘に回遊してきた天然の真鯖を巻き網で漁獲し、約半年間、海上の生け簀に入れ、自然界に近い環境で餌を与えて大きく育て、秋から春にかけて出荷する「ぼうぜ鯖」。天然のままでも販売できるものを豊富なプランクトンに恵まれたところでさらに美味しくするために養殖しているため、青魚の臭みはなく、生食で食べることができるほど新鮮。寒ブリのような弾力と大トロのような脂が特長の魚です。
ホテルウィング姫路のレストラン「美食酒家ゆめぜん」の会席コースでは、地域連携強化の取り組み「おらが町プロジェクト」※や、“地域密着”のコンセプトに共感いただき、地元の「家島活魚」さん（https://www.himeji-mitai.com/ieshima_katsugyo/）に、当日の朝、活〆した新鮮な状態でご提供いただき、刺身のほか、焼き・揚げ・しゃぶしゃぶと、さまざまなお料理でご提供いたします。
【店舗概要】
名称：ホテルウィングインターナショナル姫路
住所：〒670-0921 兵庫県姫路市錦町132
交通：JR「姫路駅」より徒歩7分、世界遺産「姫路城」まで徒歩5分
＜1階レストラン「美食酒家ゆめぜん」＞
営業時間：17:00～22:00（ラストオーダー21:30）※ディナーのみ日曜定休
電話：079-287-2111
公式サイト：https://www.hotelwing.co.jp/himeji/
【株式会社ミナシアについて】
当社では、「ホテルウィングインターナショナル」、「ホテルウィングインターナショナルプレミアム」、「ホテルウィングインターナショナルセレクト」「テンザホテル」の4ブランドを展開し、現在39店舗／4,994室を運営しています。（2024年11月1日時点）
心温まる我が家のようなおもてなしでお迎えし、地域に愛されるホテル運営を目指します。
会社名：株式会社ミナシア（minacia co., ltd.）
所在地：東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
創業：2001年6月1日
代表者：代表取締役社長 下嶋一義
事業内容：ホテル・レストランの経営、企画、運営ならびに管理
ホテル・レストランの運営に関するコンサルティング業務
URL： https://minacia.jp/