日本の魅力を一度に楽しめるグルメイベント「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」に焼きたてBRULEE（ブリュレ）を提供する「BRULEE CAR」が参加

インバウンドに人気のプレミアムアイスが、伝統の街・日本橋の桜フェスに初出店！

オハヨー乳業株式会社のプレスリリース

　オハヨー乳業株式会社（本社：岡山市中区、代表取締役社長：藤本篤）は、2025年3月19日より開催中のグルメイベント「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」に、プレミアムアイス「BRULEE（ブリュレ）」のキッチンカー「BRULEE CAR（ブリュレカー）」を出店いたします。本イベントにBRULEE CARが出店するのは初めての取り組みです。

※BRULEE CARの出店は、4月5日、6日の2日間のみ

　「BRULEE CAR」では、プレミアムアイス「BRULEE」をその場で焼きあげて提供します。焼きたてならではの香ばしい香りとパリパリ食感、そしてミルクリッチなアイスクリームとの組み合わせは多くのお客様にご好評いただき、2024年7月に開催された国内最大級のアイスイベントでは最大で約1時間待ちになるほどの人気となりました。

　「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」は、エリア全体が桜色に染まる華やかなイベントです。フォトジェニックな「桜のれん」や「桜ライトアップ」をはじめ、各所でイベントの開催や屋台の出店が行われます。今回の出店は、現代のスイーツとしてインバウンド人気の高い「BRULEE」を、伝統の街・日本橋室町で日本ならではの「桜」とともにお楽しみいただける機会となります。

※今回の会場では、特別に桜の花びらのスプーンとともに焼きたてBRULEEを提供いたします。

■「BRULEE（ブリュレ）」について

　「BRULEE」は厳選した北海道産の乳原料をたっぷり使用した濃厚なミルクアイスの表面を、オハヨー乳業独自の製法で焼きあげたプレミアムアイスです。香ばしくパリパリ食感のキャラメリゼと、ミルク感あふれるリッチな味わいのアイスのハーモニーが余韻のあるおいしさを作り出します。

　約7年の開発期間を経て2017年に発売した本商品は、2022年に冷凍食品・アイスクリーム業界最大規模の総選挙「第10回フローズン・アワード」（主催：株式会社日本アクセス）にてアイスクリーム部門グランプリを受賞。直近ではインバウンド人気も高く、台湾、韓国、香港等のアジア圏ではSNSでも話題の商品です。