【ウェスティンホテル東京】苺とラズベリーの香りに包まれる贅沢なスイーツ&セイボリー12品で ホテル初の平日限定「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」を提供開始

旬の香り溢れる甘酸っぱいスイーツをトリュフやフォアグラなど充実のセイボリーとともに

マリオット・インターナショナルのプレスリリース

ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」の『ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー』(イメージ)

今年開業30周年を迎えた都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)は、2025年1月14日(火)より、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、初の平日限定アフタヌーンティー「ウィークデイ アフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。2025年4月30日(水)までの期間は、旬の苺とラズベリーをテーマにしたスイーツを揃える「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」をご提供いたします。

ウェスティンホテル東京初の“平日限定”アフタヌーンティー

1日30食限りの華やかな品々で優雅な午後を

ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー

ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けのもと、窓から望むガーデンの自然と溶け合うようにデザインされた開放感あふれるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、ウェスティンホテル東京で初めてとなる平日限定の「ウィークデイ アフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。

4月までの期間は「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」として、苺とラズベリーをテーマに、甘さと酸味のバランスがエレガントに調和した「苺とエルダーフラワーのジュレ」、チョコレートに合わせた木苺のコンフィチュールが見た目もかわいらしい「木苺とルビーチョコレートのタルト」など、彩り華やかなラインナップをご用意。セイボリーもトリュフやフォアグラを使用しながら充実した内容で揃えます。

ご提供するプレートは、水や光などホテルを取り巻く自然環境からインスピレーションを得た「ザ・ラウンジ」のインテリアに合わせて特注。ギリシャ「グラススタジオ」製のガラスプレートに、水脈にも光にも見える柄をニュアンスカラーの淡いブルーであしらったオリジナルデザインで、「ウィークデイ アフタヌーンティー」とともに「ザ・ラウンジ」で過ごす特別なひとときを演出します。

ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作るできたてをご提供。サクサクした外側と柔らかな内側の対照的な食感を、オリジナルクロテッドクリームとともにお召し上がりいただけます。ドリンクは、TWG Teaから厳選したティー8種類をポットでお楽しみいただけるほか、計15種類のメニューをご用意しております。

旬を迎える苺や木苺をふんだんに使いながら、シェフが何度も試作を重ね、おいしさと美しさのバランスをプレートの上で追求した平日限定アフタヌーンティーです。

ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー(イメージ)

【スイーツ】※写真上から時計回り

・苺とエルダーフラワーのジュレ

・タルトフレーズ

・苺と柚子のマリネ パッションフルーツのムース

・木苺とルビーチョコレートのタルト

・苺のマカロン

スイーツ

【セイボリー】※写真上から時計回り

・ベジタブルスティック

・スモークチーズのキッシュ

・スモークサーモンのハーブムース いくら ボローバン

・フォアグラクリームのシュー スウィートバルサミコ

・セイボリー

・トリュフ香るタマゴとレタスのクロワッサンサンド

セイボリー

【スコーン】

卵を使わずヨーグルトと牛乳だけで仕上げたこだわりのスコーンには、クロテッドクリーム、蜂蜜、フルーツジャム

プレーンスコーン(左)

・苺とクランベリーのスコーン(右)

苺の生地にドライクランベリーをふんだんに使った食感豊かなスコーン

【ドリンク】

※フリーフロー

ポットでご提供するTWGのティー8種類の他、アフタヌーンティーと合わせてお楽しみいただける合計15種類のドリンクをフリーフローでご用意いたします。

TWG のティーセレクション

 ●TWGのティーセレクション(ポット)
・ロイヤルダージリン

・1837ブラックティー

・パイミュータン

・ヴァニラブルボンティー

・シンガポールブレックファストティー

・フレンチアールグレイ

・スウィートフランスティー

 ・カモミール

●コーヒー・紅茶:

・ コーヒー

・ カフェオレ

・ カフェインレスコーヒー

・ アイスティー

・ アイスコーヒー

・アイスカフェオレ

・ミルク(アイス・ホット)

ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」

シンボリックな大理石の柱が支える高さ約 10mという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」。2023年のリノベーションでは、光が降り注ぐインナーガーデン“オランジェリー”をテーマに、恵比寿の原風景からインスパイアされた自然をモチーフとしたアートを随所に採用。天井まで続く大きな窓の外に広がるウェスティンガーデンの豊かな緑と、重厚で格調高い様式のインテリアといった異なる要素が、美しく調和する空間へ生まれ変わりました。室内にいながらまるでガーデンに溶け込むかのような一体感を増し、300 種類以上もの樹々や花が教えてくれる季節の移ろいや、流れる水の景色、光の動きから感じる時間の流れなどを楽しむことができます。まるでオアシスのように寛げるホテルの癒し空間です。土日祝日には季節を感じるアフタヌーンティーをご提供しています。

ご予約・お問い合わせ:

ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」Tel.03-5423-7287

HP : https://www.theloungetokyo.com/jp/

 ご予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-lounge/reserve

※メニュー内容や営業時間、メニューご提供時間は変更になる場合がございます。

営業時間について:https://westintokyoshop.com/pages/info

ウェスティンホテル東京について

緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、2024年10月に開業30周年を迎えた日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルです。2023年に大規模リノベーションを経てグランドオープンし、ご来館いただくお客様にウェルビーイングに満ちたご滞在をお手伝いする「都会のウェルネスホテル」として、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。全客室に、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称される最新の「ヘブンリーベッド」を完備し、快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かなレストランとバー・ラウンジの他、本 格的なヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名なランドスケープアーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

ウェスティンホテル&リゾートについて

ウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に235軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、Heavenly® Bed(ヘブンリーベッド)、TRXフィットネス器具を備えたフィットネススタジオやHypericeとBalaの最新リカバリーと筋力トレーニングを特徴とする多目的なギア貸出プログラムなどの特徴的なWestinWORKOUT®(ウェスティンワークアウト)、Eat Well(イートウェル)メニューの美味しく栄養価の高いメニューなど、個性的なウェルネス体験をお楽しみいただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、Xや Instagram (@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

今、あなたにオススメ