帝国ホテル 大阪のプレスリリース
パフェ「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」（左）、「苺とチョコレートのロールケーキ」（右上） 「メープルクリームパン」・「チョコレートクリームパン」（右下）
帝国ホテル 大阪は、カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）にて、新作パフェ「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」を2026年1月10日（土）から2月28日（土）まで提供します。
また、ホテルショップ（地下1階）では、「苺とチョコレートのロールケーキ」、「メープルクリームパン」、「チョコレートクリームパン」を期間限定で販売します。
カフェ クベールにてご提供する「上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴」は、冬に旬を迎える金柑と、フランスのチョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートを3種類使用し、濃厚で見た目も華やかなパフェに仕上げました。
また、ホテルショップでは、チョコレート風味の生地で苺とチョコレートシャンティイクリームを巻き込んだ「苺とチョコレートのロールケーキ」や、メープルの香りが口いっぱいに広がる「メープルクリームパン」と、ベルギー産チョコレートの優しい甘さをお楽しみいただける「チョコレートクリームパン」を販売します。
「冬のおすすめスイーツ・パン」の概要は以下の通りです。
＜冬のおすすめスイーツ・パン 概要＞
■カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）
【期 間】 2026年1月10日（土）～2月28日（土）
【時 間】 昼 11：00～14：00
夜 17：00～22：00（ラストオーダー 21：00）
※土・日・祝日は11：00～22：00（ラストオーダー 21：00）
●上質なショコラの三重奏と芳醇な金柑の饗宴
冬に旬を迎える金柑と、フランスのチョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートを3種類使用し、濃厚で見た目も華やかなパフェに仕上げました。ホットチョコレートソースをかけることでより濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
【料 金】 3,800円（サービス料・消費税込）
【内 容】
①ミルクチョコレートムース
②ダークチョコレートムース
③金柑のコンポート
④ココアクッキー
⑤ベイクドチョコレート
⑥チョコレートアイスクリーム
⑦チョコレートメレンゲ
⑧フレッシュのブルーベリー
⑨バニラアイスクリーム
⑩金柑のゼリー
⑪チョコレートサブレフレーク
⑫金柑
⑬金柑入りクレームグラッセ
⑭チョコレートソース
⑮チョコレートゼリー
＜ご予約・お問い合わせ先＞
カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）
TEL.(06)6881-4885（直通10:00～22:00）
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■ホテルショップ（地下1階）
【販売時間】 11：00～19：00
●苺とチョコレートのロールケーキ
チョコレート風味の生地で苺とチョコレートシャンティイクリームを巻き込んだロールケーキです。
【販 売】 2026年1月10日（土）～2月28日（土）
【料 金】 2,500円（消費税込）
●メープルクリームパン
香ばしいメープルの香りが口いっぱいに広がる クリームパンです。アーモンドスライスのトッピングもアクセントになっています。
【販 売】 2026年1月4日（日）～31日（土）
【料 金】 380円（消費税込）
● チョコレートクリームパン
ベルギー産チョコレートを使用したチョコレートクリームを
包み込み、丸い形に整えて焼き上げたクリームパンです。
【販 売】 2026年2月1日（日）～28日（土）
【料 金】 380円（消費税込）
左：メープルクリームパン
右：チョコレートクリームパン
＜お問い合わせ先＞
ホテルショップ（地下1階） TEL.(06)6881-4878（直通10:00～19:00）