株式会社パソナグループのプレスリリース
劇場＆レストラン「青海波-SEIKAIHA-」の洋食レストラン「海の舎」では、2025年の幕開けを祝う特別公演『ミュージカル＆オペラナイト“ニューイヤーガラコンサート2025”』を1月3日（金）、５日（日）の2日間限定で開催。本公演では、心温まる音楽とともに、淡路牛や新鮮な淡路鯛など淡路島の恵みを堪能できる本格コース料理をご提供いたします
▲ガラコンサートの一幕 ※写真は過去公演のもの
第1部では、映画「ハリウッドホテル」の軽快なナンバー「ハリウッド万歳」で幕を開け、オペラ「椿姫」から「乾杯の歌」や「冬景色」など、新年を祝う多彩な楽曲を披露します。また、「ヴォラーレ」や「You Raise Me Up」といった力強く感動的な歌声が会場を包み、未来への希望を込めた「春よ、来い」で締めくくります。
続く第2部では、誰もが知る映画曲や童謡をお届け。ディズニー映画「シンデレラ」より「ビビディ・バビディ・ブー」や、「ウエスト・サイド・ストーリー」の「トゥナイト」、叙情豊かな童謡「早春賦」や、映画「ティファニーで朝食を」の名曲「ムーンリバー」、「スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス」など、映画とミュージカルの名曲が、新しい一年を彩ります。
また、この特別な夜をさらに引き立てるのが、本公演限定のコース料理。最初の一皿は、新年らしい華やかさを演出する「オマール海老とカリフラワーのムース 紅白仕立てのサラダ」。続く「トリュフの香るコンソメロワイヤル 蕪のスープの二重奏」は、トリュフの香りと蕪の優しい味わいが絶妙に調和した一品です。メイン料理のひとつ「淡路産鯛のグリル 濃厚な魚介のソース」は、淡路島近海で水揚げされた新鮮な鯛を丁寧にグリル。淡路島の海で育まれた鯛は、上品な甘みとしっかりとした旨味が特徴で、魚介の濃厚なソースとの相性が抜群です。一口頬張れば、海の恵みを存分に感じられる逸品です。もうひとつのメイン料理「淡路牛のロースト 彩り豊かな野菜添え バルサミコの酸味のソースで」は、柔らかくジューシーな淡路牛の旨味が際立つ贅沢な一皿。淡路牛は、淡路島の豊かな自然と清らかな水で育てられた最高級のブランド牛で、その霜降りはとろけるような口当たりと深いコクを生み出します。添えられた色鮮やかな野菜は、島の旬食材を使用し、バルサミコソースの酸味が味を引き締める絶妙なバランスを醸し出します。デザートには「淡路産イチゴ 抹茶のチョコテリーヌ くるみの飴」を用意。甘酸っぱくジューシーな淡路産イチゴと、濃厚な抹茶チョコテリーヌが織りなすハーモニーが、新年のフィナーレを美しく飾ります。くるみの飴がアクセントとなり、最後まで贅沢なお食事をお楽しみいただけます。
2025年の始まりを、音楽と料理が織りなす贅沢な夜で迎えてみませんか。「海の舎」がお届けする特別な“ニューイヤーガラコンサート”で、忘れられないひとときをお過ごしください。
続く第2部では、誰もが知る映画曲や童謡をお届け。ディズニー映画「シンデレラ」より「ビビディ・バビディ・ブー」や、「ウエスト・サイド・ストーリー」の「トゥナイト」、叙情豊かな童謡「早春賦」や、映画「ティファニーで朝食を」の名曲「ムーンリバー」、「スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス」など、映画とミュージカルの名曲が、新しい一年を彩ります。
また、この特別な夜をさらに引き立てるのが、本公演限定のコース料理。最初の一皿は、新年らしい華やかさを演出する「オマール海老とカリフラワーのムース 紅白仕立てのサラダ」。続く「トリュフの香るコンソメロワイヤル 蕪のスープの二重奏」は、トリュフの香りと蕪の優しい味わいが絶妙に調和した一品です。メイン料理のひとつ「淡路産鯛のグリル 濃厚な魚介のソース」は、淡路島近海で水揚げされた新鮮な鯛を丁寧にグリル。淡路島の海で育まれた鯛は、上品な甘みとしっかりとした旨味が特徴で、魚介の濃厚なソースとの相性が抜群です。一口頬張れば、海の恵みを存分に感じられる逸品です。もうひとつのメイン料理「淡路牛のロースト 彩り豊かな野菜添え バルサミコの酸味のソースで」は、柔らかくジューシーな淡路牛の旨味が際立つ贅沢な一皿。淡路牛は、淡路島の豊かな自然と清らかな水で育てられた最高級のブランド牛で、その霜降りはとろけるような口当たりと深いコクを生み出します。添えられた色鮮やかな野菜は、島の旬食材を使用し、バルサミコソースの酸味が味を引き締める絶妙なバランスを醸し出します。デザートには「淡路産イチゴ 抹茶のチョコテリーヌ くるみの飴」を用意。甘酸っぱくジューシーな淡路産イチゴと、濃厚な抹茶チョコテリーヌが織りなすハーモニーが、新年のフィナーレを美しく飾ります。くるみの飴がアクセントとなり、最後まで贅沢なお食事をお楽しみいただけます。
2025年の始まりを、音楽と料理が織りなす贅沢な夜で迎えてみませんか。「海の舎」がお届けする特別な“ニューイヤーガラコンサート”で、忘れられないひとときをお過ごしください。
■青海波 海の舎 『ミュージカル&オペラナイト“ニューイヤーガラコンサート2025”』概要
期間：2025年1月3日（金）、５日（日）
時間：18：00 コース料理提供開始、18：45 オペラ公演開演
料金：8,250円（税込）
内容：
【第1部】
『ハリウッド万歳』 (映画「ハリウッドホテル」より)
『乾杯の歌』(オペラ「椿姫」より)
『冬景色』
『ヴォラーレ』
『You Raise Me Up』
『春よ、来い』
【第2部】
『ビビディ・バビディ・ブー』 (ディズニー映画「シンデレラ」より)
『トゥナイト』(ミュージカル「ウエスト・サイド・ストーリー」より) 日本語歌詞：謝珠栄
『早春賦』(唱歌・童謡）
『ムーンリバー』（映画「ティファニーで朝食を」より）
『スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス』（映画「メリー・ポピンズ」より）
※曲目は変更になる場合がございます
料理：
前菜／オマール海老とカリフラワーのムース 紅白仕立てのサラダ
スープ／トリュフの香るコンソメロワイヤル 蕪のスープの二重奏
魚料理／淡路産鯛のグリル 濃厚な魚介のソース
肉料理／淡路牛のロースト 彩り豊かな野菜添え バルサミコの酸味のソースで
デザート／淡路産イチゴ 抹茶のチョコテリーヌ くるみの飴
予約：
下記URLもしくはお電話より承ります
https://x.gd/S1vWg
お問合せ：Tel 0799-70-9110
HP：https://awaji-seikaiha.com/uminoya/
時間：18：00 コース料理提供開始、18：45 オペラ公演開演
料金：8,250円（税込）
内容：
【第1部】
『ハリウッド万歳』 (映画「ハリウッドホテル」より)
『乾杯の歌』(オペラ「椿姫」より)
『冬景色』
『ヴォラーレ』
『You Raise Me Up』
『春よ、来い』
【第2部】
『ビビディ・バビディ・ブー』 (ディズニー映画「シンデレラ」より)
『トゥナイト』(ミュージカル「ウエスト・サイド・ストーリー」より) 日本語歌詞：謝珠栄
『早春賦』(唱歌・童謡）
『ムーンリバー』（映画「ティファニーで朝食を」より）
『スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス』（映画「メリー・ポピンズ」より）
※曲目は変更になる場合がございます
料理：
前菜／オマール海老とカリフラワーのムース 紅白仕立てのサラダ
スープ／トリュフの香るコンソメロワイヤル 蕪のスープの二重奏
魚料理／淡路産鯛のグリル 濃厚な魚介のソース
肉料理／淡路牛のロースト 彩り豊かな野菜添え バルサミコの酸味のソースで
デザート／淡路産イチゴ 抹茶のチョコテリーヌ くるみの飴
予約：
下記URLもしくはお電話より承ります
https://x.gd/S1vWg
お問合せ：Tel 0799-70-9110
HP：https://awaji-seikaiha.com/uminoya/
